39 Festlich Rezepte mit mangold

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Roter Mangold und Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Cranberries und Pinienkernen Roter Mangold und Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Cranberries und Pinienkernen mit Honig-Senf-Vinaigrette 15 Min.
simpel 		1.965
02.03.11
Goldbarschfilet mit Mango - Thymian - Kruste auf Rahm - Mangold Goldbarschfilet mit Mango - Thymian - Kruste auf Rahm - Mangold verführerische, aromatische Vielfalt für Feinschmecker 30 Min.
normal 		2.372
29.11.08
Spargel - Mangold - Rollen auf Weißweinsauce mit Lachsnockerl Spargel - Mangold - Rollen auf Weißweinsauce mit Lachsnockerl Lachs und Weißbrot würfeln, zusammen mit Eiweiß, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Meerrettich zu einer homogenen Masse pürieren. ... 60 Min.
normal 		490
07.01.08
Lammlachse im Strudelteig gebacken mit Mangold, Schmortomaten und Sellerie - Kartoffel - Püree Lammlachse im Strudelteig gebacken mit Mangold, Schmortomaten und Sellerie - Kartoffel - Püree Aus den Zutaten eine Marinade herstellen. Lammlachse über Nacht im Kühlschrank darin marinieren. ... 60 Min.
pfiffig 		276
04.11.08
Mangold - Törtchen Mangold - Törtchen Blätterteig auftauen lassen. Mangold waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 30 Min.
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19.11.05
Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce Das Hirschrückenfilet vollkommen von Sehnen und Haut befreien, salzen und ganz kurz anbraten. ... 30 Min.
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09.02.03
Räucherlachstörtchen auf Mangold Räucherlachstörtchen auf Mangold Fadennudeln al dente kochen, gut abtropfen lassen. Mangoldblätter waschen, ganz lassen. Lachs in feine Streifen schneiden. ... 20 Min.
pfiffig 		43
19.11.07
Hecht mit Salbei auf Mangold Hecht mit Salbei auf Mangold Vom Mangold den Staudenansatz abschneiden, grobe oder beschädigte Blätter entfernen. Dann das Gemüse gründlich waschen. ... 30 Min.
normal 		126
26.02.08
Roher Spargelsalat mit Erdbeeren und Mangold Roher Spargelsalat mit Erdbeeren und Mangold Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und den Schnittlauch zu einem Dressing verrühren. ... 30 Min.
simpel 		1.529
03.01.07
Hirschmedaillons mit Rotwein - Preiselbeersauce und Mangold im Semmelmantel Hirschmedaillons mit Rotwein - Preiselbeersauce und Mangold im Semmelmantel Hirschmedaillons schneiden, salzen, pfeffern und in Butterschmalz braten. ... 45 Min.
pfiffig 		103
21.06.07
Schweinefilet an Balsamicoschalotten mit Mangold - Aprikosen - Gemüse Schweinefilet an Balsamicoschalotten mit Mangold - Aprikosen - Gemüse Kartoffel schälen, reiben und daraus einen Kartoffelpufferteig herstellen. ... 30 Min.
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22.10.04
Zanderroulade in Mangold mit Reismosaik Zanderroulade in Mangold mit Reismosaik Mangoldblätter kurz mit kochendem Salzwasser überbrühen. Die Zutaten für die Lachsfarce müssen eiskalt sein. ... 30 Min.
normal 		93
15.10.07
Oster - Zicklein mit Kräutern, Mangold und Schwarzwurzeln Oster - Zicklein mit Kräutern, Mangold und Schwarzwurzeln Keulen und Schultern vom Knochen lösen und in gleichmäßig große Stücke schneiden. Der Rücken wird ausgelöst. ... 30 Min.
normal 		167
27.02.08
Glasierte Mangoldbündel Glasierte Mangoldbündel Die Mangoldstiele abziehen, in Stifte schneiden und blanchieren. ... 30 Min.
pfiffig 		68
25.02.08
Fischfilet - Röllchen in Estragon - Schaum Fischfilet - Röllchen in Estragon - Schaum Die Karotte schälen und mit dem Sparschäler in breite, dünne Streifen schneiden. ... 30 Min.
pfiffig 		1.849
21.05.02
Hähnchenbrust mit Champignonfarce in Portweinsoße Hähnchenbrust mit Champignonfarce in Portweinsoße Die Hühnerbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in etwas Butter anbraten und etwas garen. ... 30 Min.
pfiffig 		67
28.05.04
Mangoldrollen Mangoldrollen Mangold waschen, Blätter von den Stielen streifen (Stiele anderweitig verwenden), in kochendem Salzwasser 8 - 10 Minuten bissfest ... 30 Min.
normal 		42
27.05.07
Gnudi mit Ricotta und Trüffel Gnudi mit Ricotta und Trüffel Gnudi sind kleine Knödel oder Klöße, in Amerika entwickelt, italienisch inspiriert 50 Min.
normal 		133
23.04.10
Schweinefilet im Mangoldmantel Schweinefilet im Mangoldmantel mit einer gekräuterten Hähnchenbrustfiletfarce 30 Min.
pfiffig 		1.163
19.08.05
Brie mit Mangoldmantel Brie mit Mangoldmantel Brie in vier gleichgroße Teile schneiden. Mangold in Salzwasser kurz blanchieren und in Eiswasser abschrecken. ... 20 Min.
normal 		27
22.12.07
Jakobsmuscheln im Mangoldblatt an Vanilleschaum Jakobsmuscheln im Mangoldblatt an Vanilleschaum ein köstliches Gericht aus dem Dampfgarer 30 Min.
pfiffig 		309
15.11.08
Fischterrine Fischterrine Weiße Fischfilets und ca. die Hälfte vom Lachs in Würfel schneiden und ca. ... 60 Min.
pfiffig 		239
12.12.02
Geflügelpastete mit Thymian - Entenleber Geflügelpastete mit Thymian - Entenleber die Entenleber kann auch durch getrocknete Tomaten ersetzt werden 60 Min.
pfiffig 		69
18.02.09
Weihnachtliche Lachsroulade Weihnachtliche Lachsroulade Bûche de Noël au saumon 20 Min.
normal 		63
18.11.09
Frischkäseterrine Frischkäseterrine schön für ein Buffet 40 Min.
normal 		112
09.10.10
Perlhuhnessenz mit Crepinettescheiben Perlhuhnessenz mit Crepinettescheiben Die Crêpes: Das Mehl und Salz in eine Schüssel geben. ... 45 Min.
pfiffig 		113
24.04.13
Fischteller Fischteller Die Fische filetieren, die Köpfe und Gräten mit Weißwein, Bouquet garni und Wasser zu einem Fischfond kochen und reduzieren, ... 60 Min.
pfiffig 		135
21.07.04
Schweinefilet im Maronen - Blätterteig Mantel Schweinefilet im Maronen - Blätterteig Mantel Zwiebel und Champignons hacken, in der Butter kurz andünsten, die Kräuter dazugeben und mitdünsten. Abkühlen lassen. ... 40 Min.
simpel 		125
21.12.05
Wiesenklee - Muffins Wiesenklee - Muffins Den Blätterteig auftauen lassen und die Scheiben etwas ausrollen, so dass mit einer Scheibe zwei Muffinfelder im Blech ausgefüllt ... 25 Min.
normal 		124
27.08.05
Hähnchenbrust im Mantel Hähnchenbrust im Mantel Für den Teig Mehl mit Butter, Quark und Salz schnell und gründlich verkneten, zum Ruhen kaltstellen. ... 60 Min.
pfiffig 		83
21.02.06

Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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