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Toppits73 Afrika Saucen Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Hummus bi Tahina Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde. |
20 Min. simpel |
47.451 24.11.08 |
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Avocado - Sesam - Dip Avocado bi Tahina, libanesisch, geeignet als Mezze |
10 Min. simpel |
1.253 21.06.10 |
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Afrikanische Erdnusssauce Ghana |
10 Min. simpel |
1.915 15.02.05 |
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Mediterraner Auberginen - Dip köstlich zu Brot, Nudeln oder Gegrilltem |
30 Min. normal |
4.447 21.04.09 |
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Chakalaka Chakalaka ist eine traditionelle süedafrikanische Beilage zu Fleischgerichten und Stews. Versionen gibts von mild bis superscharf. |
30 Min. normal |
4.639 21.03.04 |
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Reis in Kokotoni - Sauce Rezept aus Kenia |
20 Min. normal |
1.238 28.08.07 |
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Harissa Tunesische Würzpaste |
30 Min. simpel |
2.057 21.09.08 |
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Zucchinimus mit Schafskäse orientalische Vorspeise |
15 Min. normal |
1.303 05.08.09 |
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Grillmarinade oriental Senfkörner, Rosenpaprika, Nelke, Chilipulver, Pfefferkörner, Koriandersamen und Zimt grob im Mörser zerkleinern. ... |
30 Min. normal |
732 23.01.10 |
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Auberginen-Dip Baba Ganusch |
60 Min. simpel |
3.498 23.04.01 |
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Baba Ghannoug Vorspeise aus Ägypten |
30 Min. simpel |
4.648 12.07.05 |
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Afrikanische Straußen - Farm Senfsauce aus dem Urlaub mitgebracht - toll zu Kurzgebratenem |
5 Min. simpel |
754 25.09.07 |
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Tomatensauce mit Eiern Odscha - tunesisches Rezept |
15 Min. simpel |
191 11.07.05 |
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Harissa - Dip aus Tunesien |
30 Min. simpel |
446 06.12.05 |
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Qußa b’seits - Zucchini - Minz - Püree für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeise |
15 Min. normal |
1.213 02.12.08 |
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Iab Frischkäse aus der äthiopischen Küche |
25 Min. simpel |
485 26.10.08 |
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NeriZ.s Hummus orientalische Kichererbsenpaste...ein MUSS fürs orientalische Büffet...kann vorbereitet werden |
10 Min. simpel |
3.520 11.12.10 |
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Gegrilltes Gemüse Als Dip, aufs Brot, zu Fleisch oder pur mit dem Löffel...einfach lecker! |
25 Min. simpel |
1.454 02.06.08 |
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Hoummus Kichererbsenpüree |
10 Min. simpel |
624 23.06.08 |
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Rougail: die scharfe Sauce aus dem Indischen Ozean Auf Réunion wird Rougail zu allen Fleisch- und Fischgerichten gereicht |
10 Min. simpel |
463 06.12.07 |
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Dips für die Grillsaison Aus meiner Zeit in Südafrika |
60 Min. normal |
3.401 10.07.01 |
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Hackfleischsauce, afrikanische Zwiebeln pellen und fein hacken. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin in 5 Minuten glasig dünsten. ... |
15 Min. simpel |
415 05.04.05 |
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Harissa selbstgemacht scharfe Soße zu Couscous |
10 Min. simpel |
1.063 08.09.08 |
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Verlorene Eier mit Joghurt Aus Marokko. Besonders bekömmlich als leichtes Hauptgericht im Sommer: Es muß ja nicht immer Fleisch sein! |
10 Min. normal |
514 28.10.08 |
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Tomatensauce à la Adawia tunesisch angehaucht, passt super zu Pasta! |
30 Min. normal |
109 19.03.07 |
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Süße Harissa tunesisch mit selbstgemachtem Honig begossen |
30 Min. normal |
857 14.08.06 |
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Hummus Kichererbsen in ein Sieb geben und so lange mit Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. ... |
10 Min. simpel |
1.296 12.01.07 |
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Joghurt - Dip mit Minze passend zu allen orientalischen Gerichten, z. B Falafel |
10 Min. simpel |
3.078 27.03.08 |
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Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ... |
60 Min. normal |
1.527 01.06.10 |
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Süße Zwiebel - Zimt Sauce zu Gemüse - Couscous Ein Hinweis vorab. Eine ähnliche Sauce wird im marokkanischen Restaurant Arrayanes/Granada zum Gemüsecouscous gereicht. ... |
5 Min. simpel |
276 12.04.04 |
