13.883 geflÜgel Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... |
210 Min. pfiffig |
1.920 24.04.02 |
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Ente a la Fräulein Jensen Die Dörrpflaumen mit Cognac bedecken und einige Stunden ziehen lassen. ... |
140 Min. pfiffig |
7.662 07.11.01 |
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Gänsekeulen im Römertopf Den Römertopf wässern. Apfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. ... |
30 Min. simpel |
4.226 17.08.04 |
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Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... |
40 Min. normal |
10.431 31.05.07 |
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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel |
20 Min. normal |
3.197 06.02.08 |
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Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... |
120 Min. pfiffig |
1.707 14.09.03 |
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Putenbraten easy going ganz zart und saftig |
30 Min. normal |
24.192 16.05.10 |
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Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... |
30 Min. normal |
6.315 16.02.02 |
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Knoblauch - Ente Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und ... |
10 Min. simpel |
4.456 02.05.04 |
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Schnelles Thai - Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote in roter Curry - Kokosmilchsauce |
30 Min. normal |
76.597 06.02.06 |
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Thai - Red - Curry für mehrere Variationen ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche |
30 Min. normal |
28.040 04.03.08 |
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Putenoberkeule aus dem Ofen auf Thymian langsam gegart, wunderbar zart. |
20 Min. simpel |
10.144 26.11.09 |
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Getrocknete Entenbrust Die Entenbrust waschen, den über das Fleisch hinaus stehenden Fettrand abschneiden. ... |
10 Min. simpel |
3.387 09.09.11 |
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Weihnachts - Ente An der Ente das überschüssige Fett sowie die Talgdrüse am Schwanz wegschneiden. Ente gut säubern, waschen und trocken tupfen. ... |
20 Min. normal |
2.733 10.12.03 |
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Marinade für Hähnchen oder andere Fleischsorten |
15 Min. simpel |
56.768 18.10.08 |
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Hähnchen mit Reis Chicken & Rice, afrikanisch (Ghana) |
50 Min. normal |
30.263 08.06.03 |
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Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ... |
30 Min. normal |
4.794 20.06.05 |
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Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Die Putenkeule waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack mit Cayennepfeffer einreiben. ... |
30 Min. normal |
7.170 19.10.10 |
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Indisches Chicken Korma Das Hühnerfleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel klein hacken, die Knoblauchzehen fein hacken, die Kardamomkapseln ... |
40 Min. normal |
27.505 22.10.04 |
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Hähnchencurry indisch in Kokosnussmilch Murg Kari |
20 Min. normal |
21.257 21.03.06 |
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Agis Gyros in Metaxasauce Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ... |
30 Min. normal |
28.701 18.04.07 |
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Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ... |
60 Min. normal |
5.797 23.04.01 |
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Putenkeule in Wacholderrahm 5 Wacholderbeeren zerstoßen und das Lorbeerblatt zerbröseln. ... |
30 Min. normal |
2.674 15.08.02 |
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Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ... |
60 Min. normal |
1.128 25.06.05 |
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Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans |
50 Min. pfiffig |
1.861 24.08.05 |
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Chrissis Puten - Gyros ww - tauglich |
25 Min. normal |
23.357 22.03.08 |
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Köstliches Zitronenhähnchen Harmonie von Hähnchen, Kartoffeln und Zitrone |
20 Min. normal |
40.283 23.09.11 |
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Annas Massaman - Curry Scharfes Thai-Curry mit Erdnüssen und Kartoffeln, meine Variante |
20 Min. normal |
18.167 01.09.05 |
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Hähnchen - Saté mit Erdnusssauce Holzspieße einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sie beim Braten nicht anbrennen. ... |
35 Min. normal |
10.457 20.01.06 |
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Hühnerbrust mit Ziegenfrischkäsefüllung in Blätterteig schmeckt auch kalt sehr gut. |
25 Min. normal |
17.025 20.02.08 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits