Henglein
Rama Cremefine
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10 Hauptspeise Rezepte mit holunderbeeren
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce vom 29.01.09
ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce
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 3572 |
60 Min. pfiffig |
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Rinderfilet mit Holundersauce vom 28.12.10
Originell und unkompliziert
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 98 |
20 Min. normal |
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Zicklein - geschmorter Nacken vom 05.06.09
sanft geschmort und raffiniert gewürzt
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 867 |
30 Min. pfiffig |
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Rehrücken mit Holunder - Apfel - Sauce vom 03.05.02
Steinpilze im Wildfond einweichen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden. In lauwarmer Milch 20 Minuten ziehen lassen. ...
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185 |
60 Min. pfiffig |
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Rindsrouladen mit Ei vom 17.06.03
Pro Roulade: Roulade ausbreiten, mit 1 El Senf bestreichen, salzen und pfeffern. Die Gurkenstreifen darauf legen (ca. ...
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402 |
60 Min. normal |
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Bucatini - Auflauf mit Holunder vom 30.05.05
Die Nudeln in kurze Stückchen brechen und in reichlich Salzwasser, das mit Öl vermischt ist, 10-12 Minuten bissfest kochen. ...
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103 |
20 Min. normal |
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Wildschweinfilets in Rotweinsauce vom 27.07.10
Am Vorabend die Filets waschen, die Sehnen entfernen, salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus Thymian, Wacholderbeeren, ...
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 838 |
20 Min. pfiffig |
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Hasenfilet mit Thymian vom 02.12.09
aus dem Rücken ensteht eine wunderbare Sauce mit Wurzelgemüse und Holundergelee
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505 |
45 Min. normal |
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Rehfilet mit Trüffelkartoffeln vom 15.02.10
Die ersten 5 Zutaten für die Pistazienkruste mischen und kühl stellen. ...
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237 |
60 Min. pfiffig |
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Entenbrust mit Holundersauce vom 10.08.11
Die Entenbrust salzen, pfeffern, in Butter und Öl mit den Thymianblättchen, zerdrückten Wacholderbeeren rosa braten (pro Seite 5 ...
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81 |
20 Min. normal |
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