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69 Marokko Ägypten Rezepte
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Hummus bi Tahina vom 24.11.08
Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.
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 24723 |
20 Min. simpel |
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Kichererbsensuppe vom 03.03.10
mit Süßkartoffeln und Paprikawurst
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5289 |
20 Min. simpel |
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Karottenpüree Ras el Hanout vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise
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3970 |
15 Min. normal |
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Orientalisch gefüllter Kürbis vom 24.03.09
Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. ...
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2214 |
45 Min. normal |
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Lamm - Kebabs mit Kräutern vom 03.04.09
Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce
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1687 |
30 Min. pfiffig |
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Mandeltropfen vom 02.12.08
ein typisches süßes Dessert aus der arabischen Küche, schnell gemacht, kann gut vorbereitet werden
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1755 |
30 Min. normal |
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Rote Linsensuppe mit Cumin - Hackbällchen vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr aparter Zwischengang
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 4347 |
30 Min. normal |
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Taboulé vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise
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1910 |
30 Min. normal |
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Gegrilltes Hähnchen mit Kichererbsensalat vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr schönes Hauptgericht mit Huhn
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1235 |
20 Min. normal |
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Zimtaprikosen mit Ricottafüllung vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeise, kann auch als Dessert serviert werden
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1829 |
25 Min. normal |
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Baharat vom 08.12.08
Gewürzmischung - arabisch
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1362 |
10 Min. simpel |
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Kefta (Gewürzmischung für Hackfleischbällchen) vom 27.10.09
Kafta, Kofta, Köfte
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1852 |
5 Min. simpel |
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Libanesische Kürbis - Kibbeh vom 27.10.09
Kürbis waschen, putzen und würfeln (wird kein Hokkaido verwendet, den Kürbis vor dem Würfeln schälen), dann in der Brühe garen ...
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796 |
60 Min. normal |
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Dattel - Bananen - Dessert vom 02.12.08
sehr ungewöhnliches, süßes Dessert aus der arabischen Küche, kann vorbereitet werden
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2524 |
15 Min. normal |
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Tabulé vom 13.01.07
Tabouleh, eine leichte und erfrischende Vorspeise oder Beilage,
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3779 |
20 Min. normal |
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Arabischer Kaffee vom 07.07.05
Wasser, Kaffee, wenig Kardamompulver, ein Hauch Muskat in einer Metallpfanne - oder noch besser in einer Kupferpfanne, gut ...
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850 |
5 Min. simpel |
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Tomaten - Couscous vom 05.07.06
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. ...
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8655 |
20 Min. normal |
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Gurkensalat mit Frischkäse vom 02.12.08
schnell gemacht, idealer Bestandteil einer arabischen Mezze-Variation
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796 |
15 Min. normal |
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Baklava vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...
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14615 |
50 Min. simpel |
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Orangen - Granita vom 02.12.08
sehr erfrischendes Sorbet, ideal auch als Dessert oder Sorbetgang für ein arabisches Menü, schnell gemacht
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1417 |
10 Min. simpel |
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Basbussa vom 06.07.09
arabische Grießschnitten mit Rosenwassersirup
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1134 |
60 Min. normal |
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Persischer Reis vom 12.07.08
Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Reis in gesalzenem Wasser 10 min kochen, abspülen und abtropfen lassen. ...
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 720 |
30 Min. simpel |
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Scharfer Karottensalat mit Kräutern vom 23.02.09
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise
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1359 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Datteln mit Ziegenkäse und rotem Pfeffer vom 25.10.07
Ofen vorheizen, Ober/Unterhitze 220°C. Ziegengouda in 12 Stücke teilen. ...
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1018 |
20 Min. simpel |
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Kartoffeln mit Koriander vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise
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904 |
15 Min. normal |
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Orientalischer Linsensalat vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise
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2375 |
10 Min. normal |
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Wolfsbarsch mit Oliven - Mandel - Couscous vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr schönes Hauptgericht mit Fisch
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551 |
30 Min. normal |
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Safran - Mandelreis vom 26.06.10
Timman Za`faran
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304 |
30 Min. normal |
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Qußa b’seits - Zucchini - Minz - Püree vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeise
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712 |
15 Min. normal |
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Falafel aus rohen Kichererbsen vom 12.10.09
Die Kichererbsen über Nacht einweichen, gut abtropfen lassen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen durch den Wolf drehen. ...
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3210 |
40 Min. normal |
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