Deutsche Pute
Galbani
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Rama Cremefine
Salakis
Toppits6.563 -fußball schalotten Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... |
210 Min. pfiffig |
1.495 24.04.02 |
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Rinderfilet auf Rotwein - Schalotten - Butter Das Filet sollte von gleichmäßiger Dicke sein. Ansonsten die dünne Spitze nach hinten umschlagen und festbinden. ... |
55 Min. pfiffig |
8.005 04.04.06 |
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Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau |
30 Min. normal |
8.880 18.02.09 |
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Rinderfilet mit Balsamicosauce Niedertemperatur - Garmethode |
30 Min. normal |
12.570 28.03.07 |
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Risotto alla milanese genaue Beschreibung des Grundrezepts für Risotto, in 4 Schritten, als primo Piatto, nicht als Beilage |
30 Min. pfiffig |
40.645 21.06.10 |
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Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison |
45 Min. normal |
25.646 28.07.05 |
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Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken Ravioli: Aus den Eiern und dem Mehl einen Nudelteig herstellen und für mind. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. ... |
60 Min. normal |
8.743 08.05.05 |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen |
195 Min. normal |
3.734 20.11.01 |
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Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... |
20 Min. normal |
10.321 11.11.08 |
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Boeuf á la mode - Rinderschmorbraten mit Gemüse Recht umständlich, aber unvergleichliches Ergebnis |
20 Min. pfiffig |
9.412 29.03.05 |
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Schrats „Surf and Turf“ Das ist ein Gericht, das ich zum ersten Mal 1990 in Key Largo/Florida auf der Speisekarte fand. ... |
75 Min. pfiffig |
6.097 31.12.05 |
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Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Altbekanntes auf neue Art zubereitet |
30 Min. pfiffig |
7.462 26.09.09 |
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Rosmarinsüppchen mit Geflügelspieß sehr edle und aromatische Vorspeise, kann vorbereitet werden, ideal für Gäste |
20 Min. normal |
5.469 05.07.08 |
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Kürbis - Raclettekuchen Kürbis - Raclettewähe aus der Schweiz |
30 Min. normal |
2.768 30.01.10 |
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Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Die Putenkeule waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack mit Cayennepfeffer einreiben. ... |
30 Min. normal |
5.252 19.10.10 |
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Lammkarree mit Kräuterkruste Fleisch waschen, trocken tupfen. Schwarte vorsichtig entfernen und die Rippchen abschaben. Fleisch pfeffern. ... |
15 Min. normal |
6.973 05.10.03 |
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Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial |
25 Min. simpel |
1.273 10.03.08 |
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Feines Rehragout mit Beeren 100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ... |
90 Min. pfiffig |
3.507 21.02.02 |
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Rehfilet in Vanille - Blume und Blaubeersauce mit Pfifferlingsknödel Den Rehrücken entbeinen. ... |
60 Min. pfiffig |
1.372 24.11.02 |
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Lammkeule Lammkeule - 5 - 7 Stunden gebraten |
60 Min. normal |
8.393 20.11.03 |
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Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum Schalotte, Lauch und Zucker in der Butter glasig dünsten. ... |
30 Min. normal |
683 17.09.08 |
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Kasnocken Käseknödel |
45 Min. simpel |
2.751 26.11.01 |
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Ziegenfrischkäse im Zucchinimantel Die Zucchini waschen, Enden abschneiden und längs mit der Aufschnittmaschine oder dem Gurkenhobel in dünne Scheiben schneiden. ... |
45 Min. normal |
3.534 06.08.04 |
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Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern Feldsalat verlesen, putzen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Thymian abbrausen, Blättchen grob hacken. ... |
20 Min. normal |
6.645 23.12.05 |
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Brasato Toskanischer Rinderschmorbraten im Rotweinsud |
45 Min. normal |
4.531 25.02.06 |
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Bacon - Lamm mit Bärlauchrisotto Fleisch mit Öl einmassieren, in den sehr fein geschnittenen Kräutern wälzen und pfeffern. ... |
35 Min. normal |
2.035 04.04.06 |
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Feldsalat mit Birnen ideale Vorspeise für ein Hebstmenü |
20 Min. simpel |
2.065 24.05.04 |
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Provenzalischer Schmortopf Daube de boeuf provencal |
230 Min. normal |
3.323 04.05.05 |
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Lammfilet auf Rosmarinspießchen in Paprika - Tomaten - Püree Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf ein kleines Büschel abziehen. Die Stiele abspülen und unten anspitzen. ... |
75 Min. pfiffig |
2.848 03.03.06 |
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Meeresfrüchte - Risotto mit Bärlauch Schalotten und Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. ... |
30 Min. normal |
11.206 01.08.08 |
