60 Festlich Rezepte mit risotto

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Supreme vom Perlhuhn auf Spargel-Graupen Risotto mit einer Champagnersauce Supreme vom Perlhuhn auf Spargel-Graupen Risotto mit einer Champagnersauce Mit Supreme vom Perlhuhn sind die Brüste gemeint, die mit der Haut und dem anhängenden Flügelknochen bis zum ersten Gelenk ... 90 Min.
pfiffig
2.595
21.05.10
Trüffel-Sekt Risotto Trüffel-Sekt Risotto ein bissle extravagant, aber sehr lecker! Perfekt für einen besonderen Anlass. 30 Min.
simpel
1.697
07.06.11
Hummerragout mit Rucola - Risotto Hummerragout mit Rucola - Risotto Weinempfehlung: Sauvignon 60 Min.
pfiffig
559
05.02.05
Erdbeerspargelsalat auf Wildkräuterbett und Jakobsmuscheln auf Risotto mit Bärlauchschaum Erdbeerspargelsalat auf Wildkräuterbett und Jakobsmuscheln auf Risotto mit Bärlauchschaum   Der Frühling kann kommen 45 Min.
normal
26.045
04.04.14
Entenbrust mit raffiniertem Risotto Entenbrust mit raffiniertem Risotto Filets abbrausen, trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern. ... 40 Min.
normal
934
27.04.07
Grasgrünes Risotto Grasgrünes Risotto Am Vortag eine gute Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe kochen. Bei der angegebnen Flüssigkeitsmenge handelt es sich um ca.-Mengen. ... 10 Min.
pfiffig
316
27.11.05
Risotto mit Trüffelöl Risotto mit Trüffelöl Zwiebeln in der Butter glasig braten, die Pilze dazugeben, 2 Min. anschwitzen lassen. ... 15 Min.
simpel
484
21.10.01
Champagner - Risotto Champagner - Risotto In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Schalotten und den Stangensellerie 2-3 Minuten andünsten. ... 15 Min.
normal
628
30.06.10
Pilz - Risotto mit Cognac und Sahne Pilz - Risotto mit Cognac und Sahne Pilze putzen, waschen und fein schneiden. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin 5 Minuten dünsten. ... 60 Min.
simpel
1.174
27.02.07
Risotto mit Shrimps und Zucchini Risotto mit Shrimps und Zucchini Zwiebel und Knoblauch im Öl glasig anbraten. Reis hinzugeben und ebenfalls glasig anlaufen lassen. ... 15 Min.
normal
823
04.01.08
Champignon - Risotto Champignon - Risotto Die Champignons putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. ... 20 Min.
normal
2.311
31.03.05
Steinpilz - Risotto Steinpilz - Risotto Getrocknete Steinpilze in 550 ml heißem Wasser ca. 30 Min. einweichen. Danach in feine Streifen schneiden. Pilzwasser evtl. ... 45 Min.
normal
784
15.12.06
Gefüllte Hähnchenbrust mit Zitronen - Thymian - Risotto Gefüllte Hähnchenbrust mit Zitronen - Thymian - Risotto Die Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit der Hälfte der Butter in einem Topf dünsten. ... 35 Min.
normal
656
20.03.07
Ausgelöster Kaninchenrücken mit Safran - Graupen - Risotto, Paprikagemüse Ausgelöster Kaninchenrücken mit Safran - Graupen - Risotto, Paprikagemüse und frittierten Taglilienknospen 45 Min.
pfiffig
431
10.04.08
Rebhuhnbrust mit Wildspargel - Risotto und Gemüse von rotem Paprika Rebhuhnbrust mit Wildspargel - Risotto und Gemüse von rotem Paprika Die Brust des Rebhuhns auslösen, aber am Brustbein lassen, mit Salz, Pfeffer und 5-Gewürz-Pulver würzen, ganz kurz in ... 45 Min.
normal
415
06.04.08
Schweinemedaillon auf Safran-Pilz Risotto Schweinemedaillon auf Safran-Pilz Risotto Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die gewaschenen ganzen Champignons (große halbieren) beigeben, leicht salzen ... 25 Min.
normal
455
16.02.12
Saltimbocca von der Ente mit Radieschen - Risotto und gedünstetem Lattich Saltimbocca von der Ente mit Radieschen - Risotto und gedünstetem Lattich Die Entenbrüste häuten und schräg in dünne Scheiben schneiden. ... 45 Min.
normal
277
10.04.08
Lila Risotto mit Pfifferlingen und Feigen Lila Risotto mit Pfifferlingen und Feigen Risotto: Die Zwiebel fein hacken, den Radicchio putzen und in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
336
23.02.12
Koriander - Dorade mit Kermesbeeren - Risotto und Süßdolden - Fenchelgemüse Koriander - Dorade mit Kermesbeeren - Risotto und Süßdolden - Fenchelgemüse Die Dorade waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Mit dem Koriander und der Orangenschale füllen und in Mehl wälzen. ... 40 Min.
normal
494
14.03.08
Kalbsfilet im Schinkenmantel auf Zitronen - Risotto Kalbsfilet im Schinkenmantel auf Zitronen - Risotto ein absolutes Festessen 30 Min.
normal
734
18.08.10
Risotto nero Risotto nero Schwatzer Tintenfischreis 60 Min.
normal
188
13.11.01
Gratinierte Jakobsmuscheln auf Risotto Gratinierte Jakobsmuscheln auf Risotto mit Thaispargel 30 Min.
normal
570
07.05.10
Edelfisch - Saté mit Grünkern - Risotto Edelfisch - Saté mit Grünkern - Risotto attraktive Fischvorspeise, kann vorbereitet werden 30 Min.
normal
259
14.04.09
Schwarze Risotto-Röllchen Schwarze Risotto-Röllchen erste Beilage zum Hauptgang meines Wettbewerbs-Menüs 2011 50 Min.
normal
274
03.08.11
Garnelen - Zitronen - Risotto Garnelen - Zitronen - Risotto Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen. Schalotte schälen und fein würfeln. ... 50 Min.
normal
491
27.03.07
Zitronen-Risotto mit schwarzem Reis Zitronen-Risotto mit schwarzem Reis vegan 10 Min.
normal
86
17.04.14
Kaninchenlende auf Vanille - Risotto Kaninchenlende auf Vanille - Risotto Fürs Risotto Schalotten und Knoblauch mit 1 EL Butter sanft anschwitzen. Vanilleschote dazugeben, nicht bräunen. ... 60 Min.
pfiffig
182
11.02.06
Rotwein - Risotto Rotwein - Risotto hervorragend in Kombination mit Wild oder Rindsrouladen 20 Min.
normal
325
08.04.08
Risotto mit Scampi Risotto mit Scampi Das Wurzelgemüse putzen, waschen und grob würfeln. ... 60 Min.
normal
77
03.03.03
Risotto mit grünem Spargel und Mozzarella Risotto mit grünem Spargel und Mozzarella Schalotten und Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden. Kerbel hacken. ... 15 Min.
simpel
259
09.10.13
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de