40 Wildgeflügel Rezepte mit entenbrust

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Knusprige Entenbrust Knusprige Entenbrust diese Entenbrust wird so zubereitet, dass sie original wie beim Chinesen schmeckt 30 Min.
simpel
16.137
30.05.09
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal
489
28.03.09
Entenbrust mit Sesambutter Entenbrust mit Sesambutter Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, anschließend im Multizerkleinerer fein hacken. ... 15 Min.
simpel
81
17.12.14
Entenbrust mit Spargel Entenbrust mit Spargel Die Entenbrust mit Haut mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl in einem Bräter mit der Hautseite zuerst anbraten. ... 25 Min.
normal
144
22.05.13
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße Die Schalotten schälen. Den Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Etwas Butterschmalz erhitzen. ... 50 Min.
simpel
162
18.09.12
Geschnetzelte Entenbrust Geschnetzelte Entenbrust mit Kartoffel-Topfenrösti 30 Min.
normal
143
27.09.11
Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Die Entenbrust waschen, trocken tupfen und die Haut ganz leicht kreuzweise einritzen, sodass nur die oberste Hautschicht ... 20 Min.
pfiffig
149
06.08.09
Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Die Nudeln in ca. 3 Liter Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abschrecken, mit ein wenig Olivenöl beträufeln. ... 35 Min.
normal
148
27.02.10
Entenbrust asiatisch Entenbrust asiatisch Die Sojasoße mit Honig, Sambal Oelek, Limettensaft und der durchgepressten Knoblauchzehe zu einer Marinade verrühren. ... 20 Min.
simpel
291
20.08.09
Entenbrust mit Ingwer Entenbrust mit Ingwer aus dem Ofen 30 Min.
normal
67
12.11.10
Entenbrust mit Heidelbeersauce Entenbrust mit Heidelbeersauce ein Rezept aus der Provence 20 Min.
normal
49
08.02.13
Entenbrust mit Sherrysauce Entenbrust mit Sherrysauce Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 20 Min.
normal
39
18.03.13
Entenbrust auf Bohnen exotisch, asiatisch Entenbrust auf Bohnen exotisch, asiatisch Ente mal anders 20 Min.
normal
106
02.12.09
Entenbrust mit karamellisierter Ananas Entenbrust mit karamellisierter Ananas Die Entenbrüste abspülen, trocken tupfen und in eine Schüssel legen. ... 20 Min.
pfiffig
72
28.06.09
Entenbrust mit Honigsauce Entenbrust mit Honigsauce Die Entenbrüste abspülen, trocken tupfen und dann in mundgerechte Würfel schneiden. ... 25 Min.
normal
76
28.02.09
Orangennudeln mit gebratener Entenbrust Orangennudeln mit gebratener Entenbrust Die Schale von zwei Orangen (es eignen sich auch Blutorangen) abreiben. ... 40 Min.
normal
70
16.02.11
Rotkohleintopf mit Entenbrust Rotkohleintopf mit Entenbrust Den Rotkohl putzen, waschen, in Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. ... 30 Min.
simpel
52
24.04.12
Entenbrust mit Sesamsoße Entenbrust mit Sesamsoße Die Entenbrust waschen, trocken tupfen. Mit 3 EL Würzsoße bestreichen, kurz ziehen lassen. ... 40 Min.
normal
79
18.09.12
Entenbrust mit würzigen Kartoffelwürfeln und einer leckeren Rotweinsoße Entenbrust mit würzigen Kartoffelwürfeln und einer leckeren Rotweinsoße Die Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm kleine Würfel schneiden. ... 25 Min.
simpel
75
17.12.12
Pappardelle mit Entenbrust und Erdnuss - Chilisoße Pappardelle mit Entenbrust und Erdnuss - Chilisoße Die Nudeln in reichlich kochendendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. ... 40 Min.
simpel
81
12.05.10
Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce und Selleriesalat Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce und Selleriesalat Niedertemperatur - als Vorspeise oder Hauptgang ein Gedicht 20 Min.
normal
160
19.06.11
Entenbrust-Tajine à la Gabi Entenbrust-Tajine à la Gabi Den Ingwer und den Knoblauch im Mörser zu einer Paste verreiben. ... 25 Min.
simpel
214
13.09.12
Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce für Freunde, Gäste oder den besonderen Abend 45 Min.
normal
150
03.03.09
Winterliche Blattsalate mit Apfel und rosa gebratener Entenbrust Winterliche Blattsalate mit Apfel und rosa gebratener Entenbrust mit asiatischem Einschlag 50 Min.
pfiffig
94
27.02.10
Entenbrust nach Fletchers Art Entenbrust nach Fletchers Art mit geschmortem Orangen-Chicorée und Oliven-Gnocchi 60 Min.
normal
58
20.08.12
Grünkohlsuppe mit Entenbrust Grünkohlsuppe mit Entenbrust Den Grünkohl in kochendem Salzwasser ca. 3 min. blanchieren. Anschließend abgießen, in Eiswasser abschrecken und gut ausdrücken. ... 30 Min.
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45
14.03.14
Enten-Bolognese mit Orecchiette Enten-Bolognese mit Orecchiette Sauce Bolognese mit Entenbrust und Ohrennudeln 30 Min.
normal
315
21.05.12
Enten-Wirsing-Ragout mit Pasta Enten-Wirsing-Ragout mit Pasta winterliche Pasta, Ente für Pasta-Fans 40 Min.
simpel
89
12.02.14
Ente an Orangen - Glühweinsauce Ente an Orangen - Glühweinsauce mit Honig - Himbeer - Vinaigrette - Karotten 30 Min.
normal
94
28.10.09
Entenbrustfilet mit Honig und Oliven Entenbrustfilet mit Honig und Oliven Das Entenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Die Zwiebel in Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken. ... 20 Min.
normal
94
24.08.12
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apfel*
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