19 Weihnachten Rezepte mit braune soße

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Datum
Winterschwein Winterschwein Schweinefilet in brauner Apfel - Preiselbeer - Soße mit Pfannkuchen 30 Min.
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30.03.09
Rehmedaillons in Portwein - Mascarpone Sauce Rehmedaillons in Portwein - Mascarpone Sauce mit Birne und Preiselbeeren 15 Min.
normal 		385
10.06.11
Weihnachtliche Vanilleeiscreme mit Kirsch Karamell Sauce Weihnachtliche Vanilleeiscreme mit Kirsch Karamell Sauce Butter schmelzen, Zucker und braunen Zucker karamellisieren, Kirschsaft zugießen, mit Zimt, Vanille, Kardamom und Lebkuchengewürz ... 15 Min.
normal 		75
17.11.02
Nuß - Rum- Topf Nuß - Rum- Topf Den Zucker mit dem Rum in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Nusshälften in ein Glas (1/2 L) geben. ... 15 Min.
simpel 		24
27.11.05
Nussparfait mit warmer Zimtsoße Nussparfait mit warmer Zimtsoße 2/3 der Nüsse fein mahlen und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, abkühlen lassen. ... 20 Min.
normal 		123
18.07.04
Portwein - Eis mit Rumrosinen Portwein - Eis mit Rumrosinen ein weihnachtliches Dessert, mächtig, aber sehr lecker, mit Schokosauce servieren 20 Min.
normal 		62
23.02.11
Punschsoße Punschsoße Rotwein bei großer Hitze auf etwa 50ml einkochen lassen. ... 30 Min.
simpel 		30
14.10.02
Apfelmus Apfelmus mit einer weihnachtlichen Note 30 Min.
simpel 		119
16.01.10
Zimtparfait mit Lebkuchensauce Zimtparfait mit Lebkuchensauce Die Milch mit der Vanille aufkochen und abkühlen lassen. Eigelb und Zucker gut verrühren und in die noch warme Milch einrühren. ... 30 Min.
normal 		46
28.04.08
Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel   Die Entenbrüste von Sehnen befreien und die Hautseite kreuzweise einritzen. ... 40 Min.
pfiffig 		1.152
15.12.07
Le gigot de sept heures Le gigot de sept heures Die siebenstündige Lammkeule 30 Min.
normal 		131
22.02.03
Entenbrüste mit Lebkuchenkruste und Orangensauce Entenbrüste mit Lebkuchenkruste und Orangensauce dazu Couscous mit Nüssen und Dörrobst 20 Min.
pfiffig 		128
03.06.05
Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln   Die Gans putzen, waschen und würzen. Äpfel putzen, gegebenenfalls schälen, entkernen und klein schneiden. ... 60 Min.
pfiffig 		1.437
08.12.06
Gebackene Zimt - Äpfel mit Vanilleschaum Gebackene Zimt - Äpfel mit Vanilleschaum Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Äpfel so tief aushöhlen, dass eine Füllung hineinpasst. ... 30 Min.
normal 		139
09.03.04
Ente mit Orangensauce Ente mit Orangensauce Ente à l'Orange 60 Min.
pfiffig 		1.569
20.08.06
Zimthuhn im Römertopf Zimthuhn im Römertopf Backofen auf 225°c vorheizen, Zwiebeln schälen und mit Nelken spicken. ... 45 Min.
normal 		386
19.03.03
Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce Gefüllte Kaninchenkeule mit Grünkohl und kleinen Kartoffeln in Morchelrahmsauce   Kartoffeln waschen, in Salzwasser garen und später in Butter angehen lassen. Würzen Kaninchenkeulen von den Knochen befreien. ... 35 Min.
pfiffig 		434
15.12.07
Plumpudding Plumpudding Sultaninen, Korinthen und kleingeschnittene Backpflaumen mit dem Rum in eine Schüssel geben und gut durchziehen lassen. ... 40 Min.
normal 		381
16.12.02
Ritterfleisch nach Art von Heylwigis Ritterfleisch nach Art von Heylwigis ist ein mittelalterliches Rezept 30 Min.
simpel 		267
21.09.11

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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