124 badische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Badischer Käsekuchen vom 31.12.04
ohne Boden
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15210 |
20 Min. simpel |
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Schäufele südbadische Art vom 10.12.09
Traditionelles Herbst-/Winter-Essen im Badischen
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2970 |
10 Min. simpel |
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Dinnele vom 18.12.06
(Dinnete) Original badische Pizza
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5059 |
20 Min. normal |
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Eingemachtes Kalbfleisch vom 19.01.05
Badisches Hochzeitsessen
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2959 |
30 Min. pfiffig |
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Rehrücken auf badische Art vom 24.03.04
Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ...
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1766 |
40 Min. normal |
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Badische Käsfiesle vom 03.12.07
Käsefüße - mürbes Käsegebäck
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4108 |
15 Min. simpel |
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Badischer Zwiebelkuchen vom 10.10.07
altes Hausrezept
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1389 |
45 Min. normal |
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Bärlauchsuppe, badisch vom 13.10.04
Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln und in der Butter andünsten. ...
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13317 |
30 Min. normal |
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Zwiebelkuchen - Muffins vom 10.07.06
Badische Zwiebelewähe mal anders
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2966 |
30 Min. simpel |
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Pietras Linzer Torte vom 17.01.07
Schwäbisch - badische Spezialität; lange Haltbarkeit, gut zu transportieren
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1251 |
40 Min. normal |
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Zwiebelkuchen badische Art - vegetarische Variante vom 09.03.04
Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckeln. ...
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420 |
20 Min. normal |
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Badische Kürbissuppe vom 26.12.05
Kürbis, Kartoffel und Lauch klein schneiden und im Butterschmalz glasig dünsten. ...
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447 |
20 Min. simpel |
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Badischer Zwiebelkuchen vom 09.03.08
der beste, den ich je gegessen habe - einfache Zubereitung
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936 |
45 Min. simpel |
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Omas Kirschplotzer vom 30.06.07
ein uraltes badisches Familienrezept, diesen Kuchen musste meine Oma meinem Papa immer zum
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2029 |
45 Min. normal |
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Badischer Kirschenplotzer vom 14.12.01
Die Brötchen in feine Stücke schneiden, mit der warmen Milch übergießen, einziehen lassen. ...
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833 |
50 Min. simpel |
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Kabeljau - badisch - mit wilden Kräutern vom 03.06.05
Gemüse putzen, Tomaten schälen, entkernen und würfeln, Lauch in Streifen schneiden, Zucchini und Champignons in Würfel schneiden. ...
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657 |
30 Min. pfiffig |
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Badischer Flammkuchen vom 11.06.04
Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig kneten. Teig an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. ...
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3317 |
20 Min. simpel |
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Rahmblättle vom 16.08.06
Badisches Kartoffelgericht
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2142 |
20 Min. simpel |
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Ente badischer Art vom 23.11.00
Ente
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2080 |
135 Min. normal |
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Badische Grießsuppe vom 07.11.01
Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Den Grieß in der Butter goldgelb anrösten. ...
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852 |
25 Min. normal |
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Leberspätzle vom 06.09.04
original Badisch
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1555 |
30 Min. simpel |
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Badischer Sauerbraten vom 28.04.08
Das Fleisch waschen und in eine Schüssel legen. Den Rotwein und den Essig mischen und darüber gießen. ...
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1407 |
25 Min. normal |
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Salzige Dampfnudeln vom 11.11.09
typische badische Spezialität, für 12 Stück
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1799 |
40 Min. normal |
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Badische Lauchsuppe vom 06.09.04
Zwiebeln schälen und würfeln, ebenso den Schinken. Die Butter erhitzen und darin die Zwiebeln 3 min dünsten. ...
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954 |
45 Min. simpel |
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Meerrettichschaum vom 23.04.08
nach Omas badischem Rezept, wird zum Siedfleisch (Tafelspitz) gereicht
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965 |
30 Min. simpel |
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Badische Scherben vom 10.10.06
Fastnachtküchle
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293 |
20 Min. normal |
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Striebele vom 11.06.11
eine badische Spezialität, ergibt ca. 10 Stück. Schmecken heiß und kalt sehr gut, aber auch mit
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531 |
20 Min. simpel |
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Badischer Zwiebelkuchen vom 09.08.11
Teig: Mehl, Butter, Ei und Salz mit 2 Esslöffel Wasser rasch zum Mürbeteig kneten. Eine 26er Springform einfetten. ...
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250 |
45 Min. normal |
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Badische Linzertorte vom 18.10.09
Rezept von Oma
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2628 |
30 Min. normal |
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Kratzete, original badisch vom 23.01.07
Im südbadischen darf diese Spezialität bei keinem Spargelmahl fehlen. Chratzete passt auch zu Fleischgerichten. ...
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8991 |
10 Min. simpel |
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