322 Festlich Rezepte mit schweinefilet

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin   Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. ... 60 Min.
normal
36.773
19.04.08
Schweinefilet "Undercover" Schweinefilet "Undercover" Schweinefilet im Mantel von Kräuterfarce und Bacon 30 Min.
normal
13.092
22.09.11
Schweinefilet mariniert Schweinefilet mariniert Das Filet waschen und die Silberhaut entfernen. Die restlichen Zutaten gut zu einer Marinade verrühren. ... 30 Min.
normal
11.663
13.01.12
Schweinefilet im Mangoldmantel Schweinefilet im Mangoldmantel mit einer gekräuterten Hähnchenbrustfiletfarce 30 Min.
pfiffig
1.848
19.08.05
Schweinefilet in Balsamico Schweinefilet in Balsamico Schweinefilet putzen, mit Salz und Pfeffer, klein gehacktem Rosmarin (frisch) und Thymian sowie der Knoblauchzehe einreiben, ca. ... 120 Min.
normal
35.407
04.03.01
Überbackene Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Überbackene Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Filet abwachen und trocknen. In 8 Stücke zerteilen. Jedes Medaillon mit einer Scheibe Speck einwickeln. ... 40 Min.
normal
16.711
31.08.05
Schweinefilet im Blätterteig Schweinefilet im Blätterteig Das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne mit wenig Öl anbraten. ... 15 Min.
simpel
9.896
18.09.06
Albertos glasiertes Schweinefilet Albertos glasiertes Schweinefilet Schweinefilet von Fettresten und Silberhaut befreien. ... 30 Min.
normal
13.826
04.08.11
Schweinefilet in Cognacsauce Schweinefilet in Cognacsauce Das Schweinefilet von Sehnen und Fett befreien und in 12 Medaillons zerteilen. ... 50 Min.
normal
6.246
24.02.06
Schweinefilet in Blätterteig Schweinefilet in Blätterteig Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Butterschmalz anbraten, abkühlen lassen. ... 20 Min.
pfiffig
4.235
01.09.03
Schweinefilets auf Schweizer Art Schweinefilets auf Schweizer Art Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. ... 20 Min.
normal
2.944
02.07.05
Schweinefilet in Balsamico - Sauce Schweinefilet in Balsamico - Sauce Für die Sauce den Portwein auf ein Drittel einkochen lassen. Anschließend den Balsamico einrühren. ... 20 Min.
normal
3.826
26.05.07
Schweinefilet mit Calvados Schweinefilet mit Calvados französische Küche 30 Min.
pfiffig
1.190
04.07.04
NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Büfett am nächsten Tag geeignet 60 Min.
normal
22.922
24.02.10
Schweinefilet mit Senf-Sahnesauce Schweinefilet mit Senf-Sahnesauce Die Schweinefilte parieren, die Zwiebeln schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und feinst hacken. ... 20 Min.
normal
4.991
24.05.11
Gefülltes Schweinefilet mediterran Gefülltes Schweinefilet mediterran nach der NT - Methode zubereitet 40 Min.
pfiffig
4.024
07.01.08
Gekräutertes Schweinefilet im Speckmantel Gekräutertes Schweinefilet im Speckmantel mit Zwetschgen - Sauce 50 Min.
normal
3.993
13.01.08
Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig Zu Beginn den Blätterteig ausrollen und in den Tiefkühler legen, damit der Teig beim späteren Zusammenrollen durch die warme ... 45 Min.
normal
1.339
17.08.07
Geschnetzeltes Schweinefilet in Senfsahne Geschnetzeltes Schweinefilet in Senfsahne Das Schweinefilet längs halbieren bzw. dritteln und dann quer zur Faser in schmale Streifen schneiden. ... 15 Min.
normal
3.751
11.04.09
Mediterran gefülltes Schweinefilet Mediterran gefülltes Schweinefilet Das Filet in zwei Hälften schneiden und in beide Stücke längs eine tiefe Tasche schneiden. ... 15 Min.
normal
1.700
21.02.10
Schweinefilet mit Maroni - Speck - Apfel - Fülle Schweinefilet mit Maroni - Speck - Apfel - Fülle Den Maronen die Schale auf der runden Seite kreuzweise einschneiden, bei 200 Grad im Backofen auf dem befeuchteten Backblech ... 60 Min.
normal
411
14.07.05
Schweinefilet mit Spinat im Blätterteig Schweinefilet mit Spinat im Blätterteig Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen, im heißen Fett kurz aber scharf von allen Seiten anbraten, zur Seite stellen und ... 50 Min.
normal
1.430
29.04.02
Schweinefilet im Kräutermantel Schweinefilet im Kräutermantel Die Schweinefilet von Fett und Sehnen trennen und mit Pfeffer und Salz einreiben. Toastbrot würfeln und in Milch einweichen. ... 35 Min.
simpel
828
08.09.03
Schweinefilet mit Pfifferlingen oder Champignons Schweinefilet mit Pfifferlingen oder Champignons mit der Niedrigtemperaturmethode (NT) zubereitet 20 Min.
normal
3.900
20.03.08
Schweinefilet mit Wacholder - Pflaumen - Sauce Schweinefilet mit Wacholder - Pflaumen - Sauce Backofen auf 85 Grad vorheizen. Schweinefilet mit Pfeffer würzen und im Öl ca. 8 Minuten anbraten. ... 40 Min.
simpel
511
11.09.07
Schweinefilet auf Wildbretart Schweinefilet auf Wildbretart Am Vortag das Fleisch marinieren: Thymian, 1 Lorbeerblatt, Knoblauchzehe, angedrückte Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Rotwein und ... 30 Min.
normal
398
13.01.09
Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig und feiner Beerensoße, schmeckt kalt und warm 60 Min.
normal
2.250
06.01.09
Gefülltes Schweinefilet Gefülltes Schweinefilet mit Tomate - Mozzarella - Rucola. Niedertemperatur. 20 Min.
normal
1.736
13.10.10
Schweinefilet im Brot - Speckmantel Schweinefilet im Brot - Speckmantel Schweinefilet ganz kurz sehr scharf rundum anbraten. Weißbrotscheiben noch etwas mit dem Nudelholz plattieren. ... 20 Min.
simpel
993
15.11.07
Schweinefilet, gratiniert Schweinefilet, gratiniert Das Filet in 12 gleich dicke Scheiben schneiden und mit dem Handballen flachdrücken. ... 60 Min.
normal
395
17.05.02
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de