76 Festlich Rezepte mit braten mit rotwein sauce

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Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Das Wildschwein abwaschen und evtl. von Knorpel oder Knochen befreien. ... 30 Min.
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29.04.06
Rotwein Roastbeef mit viel Soße Rotwein Roastbeef mit viel Soße Die Fettschicht des Roastbeefs rautenförmig einschneiden, dabei darauf achten dass das Fleisch nicht beschädigt wird. ... 30 Min.
pfiffig 		952
21.03.13
Kalbskarree in der Salzkruste mit Oliven-Rotwein Sauce an jungem Gemüse Kalbskarree in der Salzkruste mit Oliven-Rotwein Sauce an jungem Gemüse Fleischgang zu meinem Wettbewerbsmenü 60 Min.
pfiffig 		672
15.07.11
Schweinelende in einer Gouda-Joghurt-Rotwein-Sauce Schweinelende in einer Gouda-Joghurt-Rotwein-Sauce Beim Kauf der Schweinelende darauf achten, dass die Lendenstücke (sind meist 2 Stück) in etwa gleichgroß sind. ... 20 Min.
simpel 		190
09.04.13
Gegrillter Chicorée zu Wild in Thymian - Rotwein - Sauce Gegrillter Chicorée zu Wild in Thymian - Rotwein - Sauce Chicorée der Länge nach aufschneiden und rundum mit Öl bepinseln. Fenchelsamen darauf streuen und salzen. ... 60 Min.
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03.05.02
Lammkarree in Rotwein - Schokoladen - Chili - Sauce Lammkarree in Rotwein - Schokoladen - Chili - Sauce Schon mal mit Schokolade gekocht? Nein? Dann wird's Zeit! 30 Min.
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05.10.07
Schweinerückenbraten mit Rotwein-Trauben Sauce Schweinerückenbraten mit Rotwein-Trauben Sauce Die Schwarte vom Braten kreuzweise einschneiden, die Zwiebel schälen und würfeln. Salbei, Rosmarin und Thymian zupfen und hacken. ... 20 Min.
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07.07.11
Gebratene Entenbrust Gebratene Entenbrust mit Rotwein-Honig-Schalotten Sauce oder Orangen-Ingwer Sauce 15 Min.
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04.03.13
Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße 120 Min.
pfiffig 		1.020
08.02.08
Prager Krustenbraten / Schinkenbraten Prager Krustenbraten / Schinkenbraten mit Orangen-Rotwein-Sauce 20 Min.
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15.06.09
Schweinebraten in Apfel - Zwiebel - Preiselbeer - Sauce Schweinebraten in Apfel - Zwiebel - Preiselbeer - Sauce Die Möhren, Zwiebeln und Äpfel schälen und in feine Scheibchen schneiden oder hobeln. ... 45 Min.
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05.08.06
Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität und den hohen Arbeitsaufwand 150 Min.
pfiffig 		739
18.02.09
Rehmedaillons mit Preiselbeer - Orangen - Soße Rehmedaillons mit Preiselbeer - Orangen - Soße Die Rehmedaillons salzen, pfeffern und mit der Hälfte der Orangenschale einreiben. Zugedeckt 30 Minuten stehen lassen. ... 20 Min.
normal 		251
21.08.08
Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Die Filets auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern und auf jeder Seite gute 6 Minuten in etwas Olivenöl ... 30 Min.
normal 		483
24.09.08
Lamm an Balsamico-Feigen-Sauce Lamm an Balsamico-Feigen-Sauce Den Ofen mitsamt einer Platte auf ca. 80 Grad vorwärmen. Die Feigen in Würfel schneiden, ein Drittel davon zur Seite stellen. ... 10 Min.
pfiffig 		712
02.03.12
Wildschweinbraten mit Pfifferling-Schoko-Soße Wildschweinbraten mit Pfifferling-Schoko-Soße Niedrigtemperatur 30 Min.
pfiffig 		230
11.12.12
Wildhasenrücken mit Rotwein - Orangen Reduktion Wildhasenrücken mit Rotwein - Orangen Reduktion Hasenrücken kalt abwaschen und trocken tupfen. ... 30 Min.
normal 		88
27.07.10
Puteninvoltini an Rotwein - Schokoladensauce Puteninvoltini an Rotwein - Schokoladensauce Die Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und etwa ½ cm dünn klopfen. ... 30 Min.
normal 		42
22.10.10
Weihnachtsgans mit Rotwein - Ingwersauce Weihnachtsgans mit Rotwein - Ingwersauce Die Zwiebeln schälen, die Äpfel waschen und beides in grobe Würfel schneiden. ... 60 Min.
pfiffig 		83
09.03.11
Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen italienisch angehauchtes Festtags-Rezept, kann vorbereitet werden 30 Min.
pfiffig 		165
28.11.12
Hähnchenbrust im Sesammantel mit feuriger Schoko-Chili-Sauce Hähnchenbrust im Sesammantel mit feuriger Schoko-Chili-Sauce Mit Sesam paniertes Hähnchenbrustfilet und eine scharfe Schokoladensauce mit Chili 20 Min.
normal 		385
31.10.11
Geschmorter Hase mit viel Soße Geschmorter Hase mit viel Soße Das Rezept ist für frischen Hasen gedacht, bei gekauftem, tief gefrorenem Fleisch kann man sich das Einlegen sparen. ... 45 Min.
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29.08.11
Rehrücken auf Nelken - Dattel - Sauce mit Zimtreis Rehrücken auf Nelken - Dattel - Sauce mit Zimtreis schönes orientalisches Hauptgericht mit wunderbaren Gewürzaromen, kann vorbereitet werden 60 Min.
pfiffig 		259
06.02.09
Gefüllter Schweinebraten mit Waldhonigwalnusskruste auf Kirsch - Rosmarin - Sauce Gefüllter Schweinebraten mit Waldhonigwalnusskruste auf Kirsch - Rosmarin - Sauce so bekommt der Schweinebraten Weihnachtsstimmung 40 Min.
normal 		165
27.02.10
Hirschmedaillons mit Rotwein - Preiselbeersauce und Mangold im Semmelmantel Hirschmedaillons mit Rotwein - Preiselbeersauce und Mangold im Semmelmantel Hirschmedaillons schneiden, salzen, pfeffern und in Butterschmalz braten. ... 45 Min.
pfiffig 		103
21.06.07
Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce für Freunde, Gäste oder den besonderen Abend 45 Min.
normal 		178
03.03.09
Bines Hirschrücken in Rotwein - Zwiebeln Bines Hirschrücken in Rotwein - Zwiebeln Den Backofen auf 180°C vorheizen. Von einem Rosmarinzweig die Nadeln abzupfen und grob hacken. ... 20 Min.
normal 		279
06.07.07
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal 		888
28.03.09
Kirschsauce zu Roastbeef Kirschsauce zu Roastbeef aber auch zu anderen Braten 15 Min.
normal 		238
06.05.11
Gespickter Rinderbraten mit Rosmarin Gespickter Rinderbraten mit Rosmarin und Steinpilz - Soße 40 Min.
normal 		361
12.12.10

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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