465 Salat Festlich Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Entenbrust auf buntem Salat 
vom 31.05.07
Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ...

23515
40 Min.
normal
Rote Bete - Salat mit Ziegenkäse 
vom 20.03.06
Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. ...

20547
60 Min.
pfiffig
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian 
vom 29.07.07
eine Erinnerung an Honfleur/Normandie

15241
20 Min.
simpel
Carpaccio vom Rind 
vom 18.10.07
mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan

13440
15 Min.
pfiffig
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat 
vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

8539
30 Min.
normal
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce 
vom 10.01.07
Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ...

24894
40 Min.
normal
Matjes, Backapfel und Linsenvinaigrette 
vom 19.10.05
Für die Vinaigrette die Linsen ca. 20-30 Minuten in gesalzenem Wasser gar kochen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. ...

2020
40 Min.
normal
Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern 
vom 23.12.05
Feldsalat verlesen, putzen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Thymian abbrausen, Blättchen grob hacken. ...

9406
20 Min.
normal
Birnensalat mit Nüssen 
vom 06.10.05
Birnen schälen, vierteln, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Im Birnendicksaft 1 Min. ...

6650
20 Min.
normal
Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant 
vom 26.09.09
Altbekanntes auf neue Art zubereitet

7611
30 Min.
pfiffig
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat 
vom 05.12.06
Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. ...

12693
30 Min.
normal
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen 
vom 15.11.01
Den Feldsalat waschen, zupfen und trockenschleudern. Auf 4 Teller dekorativ verteilen. ...

12548
30 Min.
simpel
Nektarinen - Tomaten - Salat mit Kürbiskernpesto 
vom 25.02.08
Für den Pesto die Kürbiskerne bei mittlerer Hitze ohne Fest rösten, mehrmals in der Pfanne schütteln, abkühlen lassen. ...

1805
25 Min.
normal
Herbstlicher Salat mit Birnen und Käse 
vom 01.11.06
schnell, einfach und variabel

2178
20 Min.
simpel
Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern 
vom 19.09.09
festliche, herbstliche Vorspeise

1781
30 Min.
pfiffig
Sächsischer Herings-Kartoffelsalat 
vom 15.04.08
wurde in Leipzig zu Weihnachten und Silvester fast immer gemacht

5867
75 Min.
normal
Hering im Pelzmantel 
vom 11.09.04
( russischer Festsalat )

2514
20 Min.
normal
Krabbencocktail 
vom 09.04.05
Mayonnaise, Ketchup, Cognac, Zitronensaft, Worcestershire- Sauce und Cayennepfeffer in einer Schüssel zusammenrühren und die ...

3598
5 Min.
simpel
9 Sachen Wintersalätchen 
vom 20.11.10
Feldsalat putzen und waschen. Chicorée und Radiccio putzen und längs in feine Streifen schneiden. ...

3170
30 Min.
simpel
Tomaten - Avocado - Salat mit gebratenen Garnelen 
vom 28.09.09
schnelle raffinierte Vorspeise, auch fürs Buffet geeignet

3959
20 Min.
simpel
Feldsalat Rauenthaloise 
vom 05.12.06
mit Wildschweinfilet, Granatapfel und Schafskäse

1020
20 Min.
simpel
Mieng Kum 
vom 22.04.01
Thailändische Vorspeise

1222
60 Min.
simpel
Austernpilze mit Rucola 
vom 12.12.05
Stielansatz der Tomate entfernen, Tomate kurz überbrühen, häuten und vierteln. Den Saft mit den Händen etwas auspressen. ...

2793
25 Min.
simpel
Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing 
vom 30.11.09
Entenbrust putzen, Hautseite einschneiden und in einer Pfanne mit Öl zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite jeweils ...

1657
60 Min.
normal
Warme Feigen auf Rucola mit Mozzarella 
vom 11.10.07
super als Vorspeise

796
20 Min.
simpel
Flusskrebse an Apfel-Avocado-Carpaccio 
vom 19.04.01
Die Vinaigrette: Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut "runzlig" wird. ...

943
40 Min.
normal
Adventssalat 
vom 26.02.08
leckerer fruchtiger Wintersalat

1379
25 Min.
simpel
Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig 
vom 17.08.07
Zu Beginn den Blätterteig ausrollen und in den Tiefkühler legen, damit der Teig beim späteren Zusammenrollen durch die warme ...

1747
45 Min.
normal
Spinatsalat mit Joghurt-Bärlauch-Dressing und Hähnchenbrust 
vom 26.04.01
Spinat putzen, auf Teller rosettenförmig anrichten. Pinienkerne in Fett rösten, über den Spinat streuen. ...

549
60 Min.
normal
Spargelsalat mit Rucola 
vom 26.07.05
Den Spargel schälen und schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. ...

139
30 Min.
normal
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