41 Festlich Rezepte mit rosenkohl

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Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Rosenkohl putzen und in Salzwasser je nach Größe 5-7 Minuten blanchieren. ... 30 Min.
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771
05.03.06
Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl für Rosenkohlliebhaber ein schöner Hauptgang mit Kartoffel-Rosenkohl-Püree und Tomaten-Rosenkohl 30 Min.
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232
01.03.10
Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm Pfefferkörner, Wacholder und Lorbeerblätter sehr fein zerstoßen. Fleisch mit Salz und Gewürzen rundherum einreiben. ... 120 Min.
pfiffig
398
25.04.01
Rehmedaillons mit Rosenkohl und Kirschsauce Rehmedaillons mit Rosenkohl und Kirschsauce Festessen für Gourmets 45 Min.
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20.08.06
Rosenkohl mit Maronen Rosenkohl mit Maronen Die Maronen an der Spitze einschneiden. In kochendem Wasser 15 Minuten kochen und anschließend schälen. ... 20 Min.
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49
12.09.09
Rosenkohl - Flan Rosenkohl - Flan Rosenkohl putzen und in Salzwasser ca. 20 Min. garen, abgießen, einige Blättchen ablösen und für die Garnitur zurückbehalten. ... 15 Min.
pfiffig
99
06.03.07
Lammkeule in Rotwein mit Rosenkohl und Stampfkartoffeln Lammkeule in Rotwein mit Rosenkohl und Stampfkartoffeln Man muss sich für dieses Rezept nur rechtzeitig entscheiden, dass man es kochen möchte und sich dann auch zur Zubereitung ein ... 60 Min.
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14.12.11
Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse Das Filet in Rotwein und den Gewürzen über Nacht marinieren. Den Backofen auf 225°C (Gas Stufe 4) vorheizen. ... 60 Min.
pfiffig
237
28.03.09
Rücken und Leber vom Stallhasen auf weißem Bohnenpüree, an gezupftem Rosenkohl und Schmortomaten Rücken und Leber vom Stallhasen auf weißem Bohnenpüree, an gezupftem Rosenkohl und Schmortomaten Rücken und Leber waschen, trocken tupfen und eventuelle Häute und Sehnen entfernen. ... 60 Min.
pfiffig
162
20.01.08
Gänsebrust auf Steckrübenpüree mit Rosenkohl und Schmortomaten Gänsebrust auf Steckrübenpüree mit Rosenkohl und Schmortomaten Für das Püree das gewürfelte Gemüse mit dem Rosmarin in einen Topf geben, die Sahne zufügen und mit Milch auffüllen, bis alles ... 40 Min.
pfiffig
79
22.03.10
Steinpilz - Rosenkohl - Gemüse Steinpilz - Rosenkohl - Gemüse Den geputzten Rosenkohl in Salzwasser mit Zucker und Muskatnuss bissfest kochen. ... 20 Min.
simpel
25
19.11.08
Rosenkohl in brauner Nußsauce Rosenkohl in brauner Nußsauce Den Rosenkohl putzen und waschen. Mit 1/8 L Wasser in knapp 15 Min. gar dämpfen. ... 30 Min.
simpel
34
28.01.02
Ziegenkeule mit Rosenkohl Ziegenkeule mit Rosenkohl Die Afrikanische Boer Ziege schmeckt am besten. 30 Min.
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554
19.04.06
Prosecco - Rosenkohl Prosecco - Rosenkohl Den Rosenkohl in Salzwasser, dem eine Prise Zucker und eine Stückchen Butter zugesetzt wurde, bissfest kochen. ... 30 Min.
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04.06.08
Taschen vom Schweineschnitzel auf Kartoffel - Möhren - Rösti mit Rosenkohl - Champignon - Gemüse Taschen vom Schweineschnitzel auf Kartoffel - Möhren - Rösti mit Rosenkohl - Champignon - Gemüse Zunächst die Kartoffeln schälen und grob raspeln, die Möhre schälen und fein raspeln und miteinander vermengen. ... 25 Min.
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107
11.06.04
Rehrücken mit Rosenkohl Rehrücken mit Rosenkohl Das Suppengemüse waschen, putzen und in grobe Stücke teilen. Die Rehknochen hacken und in 2 EL heißem Öl anrösten. ... 40 Min.
pfiffig
91
17.03.10
Tafelspitz rosa, mit Rote Bete, Rosenkohl und Meerrettichchips Tafelspitz rosa, mit Rote Bete, Rosenkohl und Meerrettichchips sehr Zeitintensiv und aufwändig 240 Min.
pfiffig
82
02.11.12
Medaillons vom Rinderfilet unter Meerrettichkruste Medaillons vom Rinderfilet unter Meerrettichkruste mit Rotweinzwiebeln und Rosenkohl 60 Min.
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289
09.11.07
Hirschroulade mit Steinpilzfüllung Hirschroulade mit Steinpilzfüllung mit Rosenkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeerrahm 60 Min.
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71
11.07.06
Rosenkohlblätter in Sahnesauce Rosenkohlblätter in Sahnesauce Den Rosenkohl putzen, waschen und in einzelne Blättchen zerteilen. Salzwasser aufkochen. ... 60 Min.
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41
03.02.06
Rosenkohlschaum Rosenkohlschaum Rosenkohl waschen und in Salzwasser ca. 20 bis 25 Minuten gar kochen. Gut abtropfen lassen. 3 Rosenkohlröschen zur Seite legen. ... 15 Min.
simpel
17
09.09.08
Schupfnudeln mit Rosenkohlblättchen Schupfnudeln mit Rosenkohlblättchen als einfaches Essen oder als Beilage zu Wildgerichten bestens geeignet 45 Min.
simpel
111
03.01.13
Rosenkohlcreme mit Räucherlachsstreifen Rosenkohlcreme mit Räucherlachsstreifen Zwiebel schälen und klein schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Rosenkohl putzen. Butter in einem großen Topf erhitzen. ... 40 Min.
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39
17.07.07
Ochsenschwanzsuppe Ochsenschwanzsuppe Den Ochsenschwanz vom Metzger in 3-4cm lange Stücke schneiden lassen. ... 105 Min.
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1.397
03.11.01
Rosenkohlsalat mit Sprossen Rosenkohlsalat mit Sprossen Den Orangensaft und den Zitronensaft mit einem Spritzer Tabasco und den Eigelbe verquirlen. ... 30 Min.
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27
15.05.08
Jägerbraten Jägerbraten Das Fleisch waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. ... 50 Min.
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153
17.10.08
Pflaumenbraten Pflaumenbraten Mecklenburger Art 35 Min.
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80
04.10.06
Herbstsalat aus Kohlsprossen, Champignons und Trauben Herbstsalat aus Kohlsprossen, Champignons und Trauben farbenfroh, schmackhaft und nicht ganz alltäglich 20 Min.
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38
18.09.10
Gefüllter Truthahn Gefüllter Truthahn Für die Truthahnfüllung: Den Backofen auf 200°C vorheizen. ... 180 Min.
pfiffig
452
17.01.02
Rumpsteak mit Bacon, Enokipilzen und Rosenkohlpüree auf Möhren - Kohlrabi - Julienne Rumpsteak mit Bacon, Enokipilzen und Rosenkohlpüree auf Möhren - Kohlrabi - Julienne Der Rosenkohl ist ein Gemüse, das richtig behandelt werden muss, wenn er denn lecker schmecken soll. ... 60 Min.
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17.12.07

Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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