58 Festlich Rezepte mit fisch mit möhren porree

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Zander und Seesaibling auf Lauch, mit Möhren, Tomaten, Ei und Senfvinaigrette Zander und Seesaibling auf Lauch, mit Möhren, Tomaten, Ei und Senfvinaigrette Lauchzwiebeln in kochendem Wasser ca. 1 Minute blanchieren, mit eiskaltem Wasser abschrecken und auf Küchenkrepp gut trocknen. ... 75 Min.
pfiffig 		229
12.09.07
Ganzer Fisch auf Kartoffeln und Gemüse Ganzer Fisch auf Kartoffeln und Gemüse Schmeckt mit Dorade, Seeteufel, Wolfsbarsch und vielen anderen Fischen 45 Min.
pfiffig 		4.938
22.01.08
Einfacher aber schwer beeindruckender Backofen - Fisch Einfacher aber schwer beeindruckender Backofen - Fisch Den Fisch ausnehmen, säubern und schuppen, kreuzförmig auf den dickeren Fleischseiten mehrmals einschneiden und auf ein Backblech ... 20 Min.
simpel 		7.083
29.09.08
Lachsfilet mit Gemüse-Julienne in Safran-Sauce Lachsfilet mit Gemüse-Julienne in Safran-Sauce Karotte und Lauch in dünne Streifen zu einer Julienne schneiden, Weißwein und Fischboullion (evtl. ... 30 Min.
normal 		1.995
25.04.01
Hecht aus dem Backofen Hecht aus dem Backofen Den Backofen auf etwa 200°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Das Suppengrün säubern und zerkleinern. ... 60 Min.
normal 		6.738
11.09.07
Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Pfannkuchen (Crépes) in einer Pfanne backen. Frischkäse mit Lauch- und Karottenstreifen vermengen. ... 30 Min.
simpel 		3.988
13.11.01
Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln   Fisch portionieren, in Butter kurz anbraten und zur Seite stellen. ... 20 Min.
normal 		1.547
01.12.06
Lachs auf Gemüsejulienne Lachs auf Gemüsejulienne Fisch abspülen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. ... 20 Min.
normal 		126
26.09.04
Lachs soufliert Lachs soufliert Den Lachs waschen, portionieren und auf ein Blech bzw. in Auflaufförmchen setzen. ... 30 Min.
normal 		56
14.03.07
Kürbissuppe mit Äpfeln, Birnen + Lachs Kürbissuppe mit Äpfeln, Birnen + Lachs wärmt die Seele an kalten Herbst- und Wintertagen 60 Min.
normal 		443
02.02.10
Ulrikes Lieblingssaibling Ulrikes Lieblingssaibling durch die Gemüse-Julienne entsteht eine kleine, sehr feine aromatisierte Buttersauce 20 Min.
normal 		572
14.07.06
Ragout von der Seezunge in Biersauce Ragout von der Seezunge in Biersauce Die Seezungen ausnehmen - oder am besten schon gleich vom Fischhändler machen lassen. ... 45 Min.
normal 		48
18.09.06
Lachssuppe Lachssuppe Edle und raffinierte Suppe mit frischem Lachs 15 Min.
normal 		254
07.07.08
Gratinierte Eglifilets Gratinierte Eglifilets Die Eglifilets trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren. ... 60 Min.
pfiffig 		233
09.01.02
Fischsuppe Sèteois Fischsuppe Sèteois Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe 45 Min.
normal 		8.059
11.05.05
Gebratenes Pangasiusfilet auf Ingwersauce Gebratenes Pangasiusfilet auf Ingwersauce In einer kleinen Pfanne die Butter etwas erhitzen, den Ingwer (feine Streifen) beigeben. ... 30 Min.
simpel 		187
03.12.09
Bouillabaisse Marseillaise Bouillabaisse Marseillaise Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ... 90 Min.
pfiffig 		1.581
20.08.03
Rochen in brauner Butter (Morlaix) Rochen in brauner Butter (Morlaix) Rezept aus der Bretagne 30 Min.
normal 		193
25.10.07
Karpfen in Weinsud Karpfen in Weinsud Karpfen waschen, trockentupfen und mit einem scharfen Messer leicht einritzen. ... 20 Min.
normal 		433
09.12.07
Gemüsesuppe mit Lachs Gemüsesuppe mit Lachs Zwiebeln und Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. Den Porree putzen, waschen und in Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal 		58
20.08.09
Gemüseteller mit Forellenmousse Gemüseteller mit Forellenmousse Gemüse putzen und im gesalzenen und gepfefferten Wasser blanchieren. Kochwasser abgießen und in Extra-Gefäß beiseite stellen. ... 30 Min.
simpel 		81
17.07.05
Pangasiusfilets Pangasiusfilets mit Limetten und Kokosmilch 45 Min.
normal 		95
03.03.10
Dorade auf Kräuter - Champagner - Sauce Dorade auf Kräuter - Champagner - Sauce Die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel, Zitronensaft und Weißweinessig in einer Schale verrühren. ... 60 Min.
pfiffig 		144
03.05.07
Rotbarbe mit Filoteigecken Rotbarbe mit Filoteigecken Basilikum klein hacken (4 Zweige zum Dekorieren beiseite legen) und mit dem Olivenöl in ein Schraubdeckelglas füllen, einige ... 30 Min.
pfiffig 		93
07.10.02
Seeteufel auf Gemüsebett mit Zitronenbuttersauce Seeteufel auf Gemüsebett mit Zitronenbuttersauce Nach der Zutatenliste erwartet man vielleicht ein schwieriges bzw. aufwändiges Rezept - aber keine Bange, es ist ganz einfach. ... 30 Min.
normal 		186
17.05.09
Doradenfilet auf gebratener Apfelscheibe mit Ingwerlinsen und Zitronengras Doradenfilet auf gebratener Apfelscheibe mit Ingwerlinsen und Zitronengras Vorspeise oder Zwischengang bei einem Menü 75 Min.
pfiffig 		359
27.01.09
Thunfisch, warm-kalt, mit Sesamkruste und Wokgemüse Thunfisch, warm-kalt, mit Sesamkruste und Wokgemüse Thunfisch in 4 gleichgroße, ca. 2 cm dicke Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal 		468
14.10.11
Feldsalat mit Lachs und Rösti Feldsalat mit Lachs und Rösti ..... ein Trio für Feinschmecker 30 Min.
normal 		169
15.10.08
Hamburger Aalsuppe Hamburger Aalsuppe Schinkenknochen zerkleinern, in großen Suppentopf geben, mit Wasser bedecken. Einmal aufkochen, gut abschäumen. ... 60 Min.
normal 		396
25.04.04
Forellenfilets in Sahnesauce Forellenfilets in Sahnesauce Forellenfilets waschen und trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. ... 35 Min.
normal 		144
12.03.07

Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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