27 Konfiserie Haltbarmachen Rezepte

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Datum
Salzige Karamellcreme Salzige Karamellcreme Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ... 20 Min.
simpel
1.684
05.05.07
Kandierter Ingwer Kandierter Ingwer Erster Tag: Ingwer in großen, schweren Kochtopf geben, Wasser dazugießen bis der Ingwer gedeckt ist. ... 60 Min.
pfiffig
2.401
02.08.06
Udebues Orangeat und Zitronat Udebues Orangeat und Zitronat lecker zum Backen, aber auch einfach zum Naschen sehr koestlich 20 Min.
simpel
613
20.11.11
Pietras Quittengelee und Quittenbrot Pietras Quittengelee und Quittenbrot Gelee - und Konfekt aus den Resten 60 Min.
normal
939
07.12.06
Kandierte Quitten oder andere kandierte Früchte Kandierte Quitten oder andere kandierte Früchte fast jedes Obst ist geeignet und der Aufwand lohnt sich 60 Min.
simpel
1.324
16.11.07
Zartbitterschokolade mit Limette und Salz Zartbitterschokolade mit Limette und Salz ungewöhnliche, raffinierte Kombination 15 Min.
simpel
157
30.08.09
Puffreis - Herzen Puffreis - Herzen Crisp Rice Cereal Cookies - US-amerikanisches Valentinstags-Rezept 20 Min.
simpel
3.714
28.02.10
Kandierte Orangen Kandierte Orangen unkomplizierte Methode ohne Rechnen oder Verwendung eines Zuckerthermomethers 30 Min.
simpel
623
06.09.13
Quittenbrot Quittenbrot Quitten gründlich waschen, vierteln, von Blüten - und Stielansätzen befreien, mit 150 Millilitern Wasser in einen Dampfdrucktopf ... 30 Min.
normal
197
20.04.05
Birnen - Marzipan - Pralinen Birnen - Marzipan - Pralinen basierend auf einer Birnen-Marzipan-Marmelade, ergibt ca. 40 Stück 60 Min.
pfiffig
527
16.03.08
Invertzucker für Eis, Sorbets und Liköre Invertzucker für Eis, Sorbets und Liköre Invertzucker besteht aus Frucht- und Traubenzucker, der durch Umwandlung von Kristallzucker (Sacharose) entstanden ist. ... 90 Min.
normal
807
29.07.07
Quittenkonfekt Quittenkonfekt Für 60 Stück 60 Min.
normal
153
04.07.04
Quittengelee und Quittenbrot Quittengelee und Quittenbrot keine Reste 60 Min.
normal
318
15.10.09
Kandierte Zitronen oder Orangen Kandierte Zitronen oder Orangen Zitronen mit Schale (sauber gewaschen und am besten vorher mit Öl abgerieben – Pestizide sind fettlöslich) in Scheiben oder ... 60 Min.
simpel
703
20.08.10
Quitten-Konfekt Quitten-Konfekt nach Art des Quittenbrotes 45 Min.
simpel
274
03.01.12
Türkischer Honig Türkischer Honig Türkischer Nougat, Nougat Montélimar 40 Min.
pfiffig
891
21.07.05
Rosenwasser Rosenwasser für die Marzipanherstellung 30 Min.
normal
235
31.12.10
Kandierte Ananas Kandierte Ananas nicht nur für Pralienen 30 Min.
normal
150
31.03.09
Frutas Cristalizadas Frutas Cristalizadas Kandierte Früchte 30 Min.
normal
48
12.02.07
Apfel-Karamell-Konfitüre Apfel-Karamell-Konfitüre lecker zum Frühstück 20 Min.
simpel
457
18.03.14
Pralinenzutat Orangensirup Pralinenzutat Orangensirup für Pralinen, zum aromatisieren, natürliches Orangenaroma 60 Min.
normal
103
21.02.12
Quittenbrot Quittenbrot Quitte und Apfel, eine köstliche Kombination 30 Min.
normal
82
23.01.10
Mandel-Sirup Mandel-Sirup voller Mandelgeschmack ohne künstliches Aroma, perfekt für Desserts und Süßspeisen 10 Min.
simpel
88
29.05.14
Weihnachtliches Quittenkonfekt Weihnachtliches Quittenkonfekt Die Quitten mit Küchenkrepp abreiben und dann waschen. ... 60 Min.
pfiffig
46
21.12.12
Orangenschalen in Zitronensirup Orangenschalen in Zitronensirup Orientalisches 15 Min.
normal
40
12.06.09
Pralinenzutat: Zitronensirup Pralinenzutat: Zitronensirup für Pralinen, zum aromatisieren, natürliches Zitronenaroma 30 Min.
simpel
131
19.03.12
Grisous Zitruszesten Grisous Zitruszesten leicht kandierte Zesten selbst gemacht - für süße und salzige Gerichte 30 Min.
simpel
37
06.11.08
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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