13 Festlich Rezepte mit holunderbeeren

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Holunderbeeren - Espuma vom 09.10.09 schnell gemacht, sehr attraktive Farbe und feines Aroma	603	15 Min. normal
	Holunderwürzsauce vom 03.04.07 zu Wild, Geflügel, Leberpastete	97	40 Min. normal
	Holunderbeersoße süß/sauer vom 10.08.11 Die Gewürze in ein Teeei geben, mit dem Essig aufkochen und einige Stunden ziehen lassen. ...	92	5 Min. simpel
	Rinderfilet mit Holundersauce vom 28.12.10 Originell und unkompliziert	99	20 Min. normal
	Rehrücken mit Holunder - Apfel - Sauce vom 03.05.02 Steinpilze im Wildfond einweichen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden. In lauwarmer Milch 20 Minuten ziehen lassen. ...	304	60 Min. pfiffig
	Bayrische Creme mit Beerenmark vom 23.05.06 göttlich	1135	90 Min. pfiffig
	Schoko - Mousse mit Holunderbirnen vom 20.03.10 festlich, raffiniert	91	45 Min. normal
	Lachstatar auf Feldsalatbett vom 03.05.11 Tatar: Schalotten sehr fein schneiden. Lachs und Kakis in sehr feine Würfelchen schneiden. ...	299	60 Min. normal
	Entenbrust mit Holundersauce vom 10.08.11 Die Entenbrust salzen, pfeffern, in Butter und Öl mit den Thymianblättchen, zerdrückten Wacholderbeeren rosa braten (pro Seite 5 ...	99	20 Min. normal
	Rindsrouladen mit Ei vom 17.06.03 Pro Roulade: Roulade ausbreiten, mit 1 El Senf bestreichen, salzen und pfeffern. Die Gurkenstreifen darauf legen (ca. ...	607	60 Min. normal
	Rehfilet mit Trüffelkartoffeln vom 15.02.10 Die ersten 5 Zutaten für die Pistazienkruste mischen und kühl stellen. ...	324	60 Min. pfiffig
	Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce vom 29.01.09 ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce	4450	60 Min. pfiffig
	Holundersektgelee - Käsesahne - Kuppeltorte vom 11.08.09 erfrischender Sommergruß aus Eingewecktem - noch ist's Zeit!	389	40 Min. normal