13 Festlich Rezepte mit holunderbeeren


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Holunderbeeren - Espuma 
vom 09.10.09
schnell gemacht, sehr attraktive Farbe und feines Aroma

848
15 Min.
normal
Holunderwürzsauce 
vom 03.04.07
zu Wild, Geflügel, Leberpastete

82
40 Min.
normal
Holunderbeersoße süß/sauer 
vom 10.08.11
Die Gewürze in ein Teeei geben, mit dem Essig aufkochen und einige Stunden ziehen lassen. ...

56
5 Min.
simpel
Rinderfilet mit Holundersauce 
vom 28.12.10
Originell und unkompliziert

98
20 Min.
normal
Schoko - Mousse mit Holunderbirnen 
vom 20.03.10
festlich, raffiniert

128
45 Min.
normal
Bayrische Creme mit Beerenmark 
vom 23.05.06
göttlich

1527
90 Min.
pfiffig
Rehrücken mit Holunder - Apfel - Sauce 
vom 03.05.02
Steinpilze im Wildfond einweichen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden. In lauwarmer Milch 20 Minuten ziehen lassen. ...

185
60 Min.
pfiffig
Lachstatar auf Feldsalatbett 
vom 03.05.11
Tatar: Schalotten sehr fein schneiden. Lachs und Kakis in sehr feine Würfelchen schneiden. ...

185
60 Min.
normal
Entenbrust mit Holundersauce 
vom 10.08.11
Die Entenbrust salzen, pfeffern, in Butter und Öl mit den Thymianblättchen, zerdrückten Wacholderbeeren rosa braten (pro Seite 5 ...

81
20 Min.
normal
Rehfilet mit Trüffelkartoffeln 
vom 15.02.10
Die ersten 5 Zutaten für die Pistazienkruste mischen und kühl stellen. ...

237
60 Min.
pfiffig
Rindsrouladen mit Ei 
vom 17.06.03
Pro Roulade: Roulade ausbreiten, mit 1 El Senf bestreichen, salzen und pfeffern. Die Gurkenstreifen darauf legen (ca. ...

402
60 Min.
normal
Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce 
vom 29.01.09
ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce

3572
60 Min.
pfiffig
Holundersektgelee - Käsesahne - Kuppeltorte 
vom 11.08.09
erfrischender Sommergruß aus Eingewecktem - noch ist's Zeit!

2417
40 Min.
normal
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