30 Weihnachten Rezepte mit geflügel, kartoffeln

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Paprikagänsebrust mit Speck - Käse - Kartoffel - Gratin Paprikagänsebrust mit Speck - Käse - Kartoffel - Gratin Ganze Gänsebrust mit Knochen, der für noch mehr Eigengeschmack sorgt! 20 Min.
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05.07.07
Ente mit Wirsing und Kartoffeln Ente mit Wirsing und Kartoffeln Die Kartoffeln schälen und halbieren oder vierteln. Den Wirsing vierteln, dabei den Strunk nicht herausscheiden. ... 100 Min.
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24.03.11
Gebratene Ente, klassisch und knusprig Gebratene Ente, klassisch und knusprig lecker mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce 120 Min.
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3.397
01.07.10
Weihnachtstruthahn Weihnachtstruthahn mit Sauerkirsch - Rotkohl und gebackenen Kartoffeln 90 Min.
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28.02.10
Gänsekeulen mit Zwiebeln, Majoran und Rotwein Gänsekeulen mit Zwiebeln, Majoran und Rotwein Gänsekeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel in Ringe schneiden. ... 20 Min.
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24.03.03
Gefüllter Truthahn Gefüllter Truthahn Für die Truthahnfüllung: Den Backofen auf 200°C vorheizen. ... 180 Min.
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17.01.02
Weihnachtspute Weihnachtspute Diese Pute ist einfach, aber mit der Füllung genial. Pute waschen, trocken tupfen. ... 30 Min.
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23.02.10
Gänsekeulen vom Blech Gänsekeulen vom Blech Den Ofen auf 150°C vorheizen. Die Keulen abbrausen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. ... 20 Min.
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617
21.10.09
Gefüllte Gans Gefüllte Gans Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer, Beifuss und Zitronensaft einreiben. ... 35 Min.
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498
01.05.03
Entenkeulen auf Honig - Rotwein - Zwiebeln Entenkeulen auf Honig - Rotwein - Zwiebeln Entenkeulen salzen und pfeffern. Rote Zwiebeln achteln, die Kartoffeln gründlich reinigen. ... 30 Min.
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20.06.07
Lasagne von Entenbrust mit gefülltem Wirsing und Rotwein - Schalotten Lasagne von Entenbrust mit gefülltem Wirsing und Rotwein - Schalotten Für die Rotwein-Schalotten den Zucker in einen heißen Topf geben, ganz kurz auflösen, mit Rotwein ablöschen. ... 60 Min.
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89
04.07.03
Puter  á la Pedro Puter á la Pedro Als erstes muss man sagen, dass die Zutatenmenge von der Größe des Puters abhängt. Deswegen benötigt ihr ggf. ... 90 Min.
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106
06.09.04
Entenbrust mit Orangen - Brokkoli Entenbrust mit Orangen - Brokkoli Kartoffeln mit Schale waschen und anschließend in kochendem Salzwasser garen. Abgießen, abschrecken, pellen und zerstampfen. ... 45 Min.
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92
05.07.06
Weihnachtspute nach griechischer Art Weihnachtspute nach griechischer Art Für die Füllung geschmolzene Butter sowie Hackfleisch und Reis anbraten. Etwas Minze als Geschmacksverstärker beifügen. ... 45 Min.
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01.08.04
Gänsebrust mit Nougatsoße und Apfelgemüse Gänsebrust mit Nougatsoße und Apfelgemüse Ofen auf 200 Grad vorheizen. Fleisch abbrausen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ... 30 Min.
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25.03.03
Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung (für gefüllten Truthahn) 30 Min.
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1.331
18.12.03
Gefüllter Truthahn in Portweinsauce Gefüllter Truthahn in Portweinsauce Den Truthahn säubern und waschen. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben. Dann die Füllung zubereiten. ... 45 Min.
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126
19.09.06
Gefüllte Ente für Weihnachten Gefüllte Ente für Weihnachten ohne Innereien 120 Min.
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216
06.05.12
Gänsebraten mit Wurstfüllung Gänsebraten mit Wurstfüllung Die Gans innen und außen abwaschen, salzen und pfeffern. ... 90 Min.
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21.12.08
Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme und Herzoginkartoffeln 70 Min.
pfiffig
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06.05.11
Frango à Beira Alta Frango à Beira Alta Gebratene Poularde mit Schinken und Frischkäse 30 Min.
pfiffig
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22.09.06
Schinkenbrust Schinkenbrust Kartoffeln schälen und der Länge nach halbieren, auf die flache Seite legen und fächerförmig einschneiden, nicht durchschneiden. ... 30 Min.
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17.03.07
Weihnachtsgans - Menü mit Suppe Weihnachtsgans - Menü mit Suppe Gans: Fett und evtl. Federn/Kiele, Flügelenden entfernen, gut salzen, pfeffern u. mit Knobi und Majoran abreiben. ... 180 Min.
pfiffig
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01.07.04
Putenstreifen mit Crémant - Rahm Putenstreifen mit Crémant - Rahm meine Hauptspeise zum letzten Weihnachtsmenü 45 Min.
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04.06.10
Ganserl mit Blaukraut  und Kartoffelknödeln auf  gut bayrisch Ganserl mit Blaukraut und Kartoffelknödeln auf gut bayrisch Das Ganserl Die küchenfertige Gans waschen, trocken tupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben, wobei es innen schon ... 90 Min.
pfiffig
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23.12.02
Grünkohl - Schlemmertopf Grünkohl - Schlemmertopf Gänsekeule bei Zimmertemperatur auftauen lassen. ... 55 Min.
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24.08.04
Ragout von der Ente Ragout von der Ente macht viel her, gut vorzubereiten 45 Min.
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11.12.12
Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce Gänsekeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. ... 60 Min.
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29.10.06
Bauernente mit Mohnknödeln Bauernente mit Mohnknödeln Gewaschene und trocken getupfte Ente pfeffern und mit den geputzten Kräutern füllen. ... 30 Min.
pfiffig
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18.10.11
Crépinette von der Étouffée Taubenbrust auf geschmortem Wirsing mit Wurzelgemüse Crépinette von der Étouffée Taubenbrust auf geschmortem Wirsing mit Wurzelgemüse Taubenbrust im Schweinetz 75 Min.
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03.04.12

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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