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Toppits49 Weihnachten Dünsten Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel |
20 Min. normal |
3.074 06.02.08 |
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Rotkohl mit Sauerkirschen 1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ... |
30 Min. normal |
261 13.11.01 |
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Pilzschaumsüppchen Einen Hauch Puderzucker in einem Topf schmelzen, Butter dazu geben, eine kleine, feingehackte Schalotte und 1 ganze Knoblauchzehe ... |
20 Min. simpel |
205 21.11.01 |
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Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne Steinpilze ca. 3 Stunden in dem Sherry einweichen. Die nicht ausgedrückten Pilze danach in etwas von dem Pilzfond ca. ... |
45 Min. simpel |
86 23.10.01 |
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Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln
Fisch portionieren, in Butter kurz anbraten und zur Seite stellen. ... |
20 Min. normal |
1.831 01.12.06 |
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Miesmuscheln mit Safran Muscheln waschen. Knoblauch klein hacken und im Erdnussöl andünsten. Miesmuscheln dazu, mit Weißwein ablöschen. ... |
30 Min. simpel |
219 21.02.03 |
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Rotkohl nach Hausfrauenart leckere Beilage zum Braten |
15 Min. normal |
314 18.09.06 |
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Äpfel a la Pompadour Rosinen mit Rum und Marmelade vermischen und ziehen lassen (ca. ... |
25 Min. normal |
133 01.08.07 |
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Rotkohl festlich Den Schmalz in einem großen Topf zergehen lassen. Die Äpfel und die Zwiebeln schälen, grob würfeln und in den Topf geben. ... |
30 Min. simpel |
240 06.07.07 |
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Rotkraut raffinierte Variante des Klassikers |
30 Min. normal |
340 06.03.06 |
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Ochsenschwanzsuppe Den Ochsenschwanz vom Metzger in 3-4cm lange Stücke schneiden lassen. ... |
105 Min. normal |
1.965 03.11.01 |
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Fisch in griechischer Soße Schichtsalat mit Seefisch und Karotten, polnisch "Ryba po Grecku" |
15 Min. normal |
292 02.02.12 |
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Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste an Speckbohnen und Kräuterspätzle |
45 Min. pfiffig |
327 09.07.07 |
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Glasierte Kartoffeln Brune Kartofler |
30 Min. normal |
203 22.04.01 |
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Karpfen chinesisch Gemüse in kleine Streifen schneiden. Den Karpfen auf das Blech legen und mit den Gewürzen bestreuen bzw. beträufeln. ... |
30 Min. pfiffig |
575 08.04.03 |
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Beschwipste Pflaumen Beilage zu Kurzgebratenem, Leber und Wild |
20 Min. simpel |
139 22.02.06 |
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Vanille - Paprika - Gemüse Orangenabrieb, Orangensaft mit Sternanis, dem Mark und den ausgekratzten Vanilleschoten zusammen aufkochen und um etwa ein ... |
20 Min. simpel |
86 02.11.09 |
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Putenbrust mit Erbsen - Vanille - Rahmsauce und Couscous Die Putenbrust in etwa 3 cm große Würfel schneiden. ... |
25 Min. normal |
72 25.04.07 |
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Friesische Krabbensuppe Krabben auspulen, die Schalen beiseite legen. ... |
50 Min. normal |
469 25.11.01 |
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Karpfen blau Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Gewürznelken, Pimentkörnern, Zwiebel, Salz und Essig in einem ovalen Topf ... |
50 Min. simpel |
820 06.11.01 |
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Überbackene Zwiebelsuppe Ich schneide die Zwiebeln in nicht zu dünne Ringe (ca. ... |
60 Min. normal |
196 14.01.02 |
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Hähnchengeschnetzeltes Fleisch klein schneiden, in einer Pfanne anbraten, nach Geschmack würzen und herausnehmen. ... |
30 Min. normal |
640 06.03.02 |
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Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. ... |
35 Min. normal |
47 21.08.04 |
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Zimt - Rotkohl Zwiebel fein hacken und in einem Topf in Gänseschmalz ohne zu bräunen glasig dünsten. ... |
10 Min. simpel |
96 20.11.08 |
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Seezungenröllchen auf Safranschaum Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, und mit der Hautseite nach innen aufrollen. ... |
25 Min. pfiffig |
183 18.11.01 |
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Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse Weihnachtsfisch fruchtig - frisch |
45 Min. pfiffig |
129 13.10.03 |
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Gefüllte Birne mit Nougat, Safran und Steranis |
45 Min. normal |
57 21.10.07 |
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Zimt - Äpfel mit Schwips ein winterliches Dessert |
30 Min. normal |
80 17.04.08 |
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Weihnachtliches Apfelmus pur oder als Füllung/Belag für Waffeln, Croissants, Crêpes..... |
15 Min. simpel |
102 08.12.08 |
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Punschbirne mit Zimtduft ein köstliches winterlich-weihnachtliches Dessert |
20 Min. normal |
29 21.12.08 |
