983 Schweizer Rezepte

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Kürbis - Raclettekuchen Kürbis - Raclettekuchen Kürbis - Raclettewähe aus der Schweiz 30 Min.
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3.567
30.01.10
Lebkuchen Lebkuchen Aargauer Läbchueche 15 Min.
simpel
1.919
18.11.04
Schweinefilets auf Schweizer Art Schweinefilets auf Schweizer Art Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. ... 20 Min.
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5.531
02.07.05
Berner Butterzopf Berner Butterzopf 500 g Mehl in Schüssel geben, 1 TL Zucker und 2 TL Salz beifügen. 60 g Butter schmelzen. ... 35 Min.
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4.836
22.06.06
Schweizer Wurstsalat a la Uschi Schweizer Wurstsalat a la Uschi ....für heiße Sommertage 30 Min.
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23.732
23.11.09
Anisplätzchen Anisplätzchen Weihnachtsguetzli 45 Min.
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1.931
13.11.01
Rüblikuchen Rüblikuchen Zucker, Eier, und Vanillezucker miteinander verrühren und schaumig schlagen. Nüsse, Mehl und Backpulver dazugeben. ... 25 Min.
simpel
16.294
13.02.08
Rösti Rösti aus rohen Kartoffeln 30 Min.
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10.970
08.06.09
Spitzbuben Spitzbuben Weihnachtsguetzli 20 Min.
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1.520
07.11.01
Schweizer Käsefondue Schweizer Käsefondue Den Fonduetopf mit der einen Hälfte des Knoblauchs ausreiben. Wein in den Topf gießen und bei kleiner Hitze langsam erwärmen. ... 30 Min.
simpel
15.312
03.11.06
Dulce de Leche Dulce de Leche Milchkonfitüre 5 Min.
simpel
5.621
07.08.02
Rüblitorte Rüblitorte das Original aus der Schweiz 25 Min.
simpel
15.748
21.08.03
Aelplerrösti Aelplerrösti Rösti überbacken 45 Min.
normal
2.923
18.11.06
Birnen - Ravioli mit Speck und Bergkäse Birnen - Ravioli mit Speck und Bergkäse mal eine etwas andere Füllung 45 Min.
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4.327
22.09.07
Berner Sonntagszopf Berner Sonntagszopf Berner Züpfe 60 Min.
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5.841
08.05.01
Weizenbrot nach Schweizer Art Weizenbrot nach Schweizer Art Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein drücken. ... 20 Min.
normal
1.124
29.03.10
Cordon Bleu a la Uschi Cordon Bleu a la Uschi von der Schweineroulade... 30 Min.
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20.922
23.04.10
Zürcher Geschnetzeltes Zürcher Geschnetzeltes Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in zwei Teile teilen. ... 30 Min.
simpel
12.106
10.07.03
Ovo Guetzli Ovo Guetzli für alle Ovomaltine Liebhaber, ergibt ca. 60 Stück 30 Min.
simpel
654
30.12.08
Karottenkuchen Karottenkuchen Aargauer Rüeblitorte 70 Min.
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26.239
11.05.01
Schoko - Sahnerolle Schoko - Sahnerolle ein feines attraktives Gebäck 20 Min.
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1.269
15.10.07
Älplermakronen Älplermakronen Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einer Bratpfanne langsam goldbraun rösten, gelegentlich wenden. ... 15 Min.
simpel
1.921
30.10.01
Schwarze Mousse au Chocolat Schwarze Mousse au Chocolat Eier trennen, Eiweiß steifschlagen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen, Eigelb nach und nach dazugeben. ... 20 Min.
normal
5.269
19.07.01
Zürcher Geschnetzeltes Zürcher Geschnetzeltes Kalbfleisch 30 Min.
simpel
15.493
14.05.09
Schweizer Wurstsalat Schweizer Wurstsalat Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die Zwiebeln in ... 20 Min.
simpel
19.881
13.09.09
Thurgauer  Bodensee - Brot Thurgauer Bodensee - Brot Weizenmischbrot, saftiges, feines Brot, bleibt lange frisch! 30 Min.
normal
4.206
02.08.10
Aargauer Rüblitorte Aargauer Rüblitorte Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. ... 25 Min.
normal
2.549
08.08.05
Milchbrötchen Milchbrötchen Weggli 20 Min.
simpel
6.822
01.03.09
Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ... 30 Min.
normal
989
25.04.01
Schweizer Filet- oder Lendentopf Schweizer Filet- oder Lendentopf Schweinefilet waschen und trocken tupfen. ... 15 Min.
pfiffig
7.560
06.08.04

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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