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Toppits232 Weihnachten Schmoren Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Würziges Hirschgulasch mit Zwiebeln und Pilzen |
20 Min. normal |
6.271 16.08.07 |
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Rehkeule in Backpflaumensoße nicht nur als Weihnachtsbraten lecker |
30 Min. normal |
10.190 13.11.07 |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen |
195 Min. normal |
4.167 20.11.01 |
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Wildschweinbraten aus dem Ofen |
30 Min. normal |
14.284 30.10.08 |
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Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. ... |
30 Min. normal |
5.814 12.01.04 |
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Hirschgulasch mit frischen Pfifferlingen 2 EL Öl und 1 EL Butter erhitzen, Dörrfleisch und Würfel einer Zwiebel darin anschwitzen. ... |
30 Min. simpel |
1.501 29.09.04 |
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Kaninchenbraten Thüringer Art |
150 Min. normal |
11.922 11.01.02 |
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Feines Rehragout mit Beeren 100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ... |
90 Min. pfiffig |
2.948 21.02.02 |
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Hirschgulasch mit Rotwein und Speck köstlich mit Johannisbeergelee abgeschmeckt |
40 Min. simpel |
3.427 26.01.10 |
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Burgunderbraten Das Fleisch mit dem Rotwein und den Gewürzkörnern/-blätter über Nacht in einer abgedeckten Schüssel einlegen. ... |
60 Min. normal |
8.275 12.07.03 |
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Farsumagru sizilianischer Rinder-Rollbraten |
60 Min. pfiffig |
2.256 15.10.04 |
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Geschmortes Rindfleisch in Barolo hier wird erst der Wein reduziert und das Fleisch mariniert, dann schön langsam gegart. |
30 Min. simpel |
3.373 27.10.07 |
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Karamellisierter Apfelrotkohl Rotkraut, Blaukraut - sehr fein! |
30 Min. normal |
3.428 21.02.09 |
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Schweinefilet mit Senf-Sahnesauce Die Schweinefilte parieren, die Zwiebeln schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und feinst hacken. ... |
20 Min. normal |
7.207 24.05.11 |
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Rotkohl Rotkohl zerkleinern, nach Belieben in Schmalz anbraten, etwas Salz und Pfeffer dazu, dann mit Kischsaft oder Fliederbeersaft ... |
20 Min. simpel |
1.066 18.07.04 |
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Pirschbraten Rind mit Wildgeschmack (Hirsch) |
35 Min. pfiffig |
436 27.10.04 |
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Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer - Soße Gänsekeulen abbrausen, trocken tupfen, würzen. Im Bräter im heißen Öl von jeder Seite 5 Min. scharf anbraten, herausnehmen. ... |
25 Min. normal |
665 15.11.02 |
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Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten |
210 Min. pfiffig |
2.520 13.11.01 |
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Wildschweinbraten mit Kirschen Den Backofen auf 120° vorheizen. Die Zwiebel schälen und mit den Nelken spicken. ... |
20 Min. normal |
1.812 03.11.08 |
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Rotkohl, frisch zubereitet Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl |
25 Min. normal |
5.928 14.08.06 |
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Vegetarische Kohlroulade Vegetarisches Weihnachtsgericht |
45 Min. normal |
327 17.04.08 |
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Rehkeule Die Rehkeule anderthalb Tage vor dem Essen mit den ersten sieben Zutaten (Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Piment, Wacholderbeeren, ... |
25 Min. pfiffig |
5.381 08.04.08 |
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Rotweinbraten Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ... |
30 Min. normal |
879 15.05.02 |
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Wildschweinbraten klassische Zubereitung - gelingt sicher |
40 Min. normal |
4.731 13.02.10 |
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Braten von der Putenbrust Putenbrust gespickt mit Schwarzwälder Schinken an einer Orangen - Rotwein - Sauce |
60 Min. normal |
1.966 05.09.06 |
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Weihnachtliches Gulasch mit Zimtstangen, Nelken, Koriander und Zitrone á la Gina |
30 Min. normal |
145 24.02.09 |
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Weihnachtslamm saftiger Lammbraten mit orientalisch anmutendem Risotto |
70 Min. pfiffig |
331 14.03.07 |
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Prager Schinken mit Äpfeln Prager Schinken aus dem Netz befreien, Pfeffern und in eine Auflaufform oder Sauté geben. ... |
210 Min. pfiffig |
1.753 04.08.02 |
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Rehgulasch Für die Marinade Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfefferkörner (angestoßen), Preiselbeermarmelade, Aceto Balsamico und Olivenöl ... |
30 Min. simpel |
2.957 18.04.06 |
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Sauerbraten von der Wildschweinkeule Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. ... |
20 Min. pfiffig |
1.248 26.02.09 |
