32 Weihnachten Rezepte mit vorspeise mit lachs

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Lachs-Zucchini-Pastetchen Lachs-Zucchini-Pastetchen am Tag vorher zuzubereiten, muss über Nacht kühlen, ideal zum Brunch oder als Vorspeise 30 Min.
normal
2.663
19.04.12
Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise 120 Min.
pfiffig
1.128
25.11.09
Spinat - Lachs - Päckchen mit Jakobsmuschel und Safransauce Spinat - Lachs - Päckchen mit Jakobsmuschel und Safransauce raffinierte und elegante Vorspeise, schön in einem Mehrgang-Menü 60 Min.
pfiffig
782
26.12.09
Lachs - Avocado - Tatar Lachs - Avocado - Tatar tolle Vorspeise in einem Menü 15 Min.
simpel
1.799
27.12.09
Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Pfannkuchen (Crépes) in einer Pfanne backen. Frischkäse mit Lauch- und Karottenstreifen vermengen. ... 30 Min.
simpel
8.293
13.11.01
Pikante Blätterteigschnecken mit Lachs Pikante Blätterteigschnecken mit Lachs Variante von Chiaras Pestoschnecken 20 Min.
normal
7.873
09.01.06
Schwedentorte mit Lachs und Shrimps Schwedentorte mit Lachs und Shrimps nicht nur zum Fest, auch für Brunch und Büffet 20 Min.
simpel
2.527
21.02.11
Apfel - Lachs - Tatar auf Wasabispiegel Apfel - Lachs - Tatar auf Wasabispiegel unkompliziert 45 Min.
pfiffig
388
13.01.09
Gebeizter Lachs Gebeizter Lachs Bei den Lachsseiten die restlichen Seitengräten mit einer Pinzette ziehen und den Lachs unter kaltem Wasser abspülen. ... 30 Min.
normal
321
18.04.07
Lachs mit Grapefruit und Avocado Lachs mit Grapefruit und Avocado In einer Schüssel aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. ... 30 Min.
normal
213
15.11.01
Graved Lachs auf Tomatenparfait Graved Lachs auf Tomatenparfait Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die enthäuteten Tomaten passieren und leicht erhitzen. ... 30 Min.
simpel
102
30.09.02
Gravad Lachs Gravad Lachs Den Lachs ausnehmen, putzen, die Gräten entfernen. Die zwei Filet-Stücke herausschneiden (die Haut muss dran bleiben!). ... 60 Min.
pfiffig
147
26.07.06
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal
79.688
15.09.05
Blätterteigsterne mit Räucherlachs Blätterteigsterne mit Räucherlachs Vorspeise zu Weihnachten 30 Min.
simpel
4.936
13.02.10
Gefüllte Lachsröllchen Gefüllte Lachsröllchen Vorspeise für Weihnachten 30 Min.
normal
649
18.07.06
Maronensuppe mit Räucherlachs - Wan Tan und Stremellachs mit Pfefferkruste Maronensuppe mit Räucherlachs - Wan Tan und Stremellachs mit Pfefferkruste edler Zwischengang im Winter- oder Weihnachtsmenü, schöne Kombination von Lachs und Maroni 60 Min.
pfiffig
1.237
27.12.10
Frischkäsebällchen mit Räucherlachs Frischkäsebällchen mit Räucherlachs Den Räucherlachs fein würfeln und mit dem Frischkäse mixen (Stabmixer oder Küchenmaschine), danach mit Zitronenabrieb, Salz und ... 20 Min.
simpel
159
02.01.07
Fischterrine Fischterrine Einfach aber sehr effektvoll 60 Min.
pfiffig
682
19.04.05
Mousse vom Räucherlachs Mousse vom Räucherlachs Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem Tropfwasser in ein kleines Pfännchen geben und bei geringer Hitze auflösen (nicht ... 30 Min.
normal
259
11.01.02
Lachsparfait Lachsparfait Fond, Stärke, Sekt und Salz zusammen aufkochen, dabei ständig rühren. Gelatine zugeben und verrühren. ... 30 Min.
pfiffig
393
02.08.06
Weihnachtliche Lachsroulade Weihnachtliche Lachsroulade Bûche de Noël au saumon 20 Min.
normal
1.219
18.11.09
Lachsrolle Lachsrolle Mehl, Milch und Eier verrühren. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. ... 30 Min.
simpel
9.059
14.11.01
Lachstorte Lachstorte macht etwas her! 20 Min.
simpel
1.694
12.09.10
Räucherlachsmousse Räucherlachsmousse gestürzt; mit QimiQ 10 Min.
simpel
396
08.03.06
Lachscarpaccio mt Orangen - Fenchelsalat Lachscarpaccio mt Orangen - Fenchelsalat Die Fenchelknolle putzen, waschen und den Strunk entfernen. Den Fenchel hauchdünn hobeln. Die Orangen filetieren. ... 20 Min.
simpel
657
10.03.06
Edle Lachsrolle Edle Lachsrolle mit Blätterteig und Lachsfarce 25 Min.
normal
724
23.04.08
Frischkäseterrine mit Räucherlachs und grünem Pfeffer Frischkäseterrine mit Räucherlachs und grünem Pfeffer Gelatineblätter in Wasser einweichen, Quark mit Sauerrahm glatt rühren, Lachs und restliche Zutaten (außer Gelatine) untermengen. ... 30 Min.
normal
96
30.08.06
Windbeutelkranz mit Lachscreme Windbeutelkranz mit Lachscreme Das Backblech mit Backpapier auslegen und in die Mitte mit Hilfe eines umgedrehten Esstellers einen Kreis zeichnen. ... 60 Min.
normal
130
18.12.06
Grüne Lachsterrine Grüne Lachsterrine Hecht- und Zanderfilet trocken tupfen, in grobe Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
pfiffig
95
18.03.02
Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ... 45 Min.
normal
1.351
03.11.05
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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