29 Haltbarmachen Rezepte mit sherry

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Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Kirschkonfitüre mit Sherry Kirschkonfitüre mit Sherry Die Kirschen entsteinen, dann in einen Topf geben. ... 30 Min.
simpel 		83
06.07.11
Spargelmarmelade mit Sherry Spargelmarmelade mit Sherry Den Spargel (es können Reste sein oder Spargelbruch) in ca. 8-10 Minuten weich kochen. Mit dem Mixer fein zerkleinern. ... 30 Min.
simpel 		350
19.07.09
Aprikosen - Erdbeer - Konfitüre mit Sherry Aprikosen - Erdbeer - Konfitüre mit Sherry Die Aprikosen waschen, entkernen, klein schneiden und im Mixer pürieren. Die Erdbeeren waschen und ebenfalls klein schneiden. ... 30 Min.
simpel 		33
15.10.09
Erdbeer - Sherry - Marmelade mit weißer Schokolade Erdbeer - Sherry - Marmelade mit weißer Schokolade Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab fein pürieren. In einen Topf geben und mit dem Gelierzucker verrühren. ... 30 Min.
normal 		190
11.02.07
Knoblauch - Chili - Extrakt Knoblauch - Chili - Extrakt Wenige Tropfen dieses Extraktes geben Suppen und Geschmortem die nötige Würze. Es sollte jedoch vorsichtig eingesetzt werden, da der Geschmack sehr in 10 Min.
simpel 		86
31.03.10
Charentais Marmelade Charentais Marmelade Hommage an eine französische Vorspeise 20 Min.
normal 		578
14.04.10
Zwetschgenkonfitüre mit Walnüssen und Portwein Zwetschgenkonfitüre mit Walnüssen und Portwein Die Zwetschgen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. ... 30 Min.
simpel 		64
31.08.09
Rhabarber - Feigen - Konfitüre Rhabarber - Feigen - Konfitüre für ca. 3-4 Gläser á 230 ml 30 Min.
normal 		800
30.03.06
Eier in scharfem Weinsud eingelegt Eier in scharfem Weinsud eingelegt Eier hart kochen und pellen und in ein größeres Gefäß geben. ... 10 Min.
simpel 		343
27.12.05
Erdbeer - Rhabarber - Chutney Erdbeer - Rhabarber - Chutney Zwiebeln in Spalten schneiden. Ingwer schälen und hacken. ... 45 Min.
simpel 		1.771
27.07.10
Fois gras mi-cuit, Entenstopfleber Fois gras mi-cuit, Entenstopfleber ist nur "halbgekocht" also noch rosa 20 Min.
normal 		108
14.12.11
Rhabarber - Bananen - Marmelade Rhabarber - Bananen - Marmelade Obst in kleine Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel 		426
23.01.07
Chutney mit roten Zwiebel, Fenchel und Kastanien Chutney mit roten Zwiebel, Fenchel und Kastanien Die Zwiebel und den Fenchel schälen und in feine Streifen schneiden. Das Öl in einem Topf erwärmen. ... 20 Min.
simpel 		210
02.03.06
Zwiebel - Chutney Zwiebel - Chutney Zwiebeln abziehen und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Chilischote grob zerbröseln. ... 30 Min.
normal 		414
15.12.07
Teryaki Marinade Teryaki Marinade zum Grillen, ergibt 375 ml 10 Min.
simpel 		383
10.06.06
Senf mit Paprika Senf mit Paprika scharf 30 Min.
simpel 		93
21.02.08
Zucchini - Relish Zucchini - Relish Zucchini waschen, putzen, sehr fein würfeln. Geschälte Zwiebeln ebenso würfeln. Öl in einem großen Topf anwärmen. ... 30 Min.
simpel 		63
06.03.08
Paprikasenf Paprikasenf Senfsaat mahlen und absieben. Es empfiehlt sich, die Senfsaat vor dem Mahlen einzufrieren. ... 20 Min.
simpel 		34
20.08.09
Sherryöl mit Pilzen Sherryöl mit Pilzen fein zu Blattsalaten, rohem Champignonsalat oder Fleischsalaten 5 Min.
simpel 		36
23.10.09
Eingelegte Pflaumen in Rotwein mit Gewürzen Eingelegte Pflaumen in Rotwein mit Gewürzen schmeckt lecker zum Dessert, Fleisch oder Käse 30 Min.
simpel 		138
27.03.10
Eingeleger Würz - Kürbis Eingeleger Würz - Kürbis Kürbis lecker eingemacht 45 Min.
normal 		28
30.09.10
Mango Chutney Mango Chutney Sehr exotisch und würzig. 15 Min.
normal 		7.566
26.09.06
Chinakohl, chinesisch eingelegt Chinakohl, chinesisch eingelegt für 4 Gläser von je etwa 600 ml Inhalt, Haltbarkeit etwa 2 Monate 20 Min.
normal 		78
04.04.05
Zwiebelkonfit nach Ratwolph Zwiebelkonfit nach Ratwolph zu Wild und Kurzgebratenem - Red Onion Marmelade 30 Min.
normal 		98
02.05.13
Carstens Steinpilzsenf Carstens Steinpilzsenf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
simpel 		188
08.01.10
Pflaumen - Auberginen - Chutney Pflaumen - Auberginen - Chutney schmeckt nicht nur zu Gegrilltem und Co. sondern auch sehr gut als Füllung für Rouladen 75 Min.
normal 		157
27.09.06
Eingemachter Thunfisch mit Gemüse Eingemachter Thunfisch mit Gemüse ähnlich wie Antipasta mit Thunfisch in Dosen, aber viel leckerer 30 Min.
simpel 		279
14.12.06
Gari – eingelegter Ingwer Gari – eingelegter Ingwer auch Sushi-Ingwer genannt, in den beiden Varianten Amazu shoga und Umezu shoga 20 Min.
simpel 		3.339
08.07.12
Beerenessig nach Schwester Dolores Beerenessig nach Schwester Dolores Die Johannisbeeren einzeln mit einer Nadel zwei bis dreimal anpieksen. ... 60 Min.
normal 		89
04.08.07

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