22 gekocht Rezepte mit champagner
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Champagner - Senfrahmsuppe vom 12.06.05
Schalotten sehr fein würfeln und in der Butter goldgelb werden lassen. Den Dijonsenf dazugeben, durchrühren und kurz anschwitzen. ...
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336 |
15 Min. simpel |
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Champagner - Granité vom 01.03.08
Auch ein toller Zwischengang
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162 |
30 Min. normal |
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Champagner - Terrine vom 23.07.10
mit bunten Früchten
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334 |
15 Min. simpel |
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Aprikosen-Champagner-Konfitüre vom 07.12.11
geht auch mit Sekt oder anderem Obst
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75 |
20 Min. simpel |
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Champagner-Topfen Spätzle vom 18.11.11
die besten Spätzle der Welt
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669 |
15 Min. normal |
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Seezungenfilet in Champagner - Sauce vom 25.06.02
Die Seezungenfilets küchenfertig vorbereiten. ...
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512 |
30 Min. normal |
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Champagner - Senf Suppe vom 30.11.06
Die Zwiebeln mit dem Senf anschwitzen, bis die Zwiebeln glasig werden. Mit dem Champagner ablöschen. ...
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515 |
20 Min. normal |
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Champagner - Süppchen rosé vom 08.06.08
Den Roséwein, das Vanillemark, den Limonensaft, Koriander, Kardamom und Zucker zusammen in einem Topf aufkochen, dann 15 Minuten ...
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59 |
30 Min. simpel |
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Senf - Champagner - Süppchen vom 18.12.06
Die Schalotten fein würfeln und in der Butter anbraten. 100 ml Champagner zugießen und etwas einkochen lassen. ...
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342 |
20 Min. normal |
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Champagner - Senf - Suppe vom 25.10.04
Sellerie und Lauch klein schneiden und in Butter anschwitzen, dann bemehlen. ...
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3973 |
25 Min. simpel |
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Pflaumenmus de luxe vom 07.10.09
Als erstes die Pflaumen waschen und entkernen - dabei schon einmal ungefähr 20 Steine an die Seite legen. ...
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64 |
180 Min. pfiffig |
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Champagnercremesuppe vom 30.01.11
feines Süppchen zu besonderen Anlässen
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944 |
30 Min. simpel |
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Wein- oder Champagnersenfrahmsuppe vom 28.10.11
sehr fein!
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83 |
20 Min. simpel |
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Weißwein- oder Champagnersauce für Fisch vom 03.12.09
Grundsauce mit Ideen zum Verfeinern
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1772 |
10 Min. simpel |
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Champagnerlinsen - Risotto vom 26.05.10
Linsen auf ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Brühe und Lorbeerblatt aufkochen und warm halten. ...
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332 |
30 Min. normal |
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Feine Linsensuppe vom 28.08.05
Möhre, Sellerie und Lauch in klitzekleine Würfel schneiden. Kartoffeln in Würfel mit einer Kantenlänge nicht über 5 mm schneiden. ...
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40060 |
50 Min. normal |
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Aprikosen - Linsen - Curry vom 15.08.06
Weizen über Nacht in Wasser einweichen. ...
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178 |
50 Min. normal |
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Wolfsbarsch mit Spargel und Mousse vom Topinambur vom 28.12.07
In einer Kasserolle die Schalotten und den Topinambur in Olivenöl andünsten. Leicht salzen und 15 min köcheln. ...
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736 |
60 Min. pfiffig |
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Champagnersuppe vom 15.02.11
laktosefrei
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537 |
10 Min. simpel |
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Garnelen in Vanille-Beurre blanc vom 03.01.12
2. Vorspeise des Weihnachtsmenüs 2011
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272 |
20 Min. simpel |
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Königsklopse vom 17.05.06
raffinierte Alternative zu Königsberger Klopse
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174 |
60 Min. pfiffig |
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Kutteln mit Steinpilzen vom 02.02.07
Kutteln gekocht kaufen ,oder 1-2 Stunden in Salzwasser kochen
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260 |
45 Min. normal |
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