367 Wildgeflügel Rezepte

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Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ... 60 Min.
normal
6.763
25.06.05
Knusprige Entenbrust Knusprige Entenbrust diese Entenbrust wird so zubereitet, dass sie original wie beim Chinesen schmeckt 30 Min.
simpel
15.975
30.05.09
Straußensteaks Straußensteaks Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Steaks mindestens für 2-4 Stunden darin einlegen. ... 10 Min.
simpel
1.868
04.04.05
Gebratene Ente Gebratene Ente Backofen auf 200°C vorheizen. Die vorbereitete Ente waschen und trocken tupfen. ... 10 Min.
simpel
2.955
03.05.07
Rotweinsoße Rotweinsoße ideal zu Rindersteaks, Wild und Ente 15 Min.
simpel
7.742
21.10.11
Straußensteak mit Pfeffersoße, mit Cognac flambiert Straußensteak mit Pfeffersoße, mit Cognac flambiert Das Öl erhitzen, das Fleisch von beiden Seiten ca. 2 Minuten scharf anbraten. ... 15 Min.
simpel
2.904
08.06.07
Gebratene Wachteln Gebratene Wachteln Die Wachteln auf der Rückenseite ganz aufschneiden, flach drücken, salzen, pfeffern, mit gehacktem Rosmarin bestreuen und von ... 25 Min.
simpel
4.920
21.03.04
Wildentengalantine Wildentengalantine Die Ente vom Rücken her entbeinen. Hals und Bürzel abschneiden. Die Bein- und Flügelknochen auslösen und nach innen durchziehen. ... 150 Min.
pfiffig
210
19.12.03
Entenfilet getrocknet Entenfilet getrocknet Wie Schinken, nur viel feiner! 10 Min.
simpel
442
17.04.07
Entenbrust aus dem Römertopf Entenbrust aus dem Römertopf Den Römertopf mindestens 20 min. komplett in kaltes Wasser legen. ... 45 Min.
normal
768
18.02.09
Ente Ente mit Äpfeln gefüllt 25 Min.
normal
1.088
26.07.11
Fesenjan Fesenjan Ente mit Walnusssauce aus dem Iran 40 Min.
normal
1.174
11.05.05
Gefüllte Tauben nach Art des Steigerweibs Gefüllte Tauben nach Art des Steigerweibs Taube im Römertopf 35 Min.
simpel
996
06.06.05
Gefülltes Perlhuhn mit Pflaumen und Äpfeln Gefülltes Perlhuhn mit Pflaumen und Äpfeln super lecker! 30 Min.
normal
1.306
25.01.08
Straußengulasch auf namibische Art Straußengulasch auf namibische Art Das Straußenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
756
04.04.05
Entenbraten mit Gelinggarantie Entenbraten mit Gelinggarantie Die küchenfertige Ente gründlich waschen und abtupfen. Mit reichlich Salz innen und außen einreiben. ... 20 Min.
simpel
1.506
19.04.11
Knuspriger Fasan Knuspriger Fasan Zwiebel und Karotte in Würfel schneiden und in eine feuerfeste Form geben. ... 20 Min.
normal
2.340
13.04.04
Bandnudeln mit Kokosmilchsauce und Entenbrust Bandnudeln mit Kokosmilchsauce und Entenbrust europäisch - thailändische Geschmackskomposition 25 Min.
normal
412
03.06.07
Fasanenbrüste mit Rahmwirsing und Cranberries Fasanenbrüste mit Rahmwirsing und Cranberries Cranberries waschen, etwas abtropfen lassen und noch feucht in eine Stielkasserolle geben. ... 40 Min.
normal
295
28.03.07
Monkey Gland Steak Monkey Gland Steak Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne. Dünsten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch, bis alles weich ist. ... 20 Min.
simpel
592
21.04.06
Südspanisches Kräutersalz Südspanisches Kräutersalz Aromasalz selbst gemacht...hält sich Jahre...hat den unwiederstehlich mediterranen Gechmack 30 Min.
simpel
4.341
20.05.10
Gebratene Wachteln à la Gabi Gebratene Wachteln à la Gabi Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Wachteln leicht mit Salz und Pfeffer einreiben. In jede Wachtel 2 Wacholderbeeren legen. ... 30 Min.
simpel
1.078
23.11.11
Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten raffiniert - sowohl als Vorsuppe als auch als Hauptgericht geeignet 50 Min.
pfiffig
407
23.04.08
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal
819
28.03.09
Honig - Ente Honig - Ente Die Ente von innen und außen salzen und pfeffern. Die Öffnung zustecken. ... 10 Min.
normal
471
02.04.08
Überbackene Straußensteaks Überbackene Straußensteaks Die Straußensteaks in Olivenöl in der Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten. ... 30 Min.
normal
432
03.05.02
Entenbraten Entenbraten weihnachtlicher Genuss 45 Min.
pfiffig
965
11.10.09
Gebratene Ente, klassisch und knusprig Gebratene Ente, klassisch und knusprig lecker mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce 120 Min.
pfiffig
2.707
01.07.10
Straußensteaks mit Kräuterkruste Straußensteaks mit Kräuterkruste Den Knoblauch pressen und die Petersilie hacken. Die weiche Butter in einer Schüssel verrühren. ... 25 Min.
normal
603
10.10.07
Wildente mit Sauerkirschen Wildente mit Sauerkirschen Enten gut putzen, abspülen und trocken tupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben und ein Stück Butter in das Innere geben. ... 105 Min.
pfiffig
523
16.04.03
Suchhilfe

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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