1.103 Festlich Rezepte mit aus, der rind

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin fein hacken. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. ... 30 Min.
normal
4.284
20.01.11
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan 15 Min.
pfiffig
15.100
18.10.07
Rotweinsauce mit Rind- oder Straußenfilet und Ofenkartoffeln Rotweinsauce mit Rind- oder Straußenfilet und Ofenkartoffeln Die Kartoffeln halbieren und mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech legen, mit Olivenöl und Balsamico beträufeln, mit ... 35 Min.
normal
1.138
05.10.07
Ragout vom Rind mit Balsamicosauce Ragout vom Rind mit Balsamicosauce Wasser aufkochen. Zwiebelchen schälen, hinein geben und 1 Minute blanchieren, dann kalt abschrecken. ... 20 Min.
simpel
874
23.10.10
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind Carpaccioschnecken von einer mit Basilikum gefüllten Rinderroulade 40 Min.
normal
439
08.06.03
Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Das geschnetzelte Rinderfilet in Öl kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas gekörnter Brühe würzen. ... 15 Min.
normal
611
24.08.07
Carpaccio vom Rind mit Bärlauch und Tomatenvinaigrette Carpaccio vom Rind mit Bärlauch und Tomatenvinaigrette Das Rinderfilet zu einer 1,5 cm dicken Scheiben aufschneiden (wie das geht, steht in meinem Rezept "Kräuter-Rinderfilet-Rolle") ... 45 Min.
pfiffig
132
24.05.07
Italienischer Rosmarin - Rollbraten vom Rind Italienischer Rosmarin - Rollbraten vom Rind mit der Schale von Limetten erreicht man eine frische Note 30 Min.
normal
591
11.02.10
Burgunderbraten vom Rind Burgunderbraten vom Rind Butterzarter Festbraten 45 Min.
normal
3.029
10.09.14
Carpaccio vom Rind mit Aceto Balsamico - Sauce Carpaccio vom Rind mit Aceto Balsamico - Sauce Rind in Frischhaltefolie wickeln und für 1 h ab in den Gefrierschrank. ... 20 Min.
normal
381
07.05.07
Graved Rind Graved Rind Rosmarin und Thymian von den Stielen streifen. Basilikum von den Stielen zupfen. ... 10 Min.
pfiffig
44
15.03.14
Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus Das Filet in 8 kleine Steaks schneiden, die Knoblauchzehen klein schneiden, über das Fleisch geben, dann das Fleisch mit ... 30 Min.
normal
754
11.11.14
Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch Zunächst das Wasser mit etwas Salz, der Zwiebel, der halbierten Tomate, Nelken, den Pfefferkörnern, den Wacholderbeeren und den ... 25 Min.
normal
180
08.12.08
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan 20 Min.
simpel
348
11.05.10
Rinder - Blitzgeschnetzeltes in Rotweinsauce Rinder - Blitzgeschnetzeltes in Rotweinsauce fruchtig, fettarm, schnell 30 Min.
normal
318
26.03.07
Minutenroulade vom Rind mit Rotweinschalotten Minutenroulade vom Rind mit Rotweinschalotten Die Schalotten mit Rotwein und Bratenfond in einem Topf aufkochen lassen, dann offen weiter kochen, bis die Flüssigkeit auf ein ... 20 Min.
normal
38
23.01.10
Rinder-Carpaccio mit Pimientos undTomaten-Balsamico-Vinaigrette Rinder-Carpaccio mit Pimientos undTomaten-Balsamico-Vinaigrette Die Pimientos waschen, gut trocken tupfen und in einer großen Pfanne in 2 EL Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten weich braten. ... 40 Min.
normal
59
22.09.14
Glühweinbraten vom Rind Glühweinbraten vom Rind Butterzarter Festbraten 20 Min.
normal
94
07.01.15
Bratapfel mit Lamm - Rind Füllung auf Apfel - Limetten Sauce und Liebstöckel - Reis Bratapfel mit Lamm - Rind Füllung auf Apfel - Limetten Sauce und Liebstöckel - Reis Vom Apfel den Deckel abtrennen und beiseite legen, das Unterteil vom Kerngehäuse befreien und so aushöhlen, dass etwa 1 cm ... 45 Min.
pfiffig
73
22.06.06
Filetspitzen vom Rind in Morchel - Sahne - Sauce Filetspitzen vom Rind in Morchel - Sahne - Sauce Die Spitzmorcheln in kaltem Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Das Rinderfilet in sehr dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
209
12.12.07
Südostasiatische Reisnudelsuppe mit Rind Südostasiatische Reisnudelsuppe mit Rind 8 bis 10 Portionen 20 Min.
normal
82
11.05.12
Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing Rinder-Carpaccio mit Tomaten-Balsamico-Dressing und Pimientos de Padrón 60 Min.
normal
82
24.07.14
Farsumagru Farsumagru sizilianischer Rinder-Rollbraten 60 Min.
pfiffig
2.218
15.10.04
Bäckchen in Rotwein geschmort Bäckchen in Rotwein geschmort lecker mit Kalbs-, Rinder- und Ochsenbäckchen, gut vorzubereiten 20 Min.
normal
4.709
05.01.13
Pirschbraten Pirschbraten Rind mit Wildgeschmack (Hirsch) 35 Min.
pfiffig
477
27.10.04
Rinderrollbraten Rinderrollbraten Rollbraten vom Rind 30 Min.
normal
937
17.01.08
Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten 30 Min.
pfiffig
902
10.02.11
Steak Diana in Rotweinsauce Steak Diana in Rotweinsauce flambierte Steaks vom Hirsch oder Rind 10 Min.
pfiffig
645
11.01.09
Zigeunerbraten Zigeunerbraten Rinder- oder Bisonbraten raffiniert gefüllt 30 Min.
pfiffig
410
18.04.06
Kartoffelroulade Kartoffelroulade Beilage zu Wild und Rind 30 Min.
simpel
432
02.02.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de