98 Festlich Rezepte mit soße für kartoffel

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Zanderfilet in Kren - Dillkruste mit Kartoffel - Oliventörtchen und Rote - Bete - Sauce Zanderfilet in Kren - Dillkruste mit Kartoffel - Oliventörtchen und Rote - Bete - Sauce Die Fischfilets würzen und mit der Grätenseite in zerlassener Butter tunken. ... 55 Min.
normal
184
14.02.07
Kartoffeln mit sechs Saucen Kartoffeln mit sechs Saucen festlich 90 Min.
normal
201
31.05.08
Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Den Schinken mit 3 EL Butter einreiben, die Zweige auflegen und das ganze in Alufolie einpacken und gut verschließen. ... 50 Min.
pfiffig
76
29.08.07
Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße 120 Min.
pfiffig
1.470
08.02.08
Rosmarin - Speck - Kartoffeln Rosmarin - Speck - Kartoffeln leckere Beilage zu Gerichten mit dunklem Fleisch und einer Sauce 30 Min.
simpel
1.183
06.04.10
Gebratene Ente, klassisch und knusprig Gebratene Ente, klassisch und knusprig lecker mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce 120 Min.
pfiffig
3.432
01.07.10
Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin   Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. ... 60 Min.
normal
142.461
19.04.08
Bouillabaisse mit Sauce Rouille und Baguette Bouillabaisse mit Sauce Rouille und Baguette   Zubereitung Rouille: Paprika putzen, vierteln und bei Oberhitze im Backofen gratinieren, bis sich die Schale schwarz färbt. ... 90 Min.
normal
3.380
03.09.09
Spargel mit Farmerkartoffeln und Holländischer Sauce Spargel mit Farmerkartoffeln und Holländischer Sauce leckeres Spargelgericht 75 Min.
normal
4.327
13.11.07
Gefülltes Schollenfilet auf Kartoffel - Gratin Gefülltes Schollenfilet auf Kartoffel - Gratin Die Kartoffeln mit Schale kochen. Dann die Schale abziehen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. ... 50 Min.
normal
1.852
16.11.07
Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce   Kartoffeln waschen, in Salzwasser garen und später in Butter angehen lassen. Würzen Kaninchenkeulen von den Knochen befreien. ... 35 Min.
pfiffig
448
15.12.07
Gefülltes Schweinefilet mit Kürbispüree und Steinpilz - Oliven Soße Gefülltes Schweinefilet mit Kürbispüree und Steinpilz - Oliven Soße Das Filet parieren und in der Mitte längs eine Tasche formen (mit dem Finger oder mit einem runden Wetzstahl). ... 45 Min.
normal
353
16.03.08
Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. ... 40 Min.
normal
803
03.05.07
Spargel mit Lammkoteletts und Gorgonzola-Sauce Spargel mit Lammkoteletts und Gorgonzola-Sauce Fleisch waschen und trocken tupfen. Aus 4 EL Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. ... 20 Min.
simpel
6.161
26.09.11
Lamm - Rückensteaks mit Rosmarin - Gin - Sauce und Bratkartoffeln Lamm - Rückensteaks mit Rosmarin - Gin - Sauce und Bratkartoffeln Vorbereitungen: Kartoffeln mit Schale in Brühe ca. 20 min. kochen. Die Kartoffeln sollten mit der Brühe bedeckt sein. ... 20 Min.
normal
463
11.02.11
Lammrücken im Kartoffel - Kräuterteig Lammrücken im Kartoffel - Kräuterteig Die Lammrücken mit Pfeffer und Salz würzen und in Butterschmalz von jeder Seite ca. 3 Minuten scharf anbraten, auskühlen lassen. ... 60 Min.
pfiffig
454
29.01.07
Gebratener Lachs auf Gnocchi mit Bärlauch - Frischkäse - Sauce Gebratener Lachs auf Gnocchi mit Bärlauch - Frischkäse - Sauce Den Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. ... 35 Min.
normal
4.397
23.01.07
Brokkoli - Kartoffel - Gratin mit Filet Brokkoli - Kartoffel - Gratin mit Filet festlich 60 Min.
normal
417
02.08.08
Gratiniertes Filet mit Calvados - Soße Gratiniertes Filet mit Calvados - Soße festlicher Auflauf für Gäste, gut vorzubereiten 45 Min.
normal
417
23.09.10
Kalbskarree in der Salzkruste mit Oliven-Rotwein Sauce an jungem Gemüse Kalbskarree in der Salzkruste mit Oliven-Rotwein Sauce an jungem Gemüse Fleischgang zu meinem Wettbewerbsmenü 60 Min.
pfiffig
810
15.07.11
Steinbeißerkarbonade mit grüner Sauce, buntem Gemüse und Knoblauch - Kartoffelbrei Steinbeißerkarbonade mit grüner Sauce, buntem Gemüse und Knoblauch - Kartoffelbrei Der Steinbeißer ist ein Fisch mit vielen Namen. Er heißt auch Seewolf, Wolfsfisch, Klipp-, Austern- oder Katfisch. ... 30 Min.
normal
166
27.02.10
Lammrücken auf Rotweinsoße mit grünem Spargel und Kartoffeln Lammrücken auf Rotweinsoße mit grünem Spargel und Kartoffeln Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser je nach Größe nicht ganz gar kochen. ... 90 Min.
pfiffig
1.545
12.06.12
Hechtklößchen mit Frankfurter Grüne Sauce Hechtklößchen mit Frankfurter Grüne Sauce Hechtklößchen: Das Hechtfleisch grob würfeln. Sahne und Hechtfleisch im TK getrennt anfrieren. ... 90 Min.
pfiffig
783
11.01.04
Rouladen in Irish Cider-Soße Rouladen in Irish Cider-Soße Das Fleisch eine Stunde vor der Zubereitung aus der Kühlung nehmen. ... 60 Min.
normal
142
13.01.12
Rotbarbenfilets auf Risottomedaillon und Riesengarnele mit gefüllten Zucchini an zweierlei Sauce Rotbarbenfilets auf Risottomedaillon und Riesengarnele mit gefüllten Zucchini an zweierlei Sauce Diese Vorspeise ist etwas aufwendig, und man sollte im Anbraten von Fischfilets, großen Garnelen, Kochen auf den Punkt eben, ... 75 Min.
pfiffig
290
04.06.09
Heidschnuckenrücken am Knochen gebraten mit buntem Gemüse und Kartoffel - Kohlrabi - Püree Heidschnuckenrücken am Knochen gebraten mit buntem Gemüse und Kartoffel - Kohlrabi - Püree Vom Heidschnuckenrücken das Fett auf der Oberseite grob entfernen und das Fleisch in der Mitte, links und rechts entlang des ... 90 Min.
pfiffig
219
23.04.09
Seeteufelfilet im Ganzen gebraten auf Sternanis - Sauce Seeteufelfilet im Ganzen gebraten auf Sternanis - Sauce Die Kartoffelwürfel in gesalzenem Wasser garen und ausdampfen lassen. ... 60 Min.
pfiffig
105
10.02.06
Steinbuttfilet auf Kartoffel - Spargelgemüse mit Zitonenbutterschaum Steinbuttfilet auf Kartoffel - Spargelgemüse mit Zitonenbutterschaum Den Wein mit der Zitrone und dem Lorbeerblatt auf fast die Hälfte einkochen, passieren, salzen, pfeffern, beiseite stellen. ... 30 Min.
normal
493
01.07.10
Raclette mit Schweinefilet und tollen Saucen Raclette mit Schweinefilet und tollen Saucen alles, was dazu gehört 30 Min.
simpel
1.177
11.07.07
Spargel mit Parmaschinken, Zitronensauce und Kartoffeln Spargel mit Parmaschinken, Zitronensauce und Kartoffeln Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. ... 60 Min.
normal
1.106
26.02.07

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apfel*
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