Henglein
Rama Cremefine
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12 Festlich Rezepte mit petersilienwurzel -suppe
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Kartoffel - Petersilienwurzel - Waffeln vom 04.03.06
Kartoffeln und Petersilienwurzel kochen und stampfen. Ei, Milch und Butter einarbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...
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 219 |
15 Min. simpel |
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Petersilienwurzel - Kartoffel - Püree vom 15.12.01
Petersilienwurzeln schälen, in Würfel schneiden und im Salzwasser gar kochen. ...
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30 Min. simpel |
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Leber und Herz vom Zicklein, Couscous und süß - saure Petersilienwurzel vom 27.03.08
Die Leber säubern, die größten Adern herausschneiden und die Leber in etwa hühnereigroße Stücke zerteilen (ergibt etwa 6-7 ...
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 535 |
30 Min. pfiffig |
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Merlanfilets auf Tomatenkompott mit Petersilienwurzel und grünen Linsen vom 17.09.08
Linsen in kochendem Wasser in ca. 30-35 Minuten gar köcheln lassen. ...
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214 |
45 Min. normal |
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Muscheln klassisch - rheinische Art vom 03.05.02
Das in Würfel geschnittene Gemüse und die Pfefferkörner in leicht gesalzenem Wasser 5 Minuten kochen. ...
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 273 |
30 Min. simpel |
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Carpaccio von der Jakobsmuschel auf Selleriepüree vom 20.03.11
gut vorzubereitendes Fingerfood, Amuse
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421 |
15 Min. simpel |
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Fränkischer Schweinebraten vom 30.07.11
minimaler Arbeitsaufwand - das Ergebnis ist zartes, saftiges Fleisch
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2769 |
10 Min. normal |
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Putenbrust mit Preiselbeerglasur vom 28.02.09
festlich, aber fettarm für Weihnachten oder Thanksgiving
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78 |
30 Min. normal |
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Rinderrouladen mit Pilzfüllung vom 05.08.06
italienische Variante der Rinderroulade
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1860 |
30 Min. simpel |
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Hirschbraten in Rotwein - Johannisbeersauce vom 09.12.07
Für die Beize das Salzwasser aufkochen, die grob zerkleinerten Möhren-, Sellerie-, Petersilienwurzel- und Zwiebelstücke zufügen ...
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1629 |
60 Min. pfiffig |
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Rotweinsauce aus Frankreich vom 14.03.04
Kostet Zeit, macht aber kaum Arbeit,
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998 |
20 Min. simpel |
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Strudel vom Rehbock auf Rotwein - Schalottenkompott vom 08.04.08
Für den Strudel aus dem gewolften Rehfleisch, Eiweiß, Sahne und dem Weinbrand im Küchenkutter eine feine Farce herstellen. ...
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60 Min. pfiffig |
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