7208 Pilze Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken vom 08.05.05
Ravioli: Aus den Eiern und dem Mehl einen Nudelteig herstellen und für mind. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. ...
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16789 |
60 Min. normal |
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Schweinemedallions im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce vom 06.01.08
Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ...
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36863 |
30 Min. normal |
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Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust vom 20.06.05
Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ...
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5484 |
30 Min. normal |
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Agis Gyros in Metaxasauce vom 18.04.07
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ...
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58215 |
30 Min. normal |
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Mickys Kartoffelsuppe mit Champignons vom 12.02.09
Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden, Die Champignons putzen und halbieren oder vierteln. ...
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12845 |
25 Min. normal |
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Klassisches Jägerschnitzel vom 17.06.07
Der deutsche Küchenklassiker – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel
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32781 |
45 Min. simpel |
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Jägersauce vom 20.02.08
für zwei Jägerschnitzel
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14530 |
15 Min. simpel |
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Schnitzelpfanne vom 08.07.02
Schnitzel waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. ...
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53194 |
45 Min. simpel |
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Schnitzeltopf vom 18.08.06
Schnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden. ...
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14896 |
30 Min. normal |
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Salat mit Honigchampignons vom 19.02.07
am besten mit Feldsalat, aber auch mit anderen Blattsalaten möglich
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8485 |
30 Min. normal |
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Lende im Speckmantel mit Champignons vom 03.06.02
Den in feine Scheibe geschnittenen Speck (gibt es fertig) um die Lende wickeln, evtl. mit Zahnstochern feststecken. ...
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18991 |
30 Min. normal |
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Hähnchen - Tortilla - Auflauf vom 31.10.05
Filets in kleine Würfel schneiden. Paprika in Streifen und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. ...
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16417 |
35 Min. normal |
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NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle vom 24.02.10
Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Büfett am nächsten Tag geeignet
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6798 |
60 Min. normal |
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Pfifferlings - Pie mit Hackfleisch vom 09.09.10
absolut geniale Pie
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3789 |
30 Min. normal |
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Gebackener Parasol vom 07.07.05
auch Riesenschirmling genannt
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702 |
15 Min. simpel |
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Russisches Fleisch (festliches Essen) vom 20.02.08
von einem Koch, der in den 50ern bei meinen Großeltern gearbeitet hat..
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3461 |
30 Min. normal |
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Gyros überbacken vom 19.04.07
Gyros in etwas Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen, in eine gefettete Auflaufform geben. ...
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22415 |
20 Min. simpel |
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Rahmschwammerl vom 10.06.10
Leckere bayrische Pilz - Sahnesauce, perfekt zu Knödeln oder Fleisch
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4827 |
20 Min. normal |
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Eingelegte Schnitzel vom 10.05.02
Schnitzel nach Hausfrauenart panieren und abbraten (nicht ganz gar, sonst nachher zu hart). ...
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11172 |
60 Min. normal |
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Zürcher Geschnetzeltes vom 14.05.09
Kalbfleisch
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11263 |
30 Min. simpel |
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Hühnerfrikassee vom 14.02.07
nach Mamas Art
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27948 |
90 Min. normal |
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Ragout fin vom 17.11.04
Das Fleisch unter fließendem, kaltem Wasser abspülen und in der Geflügelbrühe gar kochen (so dass es noch saftig ist). ...
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17573 |
30 Min. normal |
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Überbackene Schweinemedaillons vom 12.03.05
Speck fein würfeln. Pilze mit Küchenpapier abreiben und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. ...
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4224 |
25 Min. normal |
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Kassler überbacken vom 10.03.06
Fleisch im Weißwein dünsten (nicht kochen lassen, sonst wird es trocken). ...
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5720 |
30 Min. normal |
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Schnelle Pizzasuppe vom 18.12.07
das ideale Partyessen
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23201 |
20 Min. simpel |
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Gefülltes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel vom 02.10.06
In die Filets eine Tasche einschneiden, so groß wie möglich, aufklappen. Innen salzen und pfeffern. ...
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6607 |
45 Min. normal |
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Makkaroni in Champignon - Käse - Soße vom 19.11.06
Makkaroni in reichlich Salzwasser kochen, Lauchzwiebel in Streifen schneiden und Champignons blättrig schneiden. ...
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13862 |
35 Min. normal |
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Tortellini à la Familie in Schinken - Sahne - Soße vom 13.06.09
Die Tortellini nach Packungsangabe kochen. ...
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12058 |
15 Min. normal |
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Coq au vin vom 03.06.02
Huhn in Rotwein
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25678 |
60 Min. normal |
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Das kleine Schloßgeheimnis vom 11.06.02
Filet in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden und anbraten oder grillen. ...
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17867 |
20 Min. normal |
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