31 Festlich Rezepte mit im glas


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Praline im Glas 
vom 08.09.03
Zartbitter - Kuvertüre mit 50ml Sahne und dem Alkohol aufkochen. Gleichmäßig in Gläser abfüllen, anschließend kalt stellen. ...

1534
90 Min.
normal
Erdbeer - Tiramisu im Glas 
vom 17.05.05
Ein Profirezept aus der Gastronomie

9595
45 Min.
pfiffig
Maronidessert im Glas 
vom 14.04.09
mit Vanille, Kirschen und Eierlikör

307
60 Min.
pfiffig
Tomatensuppe 'Caprese im Glas' 
vom 29.09.10
leckere Vorspeise mit aromatischem Thymian-Knoblauch-Schaum

1141
20 Min.
normal
Zweierlei Mousse im Glas 
vom 08.12.10
köstliches Schokodessert, kann vorbereitet werden

2758
60 Min.
normal
Maracujatörtchen im Glas 
vom 20.09.11
leckeres und fruchtiges Dessert

4430
40 Min.
normal
Knödel im Glas 
vom 28.01.12
kreatives Schichtdessert, kann mit Zwetschgen, Marillen, Äpfeln, Birnen, Erdbeeren etc. zubereitet werden

658
20 Min.
normal
Tiramisu - Trifle 
vom 28.11.06
im Glas portioniert

1026
55 Min.
simpel
Pfifferlingsüppchen mit Walnuss - Feldsalatschaum im Glas 
vom 18.03.08
Die Pfifferlinge klein schneiden, in etwas Öl andünsten, die Zwiebel und den Knofi sehr fein schneiden und ebenfalls mit angehen ...

413
20 Min.
normal
Latte Macchiato - Parfait 
vom 26.02.09
originelles Dessert im Glas

4583
30 Min.
normal
Scampi im Glas mit Riesling - Kressesuppe 
vom 08.03.09
Den Backofen auf 120°C vorheizen. Die Scampi schälen, säubern und in kleine Würfel schneiden. ...

523
30 Min.
normal
Trilogie von der Quitte im Glas 
vom 09.10.09
feines, edles Dessert, komplexe Zubereitung - aber es lohnt sich, kann vorbereitet werden, schön für Fingerfood-Büfett

639
120 Min.
pfiffig
Wasabi - Mousse mit Räucherlachs 
vom 17.10.09
raffiniert im Glas serviert

313
25 Min.
normal
Pikante Birne im Blätterteig 
vom 31.08.11
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Birnen halbieren, schälen und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen. ...

877
10 Min.
simpel
Hasenrücken mit Sauerkirschen 
vom 01.04.03
(im Tontopf)

326
60 Min.
simpel
Beinwellstängel im Mantel 
vom 23.08.05
Die Beinwellsprossen wie Spargel in einem hohen Topf stehend, im Gemüsefond, mit Butter, Zucker und Salz blanchieren. ...

25
40 Min.
pfiffig
Gefüllter Lammrücken im Strudelteig 
vom 21.04.07
Beim Kauf des Lammfleisches den Knochen so auslösen lassen, dass das Fleischstück zusammenhängend bleibt. ...

168
75 Min.
pfiffig
Hibiskusgelee mit Basilikumsahne und marinierten Pfirsichen 
vom 17.08.11
Im Glas serviert ein festlich-raffiniertes Dessert

389
30 Min.
normal
Scampi - Fenchel - Suppe im Einmachglas mit Zitrus - Joghurt 
vom 14.04.09
ungewöhnliche Kombination der Aromen und originelle Anrichtweise im Glas

94
30 Min.
normal
Schweinsmedaillons im Speckmantel mit Gorgonzolasauce 
vom 26.05.08
Das Fleisch von Fett und Häuten befreien und in 3-4 cm dicke Medaillons schneiden. Die Zwiebel hacken und beiseite stellen. ...

2086
30 Min.
normal
Avocado im Rauchlachskleid mit Kräutervinaigrette 
vom 16.02.09
raffinierte Vorspeise

389
25 Min.
normal
Hähnchen - Gemüse - Terrine 
vom 14.03.09
im Dampfgarer zubereitet

1246
35 Min.
normal
Kasseler im Brotteig und Apfel - Merrettich 
vom 16.05.02
Kasseler mit Möhren, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelken und Pfeffer in reichlich Wasser ca. 35 Minuten köcheln lassen. ...

1525
35 Min.
pfiffig
Shrimps auf Chicoree - Fenchel - Salat an Orangen - Walnuss - Dressing 
vom 30.03.07
mit karamellisierten Walnüssen, als Zwischengang serviert im Glas

575
30 Min.
normal
Schwarzwälder Kirschbecher 
vom 27.01.11
Dessert im Glas für Feste und Partys - mit oder ohne "Schuss"

4095
40 Min.
simpel
Hirschmedaillons in pfiffiger Preiselbeer - Rahmsauce 
vom 01.07.10
nicht nur im Herbst ein Volltreffer, zu zweit oder für Gäste

1559
30 Min.
normal
Schneewittchen - Quark - Torte 
vom 04.04.05
Für den Teig aus Margarine, Zucker, Vanille-Zucker und Eiern eine Schaummasse rühren. Milch dazugeben. ...

1320
30 Min.
simpel
Prinzessinnen - Torte 
vom 28.03.07
der Hit auf jedem Mädchen - Geburtstag

6777
80 Min.
pfiffig
Gewürz - Entenschlegel mit Steckrübenpüree 
vom 17.03.08
und Steinpilz - Artischocken - Gemüse

525
20 Min.
normal
Fletchers Entenbrust mit Kaiserschoten 
vom 28.08.11
nicht gerade preiswert, aber sehr lecker

219
30 Min.
normal
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