30 Festlich Rezepte mit tafelspitz
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Tafelspitz vom 27.11.06
nach Wiener Art
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16338 |
15 Min. normal |
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Tafelspitz mit Pfefferkruste vom 24.10.08
Omas knuspriger Sonntagsbraten
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5962 |
30 Min. pfiffig |
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Tafelspitz mit Meerrettichsauce vom 14.08.09
Für den Tafelspitz das Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und halbieren. ...
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9988 |
40 Min. normal |
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Carstens saurer Tafelspitz vom 20.03.07
Sauerbraten mit Rotwein und Rotweinessig
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671 |
70 Min. pfiffig |
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Gefüllter Tafelspitz an Wurzelsauce vom 26.01.10
Ein aromatischer, zarter Schmorbraten ohne Zwiebeln, der sich auch für Stillende eignet.
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396 |
60 Min. pfiffig |
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße vom 27.01.11
à la garten-gerd
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7688 |
30 Min. normal |
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Tafelspitz im Römertopf mit Pilzen vom 02.01.06
Den Tafelspitz mit der Fettseite nach oben in einen Römertopf (gur gewässert!) setzen. Wichtig: Fleisch nicht salzen!. ...
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1043 |
60 Min. pfiffig |
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Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Apfelkren vom 24.04.08
4 Liter Wasser zum Kochen bringen. ...
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3091 |
60 Min. pfiffig |
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Marinierter Tafelspitz mit Kräuter - Senf - Sauce vom 23.07.06
Suppengrün und Zwiebel putzen und grob zerteilen. ...
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1310 |
45 Min. pfiffig |
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Marinierter Tafelspitz mit Rosinen - Tomaten - Kapern - Vinaigrette vom 03.04.09
Den Tafelspitz mit dem Suppengrün, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und dann ca. ...
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491 |
30 Min. normal |
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Carpaccio vom Tafelspitz mit Paradeiser - Vinaigrette vom 12.12.07
Das gekochte Rindfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden und bis zur weiteren Verarbeitung erst einmal in den Kühlschrank geben. ...
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350 |
20 Min. simpel |
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Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle vom 22.05.06
4 Tage vorher den Tafelspitz mit 4 EL Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein marinieren. ...
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2375 |
40 Min. pfiffig |
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Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Frühlingskräutersauce mit Pilzen und Gnocchi vom 20.08.08
Tafelspitz vom Kalb
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1348 |
60 Min. normal |
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Albertos Brasato aus Tafelspitz in Spätburgunder vom 08.06.11
Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Bei jedem Wenden die Oberseite gut salzen und pfeffern. ...
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6139 |
30 Min. simpel |
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Tafelspitz mit Kürbis, Apfel und Cranberries vom 14.10.07
Tafelspitz ist eines der bekanntesten Gerichte aus der österreichischen Küche. ...
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305 |
90 Min. pfiffig |
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Tafelspitzsülze mit Kräutervinaigrette und Kürbiskernöl vom 23.08.06
ein kleines, feines Essen aus den Resten des Tafelspitz...
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2170 |
30 Min. normal |
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Kalbstafelspitz mit Kräuterkruste vom 21.08.07
Petersilie fein hacken, Frühlingszwiebeln fein würfeln, beides mit Senf, Bröseln und Öl zu einer Paste verrühren. ...
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970 |
20 Min. normal |
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Gabys Festagssuppe mit Gemüseperlen vom 17.04.06
Am Vortag oder am Morgen: Suppengemüse putzen, abbrausen, grob würfeln. Zwiebeln samt Schale halbiere. Fleisch abbrausen. ...
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145 |
30 Min. normal |
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Bollito misto vom 26.07.03
Gemischtes gekochtes Fleisch
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1072 |
180 Min. normal |
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Westfälisches Zwiebelfleisch vom 10.07.07
traditionelles, westfälisches Hochzeitsgericht
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5178 |
30 Min. normal |
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Axels Hochzeitssuppe mit Mehlklößchen vom 28.04.08
Das Fleisch waschen. Die Zwiebel vierteln. Das Suppengrün putzen, in grobe Stücke schneiden. ...
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341 |
40 Min. normal |
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Badischer Sauerbraten vom 28.04.08
Das Fleisch waschen und in eine Schüssel legen. Den Rotwein und den Essig mischen und darüber gießen. ...
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2433 |
25 Min. normal |
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Rinderbraten mit Chicoréesalat und Spätzle ![]() vom 24.11.10
Rinderbraten mit Chicorée-Salat und Röstzwiebel-Spätzle
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679 |
30 Min. simpel |
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Rotweinbraten vom 15.05.02
Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ...
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1610 |
30 Min. normal |
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Mariniertes Rindfleisch vom 07.06.04
Achtung: Auskühl- und Marinierzeiten beachten!
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2873 |
60 Min. pfiffig |
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Rheinischer Sauerbraten à la Chrissi II vom 29.04.06
ww-tauglich
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512 |
45 Min. pfiffig |
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Münchner Soßfleisch (oder Saures Rindfleisch oder Böfflamott) vom 22.11.08
eine Münchner Variante des Sauerbratens, sehr pikant und einfach zuzubereiten
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1124 |
30 Min. normal |
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Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch vom 21.08.11
lässt sich gut vorkochen
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1070 |
20 Min. normal |
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Fletchers Rindfleischsalat mit Chili vom 18.02.11
Etwas kompliziert, aber sehr lecker.
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83 |
60 Min. normal |
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Bärlauch - Tafelspitzsülze mit Radieschenschmand vom 14.04.11
serviert im Elchglas, gut vorzubereiten
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45 Min. normal |
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