34909 gekocht Rezepte
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Karamellsauce vom 08.02.09
In einem Edelstahltopf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen, dabei mit einem Holzlöffel rühren. ...
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4023 |
20 Min. normal |
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Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07
Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...
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7233 |
15 Min. normal |
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Grießklößchen vom 20.08.09
butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht
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33363 |
20 Min. simpel |
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Alt - Wiener Semmelknödel vom 24.05.03
Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit gesalzener Eiermilch, übergießen, durchmischen, einige Zeit ziehen lassen. ...
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21052 |
35 Min. simpel |
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Eingelegte Zwetschgen in Rotwein vom 06.09.07
Rezept ohne Orangen
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2253 |
50 Min. simpel |
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Klare Steinpilzessenz vom 01.05.05
Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ...
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4285 |
30 Min. simpel |
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Jockels Lemon Curd vom 19.07.08
nach meiner Mama
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15193 |
15 Min. normal |
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Knusprig gebratene Schweinshaxen vom 05.10.09
Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ...
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8315 |
15 Min. simpel |
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Erdbeer - Limes vom 08.04.09
Die Erdbeeren putzen und zusammen mit dem Zucker und Wasser kochen, bis sie weich sind. Dann pürieren und abkühlen lassen. ...
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11336 |
20 Min. simpel |
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Apfelmus vom 26.03.03
Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. ...
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14637 |
30 Min. normal |
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Gute alte Rinderbrühe vom 27.11.05
kräftige Rinderbrühe
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13172 |
40 Min. normal |
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Serviettenknödel vom 25.05.03
Fein geschnittene Zwiebel in Butter glasig anrösten und über die Semmelwürfel gießen. Eier trennen. ...
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24920 |
40 Min. normal |
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Spätzle vom 14.09.08
Grundrezept
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13106 |
40 Min. normal |
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Klassischer Grießbrei mit Ei vom 05.04.07
Dies ist eine klassische Methode, Grießbrei zu kochen. Der Brei ist hierbei sehr locker und etwas zähflüssig. ...
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16309 |
25 Min. simpel |
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Lisas Pizzasauce vom 01.07.07
so mag ich sie am liebsten, pikant, süßlich, säuerlich
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35210 |
10 Min. simpel |
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Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons vom 12.04.10
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ...
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9950 |
20 Min. normal |
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Risotto alla milanese vom 21.06.10
genaue Beschreibung des Grundrezepts für Risotto, in 4 Schritten, als primo Piatto, nicht als Beilage
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26658 |
30 Min. pfiffig |
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Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken vom 08.05.05
Ravioli: Aus den Eiern und dem Mehl einen Nudelteig herstellen und für mind. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. ...
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16789 |
60 Min. normal |
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Hausgemachte Spätzle vom 23.02.03
Gesiebtes Mehl und alle Zutaten zu einem sehr glatten Teig schlagen bis er Blasen wirft. ...
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38021 |
30 Min. normal |
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Grießbrei von Großmutter vom 04.12.07
luftig, locker und lecker
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14343 |
15 Min. simpel |
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Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel vom 11.11.08
Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ...
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15160 |
20 Min. normal |
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Minestrone vom 23.02.08
italienische Minestrone
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55307 |
30 Min. simpel |
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Die echte Sauce Bolognese vom 25.05.07
aus Bologna mit Spaghetti
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130070 |
30 Min. normal |
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Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept vom 20.02.10
Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...
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18922 |
25 Min. simpel |
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Sivi's Semmelknödel vom 04.05.04
gelingen immer!
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13789 |
20 Min. normal |
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Rosmarinsüppchen mit Geflügelspieß vom 05.07.08
sehr edle und aromatische Vorspeise, kann vorbereitet werden, ideal für Gäste
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14667 |
20 Min. normal |
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Herbstmarmelade vom 10.04.07
Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel
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1222 |
30 Min. normal |
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Tortenguss vom 26.04.10
selbst gemacht
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4347 |
5 Min. simpel |
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Kürbissuppe vom 01.03.07
Hokkaido-Kürbis waschen und evtl. schadhafte Stellen wegschneiden. Dann zerteilen, die Kerne entfernen und den Rest in ca. ...
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9918 |
40 Min. normal |
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Gulaschsuppe Budapester Art vom 21.03.07
Auch gut als feurige Partysuppe
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26541 |
45 Min. normal |
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