192 Weihnachten Rezepte mit kaninchen

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Kaninchen/Hase mit Preiselbeersahnesauce Kaninchen/Hase mit Preiselbeersahnesauce Das Kaninchen tranchieren, die Teile waschen, trocken tupfen, in heißem Öl kräftig anbraten, salzen, pfeffern, mit dem groben, ... 60 Min.
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5.662
25.11.01
Geschmortes Kaninchen Geschmortes Kaninchen Das Kaninchen abspülen und trocken tupfen. ... 15 Min.
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11.477
15.03.03
Italienisches Kaninchen Italienisches Kaninchen Kaninchen mit Wein und Nüssen 30 Min.
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3.626
19.02.10
Kaninchen mit Salbei und Rosmarin Kaninchen mit Salbei und Rosmarin Kaninchenstücke mit Salbei und Rosmarin in ein Küchentuch eingewickelt über Nacht in den Kühlschrank legen. ... 60 Min.
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905
16.11.01
Kaninchen süß - sauer Kaninchen süß - sauer Das Kaninchen würzen mit Pfeffer und Salz, dann gut anbraten. ... 40 Min.
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334
16.02.03
Süßes Kaninchen Süßes Kaninchen Backrohr mit 240°C vorheizen. Kaninchen in Portionen teilen, salzen, in Mehl wenden, Knoblauchzehen in Stifte teilen. ... 20 Min.
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261
14.05.02
Kaninchen nach Düsseler Art Kaninchen nach Düsseler Art Das Kaninchen zerlegen. Die Teile in einer Beize aus Weißwein und Essig 2-3 Tage einlegen. ... 50 Min.
pfiffig
73
21.03.07
Kaninchen in Lebkuchensoße Kaninchen in Lebkuchensoße Weihnachtshase 30 Min.
normal
107
12.09.07
Hasenbraten Thüringer Art Hasenbraten Thüringer Art Hackfleisch, Ei und das eingeweichte, ausgedrückte Brötchen zu einer Masse kneten und die feingehackte Zwiebel dazugeben. ... 180 Min.
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1.268
10.01.02
Kräuterkaninchen Kräuterkaninchen Das Kaninchen in 8 Stücke teilen. Zwiebel schälen und hacken. 5 von den Knoblauchzehen schälen und halbieren. ... 30 Min.
simpel
62
28.06.07
Kaninchenbraten Kaninchenbraten Thüringer Art 150 Min.
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28.506
11.01.02
Kaninchenkeulen im Römertopf Kaninchenkeulen im Römertopf Einen Römertopf wässern. Kaninchenkeulen unter Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 40 Min.
normal
3.275
18.09.06
Kaninchensuppe Kaninchensuppe davon werden Ihre Gäste nicht genug bekommen 10 Min.
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297
20.07.11
Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce   Kartoffeln waschen, in Salzwasser garen und später in Butter angehen lassen. Würzen Kaninchenkeulen von den Knochen befreien. ... 35 Min.
pfiffig
540
15.12.07
Winterliche Hirschsteaks Winterliche Hirschsteaks Die Hirschsteaks kurz waschen und trocken tupfen. Die Orangen auspressen, den Saft erhitzen, ggf. Zesten von der Schale ziehen. ... 15 Min.
pfiffig
766
14.12.03
Marinierter Hirschrücken Marinierter Hirschrücken Gemüse und Zwiebeln würfeln. Mit Rotwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfeffer 10 Minuten kochen und abkühlen lassen. ... 30 Min.
pfiffig
648
12.10.03
Rehrücken ausgelöst Rehrücken ausgelöst Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ... 120 Min.
pfiffig
16.730
17.03.06
Würziges Hirschgulasch Würziges Hirschgulasch mit Zwiebeln und Pilzen 20 Min.
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10.931
16.08.07
Rehkeule in Backpflaumensoße Rehkeule in Backpflaumensoße nicht nur als Weihnachtsbraten lecker 30 Min.
normal
6.842
13.11.07
Wildschweinbraten Wildschweinbraten aus dem Ofen 30 Min.
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32.107
30.10.08
Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. ... 30 Min.
normal
9.096
12.01.04
Hirschgulasch mit frischen Pfifferlingen Hirschgulasch mit frischen Pfifferlingen 2 EL Öl und 1 EL Butter erhitzen, Dörrfleisch und Würfel einer Zwiebel darin anschwitzen. ... 30 Min.
simpel
2.023
29.09.04
Rehrücken auf badische Art Rehrücken auf badische Art Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ... 40 Min.
normal
12.302
24.03.04
Rehkeule Rehkeule Die Rehkeule anderthalb Tage vor dem Essen mit den ersten sieben Zutaten (Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Piment, Wacholderbeeren, ... 25 Min.
pfiffig
8.991
08.04.08
Wildschweinbraten mit Kirschen Wildschweinbraten mit Kirschen Den Backofen auf 120° vorheizen. Die Zwiebel schälen und mit den Nelken spicken. ... 20 Min.
normal
1.387
03.11.08
Utees Rehrücken Utees Rehrücken ausgelöst, NT - gebraten und mit pikanter Sauce 120 Min.
pfiffig
4.236
21.02.09
Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce 60 Min.
pfiffig
8.753
29.01.09
Zarter Rehrücken an Rotweinsoße Zarter Rehrücken an Rotweinsoße Suppengrün putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen un vierteln. Fleisch von Sehnen befreien. ... 30 Min.
normal
9.533
26.12.10
Gulasch vom Reh Gulasch vom Reh Wild - Gulasch 45 Min.
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5.370
18.12.07
Rehkeule Rehkeule Das Suppengrün putzen. Die Schalotten und Knoblauchzehen abziehen. ... 60 Min.
normal
4.024
16.11.08
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