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8 Haltbarmachen Rezepte mit ente

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Apfel-Fenchel-Enten-Aufstrich Apfel-Fenchel-Enten-Aufstrich Die Ober- und Unterschenkel der Entenkeulen strecken, das Gelenk ertasten. Die Keulen im Gelenk durchschneiden. ... 20 Min.
normal
49
11.11.14
Enten-Rillettes mit Orangen und rosa Pfefferbeeren Enten-Rillettes mit Orangen und rosa Pfefferbeeren Die Ente zerteilen. Zusammen mit den Keulen in etwas ausgelassenem Entenfett hell anbraten und in einen großen Topf legen. ... 30 Min.
normal
60
10.01.15
Johannisbeer - Chili - Chutney Johannisbeer - Chili - Chutney zu kaltem Braten, Enten- und Hähnchenbrust oder Wild 30 Min.
simpel
3.200
06.07.10
Apfelchutney mit Chili Apfelchutney mit Chili passt zu kalten Pasteten, Wild, Ente oder Gans 30 Min.
normal
122
26.04.10
Mango - Grapefruit - Chutney Mango - Grapefruit - Chutney sehr lecker zu Ente, Wild und auch Hühnchen 20 Min.
simpel
56
15.02.10
Wildgewürz für die Gewürzmühle Wildgewürz für die Gewürzmühle schmeckt auch zu Ente oder Wildgeflügel 5 Min.
simpel
76
07.06.11
Confierte Entenkeulen sous-vide Confierte Entenkeulen sous-vide Die Entenkeulen mit dem Entenfond einreiben und gut salzen und pfeffern. ... 5 Min.
simpel
107
10.03.15
Geflügelleberterrine mit Cidregelee Geflügelleberterrine mit Cidregelee Die Zwiebeln klein schneiden und in 2 EL Butter anschwitzen. Die Leber putzen, die Häute entfernen und klein schneiden. ... 30 Min.
normal
36
01.08.11
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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