31 Herbst Rezepte mit Beifuss
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Schweinshaxe bayrisch vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...
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10880 |
20 Min. normal |
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Gänsebraten nach Mecklenburger Art vom 20.12.01
Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ...
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3592 |
180 Min. pfiffig |
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Ente mit Apfel - Orangen - Füllung vom 15.03.08
mit Niedriggarmethode
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2592 |
30 Min. normal |
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Gans gebraten vom 24.10.07
Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ...
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2651 |
40 Min. simpel |
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Martinsgans vom 24.01.05
Die Gans entfetten, waschen und trocknen. Anschließend innen und außen mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. ...
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517 |
55 Min. pfiffig |
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Gefüllte Gans mit Äpfeln vom 13.11.07
Backofen vorheizen (210 Grad). Gans waschen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Beifuß würzen. ...
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1541 |
60 Min. pfiffig |
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Die Gans! vom 25.02.10
Gebratene Gans 6 kg, deutsche Herkunft
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3593 |
60 Min. normal |
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Gänsebraten vom 17.03.09
Weihnachtsgans, 2 verschiedene Varianten
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2164 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Gans vom 14.08.06
Maroni-, Apfe-l, Pflaumen-, Mandarinenfüllung
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569 |
45 Min. pfiffig |
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Berliner Pute vom 29.06.07
nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode
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2127 |
15 Min. normal |
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Apfelgulasch vom 01.06.09
Rheinische Spezialität
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99 |
15 Min. normal |
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Gefüllte Gans "rheinische Art" vom 25.07.11
eine frische deutsche Freilandgans mit süßlicher Sauce
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443 |
60 Min. pfiffig |
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Linsen mit Rotwein und Gänsekeulen aus dem Römertopf vom 22.07.08
oberleckere Linsen
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462 |
35 Min. pfiffig |
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Gänsekeulen mit Sauerkraut und Trauben vom 24.01.09
Die Gänsekeulen waschen und trocken tupfen. Dann alles sichtbare Fett abschneiden. ...
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191 |
40 Min. normal |
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Gänsebraten vom 30.03.07
wunderbar als Weihnachtsessen
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1722 |
60 Min. normal |
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Ente Exotik vom 03.05.07
Ente waschen, mit etwas Olivenöl einreiben. Mit Pfeffer und Salz großzügig würzen. ...
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589 |
30 Min. pfiffig |
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Gänsebraten mit Semmel - Nuss - Füllung vom 13.11.10
festlicher, nicht ganz traditioneller Weihnachtsbraten
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330 |
45 Min. pfiffig |
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Gänsebraten mit Wirsing vom 23.10.01
Die Gans von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Innereien und die Äpfel würfeln und in etwas Öl anbraten. ...
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173 |
180 Min. pfiffig |
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Sylvis gefüllte Martinsgans vom 21.02.05
Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ...
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151 |
30 Min. normal |
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Hafermastgans mit Früchtebrotfüllung vom 30.07.07
Karlchens Geheimrezept
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133 |
120 Min. pfiffig |
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Gänsebraten vom 16.02.09
Die Trockenpflaumen am besten über Nacht zugedeckt in Portwein einlegen. Am nächsten Tag die Äpfel in grobe Würfel schneiden. ...
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401 |
60 Min. pfiffig |
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Ente in Orangenlikörsauce vom 17.03.09
lecker und pikant
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87 |
30 Min. normal |
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Ententopf mit Pilzen und Cashewkernen vom 23.09.09
dazu Glasnudeln - ein perfektes Trennkost-Sonntagsessen
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230 |
45 Min. normal |
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Geschmorte Gänsekeulen auf Lebkuchenrotweinsauce mit Kartoffelklößen ![]() vom 09.02.10
Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen. Fettpfanne des Backofens mit Speckscheiben belegen. ...
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580 |
45 Min. simpel |
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Marinierte Hähnchenschenkel vom 02.05.10
super knusprig und nicht alltäglich, es wird ein Folienschweiß- und Vakuumiergerät benötigt
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522 |
20 Min. simpel |
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Gänsefett vom 16.09.10
Brotaufstrich, Belag
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480 |
30 Min. simpel |
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Schmalz vom 16.09.10
Brotaufstrich, Belag
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708 |
30 Min. simpel |
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Kräuterlikör vom 13.02.11
etwas für das Wohlfühlen
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379 |
20 Min. simpel |
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Bauernente mit Mohnknödeln vom 18.10.11
Gewaschene und trocken getupfte Ente pfeffern und mit den geputzten Kräutern füllen. ...
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186 |
30 Min. pfiffig |
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Ente à la Heinz vom 30.10.11
Das Fett am Hals der Ente sorgfältig abnehmen und beiseite stellen. Die Ente von innen mit ca. ...
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78 |
30 Min. normal |
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