49 Weihnachten Dünsten Rezepte

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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel 20 Min.
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29.726
06.02.08
Rotkohl mit Sauerkirschen Rotkohl mit Sauerkirschen 1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ... 30 Min.
normal
3.103
13.11.01
Pilzschaumsüppchen Pilzschaumsüppchen Einen Hauch Puderzucker in einem Topf schmelzen, Butter dazu geben, eine kleine, feingehackte Schalotte und 1 ganze Knoblauchzehe ... 20 Min.
simpel
3.872
21.11.01
Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne Steinpilze ca. 3 Stunden in dem Sherry einweichen. Die nicht ausgedrückten Pilze danach in etwas von dem Pilzfond ca. ... 45 Min.
simpel
1.887
23.10.01
Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln Heilbutt im Gemüsebett mit Senfsauce und kleinen Kartoffeln   Fisch portionieren, in Butter kurz anbraten und zur Seite stellen. ... 20 Min.
normal
4.577
01.12.06
Zimt - Äpfel mit Schwips Zimt - Äpfel mit Schwips ein winterliches Dessert 30 Min.
normal
2.754
17.04.08
Rotkohl nach Hausfrauenart Rotkohl nach Hausfrauenart leckere Beilage zum Braten 15 Min.
normal
2.897
18.09.06
Äpfel a la Pompadour Äpfel a la Pompadour Rosinen mit Rum und Marmelade vermischen und ziehen lassen (ca. ... 25 Min.
normal
310
01.08.07
Karpfen chinesisch Karpfen chinesisch Gemüse in kleine Streifen schneiden. Den Karpfen auf das Blech legen und mit den Gewürzen bestreuen bzw. beträufeln. ... 30 Min.
pfiffig
1.944
08.04.03
Rotkohl festlich Rotkohl festlich Den Schmalz in einem großen Topf zergehen lassen. Die Äpfel und die Zwiebeln schälen, grob würfeln und in den Topf geben. ... 30 Min.
simpel
1.828
06.07.07
Rotkraut Rotkraut raffinierte Variante des Klassikers 30 Min.
normal
1.740
06.03.06
Miesmuscheln mit Safran Miesmuscheln mit Safran Muscheln waschen. Knoblauch klein hacken und im Erdnussöl andünsten. Miesmuscheln dazu, mit Weißwein ablöschen. ... 30 Min.
simpel
1.160
21.02.03
Fisch in griechischer Soße Fisch in griechischer Soße Schichtsalat mit Seefisch und Karotten, polnisch "Ryba po Grecku" 15 Min.
normal
586
02.02.12
Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste an Speckbohnen und Kräuterspätzle 45 Min.
pfiffig
1.700
09.07.07
Glasierte Kartoffeln Glasierte Kartoffeln Brune Kartofler 30 Min.
normal
460
22.04.01
Putenbrust mit Erbsen - Vanille - Rahmsauce und Couscous Putenbrust mit Erbsen - Vanille - Rahmsauce und Couscous Die Putenbrust in etwa 3 cm große Würfel schneiden. ... 25 Min.
normal
133
25.04.07
Vanille - Paprika - Gemüse Vanille - Paprika - Gemüse Orangenabrieb, Orangensaft mit Sternanis, dem Mark und den ausgekratzten Vanilleschoten zusammen aufkochen und um etwa ein ... 20 Min.
simpel
380
02.11.09
Beschwipste Pflaumen Beschwipste Pflaumen Beilage zu Kurzgebratenem, Leber und Wild 20 Min.
simpel
339
22.02.06
Ochsenschwanzsuppe Ochsenschwanzsuppe Den Ochsenschwanz vom Metzger in 3-4cm lange Stücke schneiden lassen. ... 105 Min.
normal
2.040
03.11.01
Friesische Krabbensuppe Friesische Krabbensuppe Krabben auspulen, die Schalen beiseite legen. ... 50 Min.
normal
1.148
25.11.01
Karpfen blau Karpfen blau Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Gewürznelken, Pimentkörnern, Zwiebel, Salz und Essig in einem ovalen Topf ... 50 Min.
simpel
1.833
06.11.01
Heiße Birne für kalte Tage Heiße Birne für kalte Tage mit Schokolade und einem Hauch Orange und Lebkuchen 25 Min.
normal
449
21.10.07
Hähnchengeschnetzeltes Hähnchengeschnetzeltes Fleisch klein schneiden, in einer Pfanne anbraten, nach Geschmack würzen und herausnehmen. ... 30 Min.
normal
691
06.03.02
Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. ... 35 Min.
normal
169
21.08.04
Überbackene Zwiebelsuppe Überbackene Zwiebelsuppe Ich schneide die Zwiebeln in nicht zu dünne Ringe (ca. ... 60 Min.
normal
622
14.01.02
Zimt - Rotkohl Zimt - Rotkohl Zwiebel fein hacken und in einem Topf in Gänseschmalz ohne zu bräunen glasig dünsten. ... 10 Min.
simpel
542
20.11.08
Seezungenröllchen auf Safranschaum Seezungenröllchen auf Safranschaum Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, und mit der Hautseite nach innen aufrollen. ... 25 Min.
pfiffig
325
18.11.01
Gefüllte Birne Gefüllte Birne mit Nougat, Safran und Steranis 45 Min.
normal
89
21.10.07
Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse Weihnachtsfisch fruchtig - frisch 45 Min.
pfiffig
440
13.10.03
Pangasiusfilet auf leckerem Gemüsebett mit Austernpilzen und Maronen Pangasiusfilet auf leckerem Gemüsebett mit Austernpilzen und Maronen mit Weißwein 40 Min.
normal
512
03.03.10
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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