198006 Rezepte

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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf 
vom 19.11.07
auch für Dukatennudeln geeignet

40196		 30 Min.
simpel
Beurre manié 
vom 10.04.09
Soßenbinder selbst gemacht

13039		 10 Min.
simpel
Eierlikör nach DDR-Tradition 
vom 28.06.06
der absolut weltbeste, leckerste, dickflüssigste Eierlikör

31285		 30 Min.
normal
Körnerbrötchen nach Paniniart 
vom 04.02.11
Für den Vorteig die Zutaten gut miteinander verrühren, mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. ...

26754		 30 Min.
normal
Rehrücken ausgelöst 
vom 17.03.06
Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ...

21104		 120 Min.
pfiffig
Bauernbrot 
vom 21.02.11
Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel

60893		 30 Min.
normal
Schokoladenüberzug 
vom 26.04.05
ideal zu schneiden (bricht nicht), für Blechkuchen oder Springform

17117		 10 Min.
simpel
Sauerteig 
vom 07.12.07
Grundrezept

23706		 15 Min.
simpel
Goldener Toast 
vom 25.01.08
gekauft kommt für mich nicht mehr in Frage, eine Eigenkreation.

39912		 15 Min.
normal
Friedas genialer Hefezopf 
vom 16.08.05
Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...

76609		 30 Min.
normal
Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm 
vom 19.06.06
Manzo alla california

26624		 30 Min.
simpel
Selbst gemachter Vanillezucker 
vom 05.11.07
preiswert und einfach, nicht künstlich

6530		 5 Min.
simpel
Biskuitteig hell oder dunkel 
vom 13.06.06
Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. ...

59396		 20 Min.
normal
Entenbrust auf buntem Salat 
vom 31.05.07
Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ...

21889		 40 Min.
normal
Roastbeef 
vom 25.07.09
klassisch: außen kross und innen rosa und saftig

36617		 10 Min.
normal
Knoblauchknoten 
vom 31.05.11
feine, weiche Brötchen

35290		 20 Min.
normal
Weihnachtsbäumchen zum essen 
vom 17.12.07
eine tolle Geschenkidee für Weihnachten

10620		 20 Min.
pfiffig
Paderborner Landbrot von ketex 
vom 03.11.08
Roggenmischbrot 80/20 (TA185), sehr saftig und lecker

11079		 10 Min.
simpel
Joghurt - Bombe 
vom 08.12.09
Extrem einfach, macht was her und ist super vorzubereiten

73501		 30 Min.
normal
Eichkatzerls Rahmwirsing 
vom 05.01.10
Rahmwirsing mal anders zubereitet

31022		 30 Min.
simpel
Roastbeef bei 80°C 
vom 17.02.10
Das Roastbeef in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 min. ...

18970		 15 Min.
simpel
Amaranth - Brötchen 
vom 09.02.11
feine, nicht alltägliche Brötchen

19419		 15 Min.
pfiffig
Rinderfilet mit Balsamicosauce 
vom 28.03.07
Niedertemperatur - Garmethode

27263		 30 Min.
normal
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste 
vom 31.01.08
einfache und gesunde Brötchen mit Vollkorn und verschiedenen Saaten

39143		 40 Min.
normal
Rosinenbrot 
vom 04.11.09
Margarine auflösen, die Milch zugeben. ...

28710		 15 Min.
simpel
Erdbeerlimes 
vom 07.10.02
Die Erdbeeren pürieren. 600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen. ...

10216		 30 Min.
simpel
Crème brûlée 
vom 18.01.05
Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ...

91042		 20 Min.
normal
Käsekuchen 2 - Schichten 
vom 29.07.05
Aus Butter, 75 g Zucker, Mehl, Backpulver und 1 Ei einen Mürbeteig kneten und kurz in den Kühlschrank stellen. ...

66391		 35 Min.
normal
Joghurtbombe 
vom 08.08.06
das beste Dessert der Welt

94430		 15 Min.
simpel
Bresso, selbst gemachter 
vom 06.07.07
(Frischkäse)

23012		 15 Min.
simpel
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