49 Weihnachten Dünsten Rezepte

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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel 20 Min.
normal
2.557
06.02.08
Rotkohl mit Sauerkirschen Rotkohl mit Sauerkirschen 1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ... 30 Min.
normal
562
13.11.01
Pilzschaumsüppchen Pilzschaumsüppchen Einen Hauch Puderzucker in einem Topf schmelzen, Butter dazu geben, eine kleine, feingehackte Schalotte und 1 ganze Knoblauchzehe ... 20 Min.
simpel
300
21.11.01
Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne Steinpilze ca. 3 Stunden in dem Sherry einweichen. Die nicht ausgedrückten Pilze danach in etwas von dem Pilzfond ca. ... 45 Min.
simpel
218
23.10.01
Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln   Fisch portionieren, in Butter kurz anbraten und zur Seite stellen. ... 20 Min.
normal
2.366
01.12.06
Rotkohl nach Hausfrauenart Rotkohl nach Hausfrauenart leckere Beilage zum Braten 15 Min.
normal
416
18.09.06
Miesmuscheln mit Safran Miesmuscheln mit Safran Muscheln waschen. Knoblauch klein hacken und im Erdnussöl andünsten. Miesmuscheln dazu, mit Weißwein ablöschen. ... 30 Min.
simpel
230
21.02.03
Zimt - Äpfel mit Schwips Zimt - Äpfel mit Schwips ein winterliches Dessert 30 Min.
normal
469
17.04.08
Äpfel a la Pompadour Äpfel a la Pompadour Rosinen mit Rum und Marmelade vermischen und ziehen lassen (ca. ... 25 Min.
normal
162
01.08.07
Rotkohl festlich Rotkohl festlich Den Schmalz in einem großen Topf zergehen lassen. Die Äpfel und die Zwiebeln schälen, grob würfeln und in den Topf geben. ... 30 Min.
simpel
228
06.07.07
Rotkraut Rotkraut raffinierte Variante des Klassikers 30 Min.
normal
253
06.03.06
Karpfen chinesisch Karpfen chinesisch Gemüse in kleine Streifen schneiden. Den Karpfen auf das Blech legen und mit den Gewürzen bestreuen bzw. beträufeln. ... 30 Min.
pfiffig
527
08.04.03
Fisch in griechischer Soße Fisch in griechischer Soße Schichtsalat mit Seefisch und Karotten, polnisch "Ryba po Grecku" 15 Min.
normal
368
02.02.12
Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste an Speckbohnen und Kräuterspätzle 45 Min.
pfiffig
251
09.07.07
Glasierte Kartoffeln Glasierte Kartoffeln Brune Kartofler 30 Min.
normal
194
22.04.01
Putenbrust mit Erbsen - Vanille - Rahmsauce und Couscous Putenbrust mit Erbsen - Vanille - Rahmsauce und Couscous Die Putenbrust in etwa 3 cm große Würfel schneiden. ... 25 Min.
normal
110
25.04.07
Vanille - Paprika - Gemüse Vanille - Paprika - Gemüse Orangenabrieb, Orangensaft mit Sternanis, dem Mark und den ausgekratzten Vanilleschoten zusammen aufkochen und um etwa ein ... 20 Min.
simpel
135
02.11.09
Beschwipste Pflaumen Beschwipste Pflaumen Beilage zu Kurzgebratenem, Leber und Wild 20 Min.
simpel
234
22.02.06
Ochsenschwanzsuppe Ochsenschwanzsuppe Den Ochsenschwanz vom Metzger in 3-4cm lange Stücke schneiden lassen. ... 105 Min.
normal
1.115
03.11.01
Friesische Krabbensuppe Friesische Krabbensuppe Krabben auspulen, die Schalen beiseite legen. ... 50 Min.
normal
515
25.11.01
Karpfen blau Karpfen blau Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Gewürznelken, Pimentkörnern, Zwiebel, Salz und Essig in einem ovalen Topf ... 50 Min.
simpel
490
06.11.01
Hähnchengeschnetzeltes Hähnchengeschnetzeltes Fleisch klein schneiden, in einer Pfanne anbraten, nach Geschmack würzen und herausnehmen. ... 30 Min.
normal
978
06.03.02
Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. ... 35 Min.
normal
50
21.08.04
Überbackene Zwiebelsuppe Überbackene Zwiebelsuppe Ich schneide die Zwiebeln in nicht zu dünne Ringe (ca. ... 60 Min.
normal
173
14.01.02
Zimt - Rotkohl Zimt - Rotkohl Zwiebel fein hacken und in einem Topf in Gänseschmalz ohne zu bräunen glasig dünsten. ... 10 Min.
simpel
133
20.11.08
Seezungenröllchen auf Safranschaum Seezungenröllchen auf Safranschaum Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, und mit der Hautseite nach innen aufrollen. ... 25 Min.
pfiffig
167
18.11.01
Gefüllte Birne Gefüllte Birne mit Nougat, Safran und Steranis 45 Min.
normal
64
21.10.07
Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse Weihnachtsfisch fruchtig - frisch 45 Min.
pfiffig
82
13.10.03
Pangasiusfilet auf leckerem Gemüsebett mit Austernpilzen und Maronen Pangasiusfilet auf leckerem Gemüsebett mit Austernpilzen und Maronen mit Weißwein 40 Min.
normal
157
03.03.10
Pochiertes Lachsfilet mit Apfel und Topinambursauce Pochiertes Lachsfilet mit Apfel und Topinambursauce Laxfilé med äpple och sås av jordärtskocka 30 Min.
normal
164
14.01.10
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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