478 Salat Festlich Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian vom 29.07.07
eine Erinnerung an Honfleur/Normandie
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22201 |
20 Min. simpel |
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Entenbrust auf buntem Salat vom 31.05.07
Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ...
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19466 |
40 Min. normal |
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Rote Bete - Salat mit Ziegenkäse vom 20.03.06
Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. ...
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21763 |
60 Min. pfiffig |
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Carpaccio vom Rind vom 18.10.07
mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan
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16074 |
15 Min. pfiffig |
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Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau
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10947 |
30 Min. normal |
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Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce vom 10.01.07
Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ...
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23011 |
40 Min. normal |
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Matjes, Backapfel und Linsenvinaigrette vom 19.10.05
Für die Vinaigrette die Linsen ca. 20-30 Minuten in gesalzenem Wasser gar kochen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. ...
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2029 |
40 Min. normal |
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Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern vom 23.12.05
Feldsalat verlesen, putzen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Thymian abbrausen, Blättchen grob hacken. ...
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6997 |
20 Min. normal |
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Birnensalat mit Nüssen vom 06.10.05
Birnen schälen, vierteln, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Im Birnendicksaft 1 Min. ...
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5743 |
20 Min. normal |
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Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant vom 26.09.09
Altbekanntes auf neue Art zubereitet
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4084 |
30 Min. pfiffig |
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Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat ![]() vom 05.12.06
Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. ...
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17170 |
30 Min. normal |
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Nektarinen - Tomaten - Salat mit Kürbiskernpesto vom 25.02.08
Für den Pesto die Kürbiskerne bei mittlerer Hitze ohne Fest rösten, mehrmals in der Pfanne schütteln, abkühlen lassen. ...
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2698 |
25 Min. normal |
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Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen vom 15.11.01
Den Feldsalat waschen, zupfen und trockenschleudern. Auf 4 Teller dekorativ verteilen. ...
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5894 |
30 Min. simpel |
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Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern vom 19.09.09
festliche, herbstliche Vorspeise
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1210 |
30 Min. pfiffig |
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Spargel aus dem Ofen mit Hefe - Pfannküchlein und Paprika - Vinaigrette vom 06.03.10
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verrühren und den Teig 30 Minuten gehen lassen. ...
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2295 |
40 Min. normal |
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Herbstlicher Salat mit Birnen und Käse vom 01.11.06
schnell, einfach und variabel
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1045 |
20 Min. simpel |
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Sächsischer Herings-Kartoffelsalat vom 15.04.08
wurde in Leipzig zu Weihnachten und Silvester fast immer gemacht
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2471 |
75 Min. normal |
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Hering im Pelzmantel vom 11.09.04
( russischer Festsalat )
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2136 |
20 Min. normal |
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9 Sachen Wintersalätchen vom 20.11.10
Feldsalat putzen und waschen. Chicorée und Radiccio putzen und längs in feine Streifen schneiden. ...
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1004 |
30 Min. simpel |
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Krabbencocktail vom 09.04.05
Mayonnaise, Ketchup, Cognac, Zitronensaft, Worcestershire- Sauce und Cayennepfeffer in einer Schüssel zusammenrühren und die ...
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4777 |
5 Min. simpel |
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Tomaten - Avocado - Salat mit gebratenen Garnelen vom 28.09.09
schnelle raffinierte Vorspeise, auch fürs Buffet geeignet
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3948 |
20 Min. simpel |
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Austernpilze mit Rucola vom 12.12.05
Stielansatz der Tomate entfernen, Tomate kurz überbrühen, häuten und vierteln. Den Saft mit den Händen etwas auspressen. ...
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2669 |
25 Min. simpel |
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Feldsalat Rauenthaloise vom 05.12.06
mit Wildschweinfilet, Granatapfel und Schafskäse
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536 |
20 Min. simpel |
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Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig vom 17.08.07
Zu Beginn den Blätterteig ausrollen und in den Tiefkühler legen, damit der Teig beim späteren Zusammenrollen durch die warme ...
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1932 |
45 Min. normal |
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Mieng Kum vom 22.04.01
Thailändische Vorspeise
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1226 |
60 Min. simpel |
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Warme Feigen auf Rucola mit Mozzarella vom 11.10.07
super als Vorspeise
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729 |
20 Min. simpel |
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Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing ![]() vom 30.11.09
Entenbrust putzen, Hautseite einschneiden und in einer Pfanne mit Öl zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite jeweils ...
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934 |
60 Min. normal |
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Flusskrebse an Apfel-Avocado-Carpaccio vom 19.04.01
Die Vinaigrette: Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut "runzlig" wird. ...
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917 |
40 Min. normal |
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Adventssalat vom 26.02.08
leckerer fruchtiger Wintersalat
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304 |
25 Min. simpel |
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Warmer Ziegenkäse mal anders vom 06.03.08
mit Orangensauce
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15 Min. simpel |
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