15 filet medaillons Rezepte

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Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße mit Steinpilzkartoffelpüree 45 Min.
normal
8.316
30.05.10
Medaillons vom Schwein mit Pilzsauce Medaillons vom Schwein mit Pilzsauce Das Schweinefilet waschen, abtrocknen und in ca. 6 gleichgroße Stücke teilen. Frischen Rosmarin waschen und abzupfen. ... 30 Min.
normal
1.142
05.06.09
Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout In einem großen, flachen Topf die Butter schmelzen, dann Salz und Zucker dazugeben. Darin die Pilze andünsten und herausnehmen. ... 60 Min.
normal
519
10.09.03
Straußenmedaillons in Balsamico - Honig - Sauce Straußenmedaillons in Balsamico - Honig - Sauce Salz, Pfeffer und Thymian mit etwas Öl verrühren, das Fleisch 2-3 Stunden darin einlegen. ... 10 Min.
simpel
835
15.12.06
Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten 30 Min.
pfiffig
997
10.02.11
Filet - Pfanne Filet - Pfanne Das Filet in Scheiben schneiden, pfeffern, salzen und von beiden Seiten gut in etwas Öl anbraten. ... 30 Min.
simpel
558
21.12.09
Lamm-Filet mit Kräuterkruste Lamm-Filet mit Kräuterkruste Die 4 Filets pfeffern und salzen. ... 50 Min.
normal
1.351
05.07.01
Saltimbocca vom Seeteufel Saltimbocca vom Seeteufel Die Seeteufelmedaillons pfeffern und dezent salzen. Eine Serranoschinkenscheibe der Länge nach halbieren. ... 45 Min.
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187
17.08.06
Kalbsfilet - Medaillon an Pflaumen - Morchel - Sauce Kalbsfilet - Medaillon an Pflaumen - Morchel - Sauce VORBEREITEN: Morcheln einweichen, das Einweichwasser auffangen, durch einen Papierfilter absieben und die Morcheln schneiden, die ... 30 Min.
normal
374
30.08.02
Emu - Medaillons mit Pesto Emu - Medaillons mit Pesto Für das Pesto Kräuter, Knoblauch und Cashewkerne hacken und im Mixer oder Mörser zu einer Paste verarbeiten. ... 40 Min.
normal
134
11.01.03
Filet - Nudel - Auflauf Filet - Nudel - Auflauf süss - scharfer Genuss 40 Min.
normal
361
13.08.07
Gratinierte Rehmedaillons Gratinierte Rehmedaillons Medaillons unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. ... 20 Min.
simpel
164
30.12.04
Rindsfilet, Medaillons mit Kaffee - Schokoladensauce Rindsfilet, Medaillons mit Kaffee - Schokoladensauce ein süßes, pikantes Erlebnis. Ein Filet wie ein Traum! 20 Min.
normal
238
19.02.11
Marinierte Seeteufelfilet-Medaillons mit Tomaten-Zucchini Gemüse Marinierte Seeteufelfilet-Medaillons mit Tomaten-Zucchini Gemüse und gebratenen Kartoffelkügelchen 60 Min.
normal
600
24.11.11
Medaillons vom Hasen Medaillons vom Hasen mit Kirschsauce und Kartoffeln 30 Min.
normal
66
30.12.11
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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