29 zitrone butter scholle Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Fischpfanne á la Katinka Fischpfanne á la Katinka Die Fischfilets abspülen, trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
2.087
01.10.05
Fischfilet - Röllchen in Estragon - Schaum Fischfilet - Röllchen in Estragon - Schaum Die Karotte schälen und mit dem Sparschäler in breite, dünne Streifen schneiden. ... 30 Min.
pfiffig
821
21.05.02
Seezunge oder Scholle gebraten Seezunge oder Scholle gebraten Frische Seezungen oder Schollen vom Händler kaufen. Kopf abschneiden und nur von einer Seite die Haut abziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
2.907
24.11.07
Gebackene Scholle mit Speckstippe Gebackene Scholle mit Speckstippe Die Teller vorwärmen! Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Schollen waschen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. ... 20 Min.
normal
904
05.07.10
Scholle nach Finkenwerder Art à la Gabi Scholle nach Finkenwerder Art à la Gabi Die gründlich gewaschenen und trockengetupften Schollen salzen und mit dem Zitronensaft beträufelt ca. 10 Min. marinieren. ... 20 Min.
simpel
861
01.12.13
Verrückte Scholle Verrückte Scholle Scholle mal nicht konventionell 20 Min.
simpel
284
05.12.08
Fish Makhanwala Fish Makhanwala indisches Fischgericht Punjabi Style 30 Min.
simpel
408
27.07.07
Scholle mit Tomatentatar à la Gabi Scholle mit Tomatentatar à la Gabi Den Zitronensaft mit dem Öl, Pfeffer, Salz und etwas Zucker vermischen, Kapern, Petersilie, Estragon und die Tomatenwürfel ... 25 Min.
normal
42
03.03.14
Scholle überbacken Scholle überbacken Kartoffelpüree wie gewohnt zubereiten (oder Rest verwerten), es sollte eher fest als zu flüssig sein. ... 20 Min.
normal
511
29.08.09
Maischolle mit Kohlrabi Maischolle mit Kohlrabi Kohlrabi schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. ... 25 Min.
normal
194
29.08.03
Lachsmousse mit glasiertem Fenchel und Anis - Lemonen - Schaum Lachsmousse mit glasiertem Fenchel und Anis - Lemonen - Schaum Den Spinat putzen und waschen, in einen Topf geben und die Hitze anmachen. ... 30 Min.
pfiffig
84
16.11.02
Gebratenes Schollenfilet mit Fiefhusener Erbsen-Püree Gebratenes Schollenfilet mit Fiefhusener Erbsen-Püree klassisch nordisch trifft einen Hauch von Asien... 20 Min.
normal
233
15.08.12
Scholle mit Knoblauch - Kräuter - Kruste Scholle mit Knoblauch - Kräuter - Kruste Backofen auf 200°C vorheizen. Eine ofenfeste Form einölen, Schollenfilets hineinlegen und salzen. ... 10 Min.
simpel
359
13.07.09
Fiefhusener Speckscholle mit Salzkartoffeln Fiefhusener Speckscholle mit Salzkartoffeln Norddeutscher Klassiker in meiner "persönlichen Version" 30 Min.
pfiffig
174
16.09.12
Scholle im Mandelmantel auf überbackenen Tomatennudeln Scholle im Mandelmantel auf überbackenen Tomatennudeln Piccata in der Fischversion 45 Min.
normal
75
19.02.07
Scholle mit Kräuterkruste Scholle mit Kräuterkruste Für die Kräuterkruste Butter mit Eigelb cremig rühren, mit den frischen, fein gehackten Kräutern, Bröseln, Salz, Pfeffer und ... 30 Min.
simpel
853
30.01.06
Scholle a la Maja Scholle a la Maja Die Schollen mit dem Salz und dem Pfeffer von beiden Seiten gleichmäßig bestreuen. Anschließend mit dem Mehl bestäuben. ... 15 Min.
normal
330
19.08.09
Feines Fischgratin Feines Fischgratin Wein mit 1/2 l Wasser, Zwiebelhälften, mit Lorbeerblätter, Salz, Pfefferkörnern, 10 Min. kochen. ... 15 Min.
normal
30
09.04.07
Frittierte Fischbällchen Frittierte Fischbällchen Den Fisch waschen. Gesalzenem Wasser mit der Zitronenschale und dem Weißwein mischen. ... 45 Min.
normal
143
31.03.07
Gratinierte Fischröllchen Gratinierte Fischröllchen Die Fischfilets waschen, trockentupfen, leicht salzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Kurz ziehen lassen. ... 40 Min.
normal
35
26.04.01
Fisch-Päckchen Fisch-Päckchen schnell und einfach 15 Min.
normal
100
24.05.12
Gratinierte Scholle Gratinierte Scholle Scholle mit Zitronensaft beträufeln, salzen, in Mehl wenden, rasch in Butter abbraten, in eine befettete Auflaufform schlichten. ... 20 Min.
normal
53
18.02.03
Scholle mit Eiercreme Scholle mit Eiercreme Fisch in kochendem, gesalzenem Wasser ca. 10 Min. gar ziehen lassen. Eier hart kochen, schälen und fein hacken. ... 10 Min.
normal
26
27.05.09
Scholle auf badische Art à la Gabi Scholle auf badische Art à la Gabi Die Schollen mit Essig oder Zitronensaft beträufeln, ca. 20 Min. marinieren und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 25 Min.
simpel
42
23.05.14
Schollenfilets Meunière mit Gewürzbutter und grünem Kartoffelsalat Schollenfilets Meunière mit Gewürzbutter und grünem Kartoffelsalat Abgekühlte Kartoffeln in Scheiben schneiden. Joghurt glatt rühren (evtl. etwas kaltes Wasser zugeben). ... 40 Min.
normal
80
06.06.06
Schollengratin Schollengratin Schollenfilets mit Gemüse und Parmesan gratiniert 20 Min.
normal
73
07.06.07
Schollenröllchen auf Kohlrabi - Julienne Schollenröllchen auf Kohlrabi - Julienne super leckere und kalorienarme Verwendung für Scholle 30 Min.
normal
52
12.10.07
Scholle mit überbackenen Tomaten und Ananas-Apfel-Reis Scholle mit überbackenen Tomaten und Ananas-Apfel-Reis Die Schollenfilets waschen und trocken tupfen, danach in Mehl wenden und die Filets leicht abklopfen, damit nur eine ganz dünne ... 15 Min.
simpel
172
29.12.13
Mandelscholle Mandelscholle SiS-tauglich 10 Min.
simpel
22
28.11.11
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de