225.779 Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Beurre manié Soßenbinder selbst gemacht |
10 Min. simpel |
8.616 10.04.09 |
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Lothars beste Nürnberger Elisenlebkuchen weihnachtliches Nachbarschaftsrezept |
45 Min. simpel |
5.490 22.03.08 |
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Rehrücken ausgelöst Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ... |
120 Min. pfiffig |
11.197 17.03.06 |
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Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig |
10 Min. normal |
25.229 25.07.09 |
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Sauerteig Grundrezept |
15 Min. simpel |
19.590 07.12.07 |
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Körnerbrötchen nach Paniniart Für den Vorteig die Zutaten gut miteinander verrühren, mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. ... |
30 Min. normal |
16.842 04.02.11 |
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Bauernbrot Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel |
30 Min. normal |
92.929 21.02.11 |
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Friedas genialer Hefezopf Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ... |
30 Min. normal |
144.363 16.08.05 |
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Selbst gemachter Vanillezucker preiswert und einfach, nicht künstlich |
5 Min. simpel |
4.315 05.11.07 |
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Eierlikör nach DDR-Tradition der absolut weltbeste, leckerste, dickflüssigste Eierlikör |
30 Min. normal |
57.649 28.06.06 |
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Nudelteig für perfekte Pasta für die Nudelmaschine |
20 Min. normal |
23.318 13.03.10 |
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Joghurt - Bombe Extrem einfach, macht was her und ist super vorzubereiten |
30 Min. normal |
104.275 08.12.09 |
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Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie |
20 Min. simpel |
25.242 29.07.07 |
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Birnen in Rotwein an Vanilleeis Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ... |
15 Min. normal |
5.149 23.09.07 |
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Schokoladenüberzug ideal zu schneiden (bricht nicht), für Blechkuchen oder Springform |
10 Min. simpel |
12.462 26.04.05 |
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Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf auch für Dukatennudeln geeignet |
30 Min. simpel |
16.643 19.11.07 |
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Goldener Toast gekauft kommt für mich nicht mehr in Frage, eine Eigenkreation. |
15 Min. normal |
12.992 25.01.08 |
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Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm Manzo alla california |
30 Min. simpel |
12.116 19.06.06 |
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Gebrannte Mandeln mit wenig Zucker Eine beschichtete Pfanne heiß werden lassen. Das Wasser zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Zimt aufkochen lassen. ... |
15 Min. simpel |
6.625 08.01.09 |
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Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) |
15 Min. simpel |
17.178 06.07.07 |
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Biskuitteig hell oder dunkel Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. ... |
20 Min. normal |
99.904 13.06.06 |
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Knoblauchknoten feine, weiche Brötchen |
20 Min. normal |
15.477 31.05.11 |
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Striezerl und Kipferl Hefe im Wasser mit dem Salz auflösen und ca 3 Std. ... |
35 Min. normal |
6.193 13.07.08 |
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Erdbeerlimes Die Erdbeeren pürieren. 600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen. ... |
30 Min. simpel |
18.056 07.10.02 |
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Elisenlebkuchen Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren, die Gewürze zugeben, gut vermischen. ... |
30 Min. normal |
787 17.11.03 |
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Mini - Knusperhäuschen Aus dem Puderzucker und dem Zitronensaft einen zähen Zuckerguss herstellen - da muss man ein wenig probieren, bis die gewünschte ... |
10 Min. simpel |
1.698 26.09.04 |
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Crème brûlée Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ... |
20 Min. normal |
56.598 18.01.05 |
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Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren vielseitig verwendbar |
25 Min. normal |
11.114 15.03.05 |
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Holunder - Balsamico - Essig ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig |
20 Min. simpel |
3.676 28.05.05 |
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Käsekuchen 2 - Schichten Aus Butter, 75 g Zucker, Mehl, Backpulver und 1 Ei einen Mürbeteig kneten und kurz in den Kühlschrank stellen. ... |
35 Min. normal |
40.675 29.07.05 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits