69 Marokko Ägypten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hummus bi Tahina 
vom 24.11.08
Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.

24723
20 Min.
simpel
Kichererbsensuppe 
vom 03.03.10
mit Süßkartoffeln und Paprikawurst

5289
20 Min.
simpel
Karottenpüree Ras el Hanout 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

3970
15 Min.
normal
Orientalisch gefüllter Kürbis 
vom 24.03.09
Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. ...

2214
45 Min.
normal
Lamm - Kebabs mit Kräutern 
vom 03.04.09
Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce

1687
30 Min.
pfiffig
Mandeltropfen 
vom 02.12.08
ein typisches süßes Dessert aus der arabischen Küche, schnell gemacht, kann gut vorbereitet werden

1755
30 Min.
normal
Rote Linsensuppe mit Cumin - Hackbällchen 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr aparter Zwischengang

4347
30 Min.
normal
Taboulé 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

1910
30 Min.
normal
Gegrilltes Hähnchen mit Kichererbsensalat 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr schönes Hauptgericht mit Huhn

1235
20 Min.
normal
Zimtaprikosen mit Ricottafüllung 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeise, kann auch als Dessert serviert werden

1829
25 Min.
normal
Baharat 
vom 08.12.08
Gewürzmischung - arabisch

1362
10 Min.
simpel
Kefta (Gewürzmischung für Hackfleischbällchen) 
vom 27.10.09
Kafta, Kofta, Köfte

1852
5 Min.
simpel
Libanesische Kürbis - Kibbeh 
vom 27.10.09
Kürbis waschen, putzen und würfeln (wird kein Hokkaido verwendet, den Kürbis vor dem Würfeln schälen), dann in der Brühe garen ...

796
60 Min.
normal
Dattel - Bananen - Dessert 
vom 02.12.08
sehr ungewöhnliches, süßes Dessert aus der arabischen Küche, kann vorbereitet werden

2524
15 Min.
normal
Tabulé 
vom 13.01.07
Tabouleh, eine leichte und erfrischende Vorspeise oder Beilage,

3779
20 Min.
normal
Arabischer Kaffee 
vom 07.07.05
Wasser, Kaffee, wenig Kardamompulver, ein Hauch Muskat in einer Metallpfanne - oder noch besser in einer Kupferpfanne, gut ...

850
5 Min.
simpel
Tomaten - Couscous 
vom 05.07.06
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. ...

8655
20 Min.
normal
Gurkensalat mit Frischkäse 
vom 02.12.08
schnell gemacht, idealer Bestandteil einer arabischen Mezze-Variation

796
15 Min.
normal
Baklava 
vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...

14615
50 Min.
simpel
Orangen - Granita 
vom 02.12.08
sehr erfrischendes Sorbet, ideal auch als Dessert oder Sorbetgang für ein arabisches Menü, schnell gemacht

1417
10 Min.
simpel
Basbussa 
vom 06.07.09
arabische Grießschnitten mit Rosenwassersirup

1134
60 Min.
normal
Persischer Reis 
vom 12.07.08
Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Reis in gesalzenem Wasser 10 min kochen, abspülen und abtropfen lassen. ...

720
30 Min.
simpel
Scharfer Karottensalat mit Kräutern 
vom 23.02.09
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

1359
30 Min.
normal
Gefüllte Datteln mit Ziegenkäse und rotem Pfeffer 
vom 25.10.07
Ofen vorheizen, Ober/Unterhitze 220°C. Ziegengouda in 12 Stücke teilen. ...

1018
20 Min.
simpel
Kartoffeln mit Koriander 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

904
15 Min.
normal
Orientalischer Linsensalat 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

2375
10 Min.
normal
Wolfsbarsch mit Oliven - Mandel - Couscous 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr schönes Hauptgericht mit Fisch

551
30 Min.
normal
Safran - Mandelreis 
vom 26.06.10
Timman Za`faran

304
30 Min.
normal
Qußa b’seits - Zucchini - Minz - Püree 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeise

712
15 Min.
normal
Falafel aus rohen Kichererbsen 
vom 12.10.09
Die Kichererbsen über Nacht einweichen, gut abtropfen lassen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen durch den Wolf drehen. ...

3210
40 Min.
normal
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