157 Herbst Rezepte mit "bier"

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Bayerische Kalbs- oder Schweinshaxen Bayerische Kalbs- oder Schweinshaxen Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepresstem Knoblauch einreiben. Die fein zerriebenen Kräuter darüber streuen. ... 20 Min.
simpel
1.969
15.09.05
Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce sächsische Küche 30 Min.
simpel
2.913
29.10.05
Gänsebraten nach Mecklenburger Art Gänsebraten nach Mecklenburger Art Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ... 180 Min.
pfiffig
1.465
20.12.01
Kürbis - Bier - Suppe Kürbis - Bier - Suppe Schalotten fein würfeln und im heißen Fett schnell anschwitzen. ... 30 Min.
normal
205
07.08.02
Biergulasch Biergulasch Fleisch würfeln. Zwiebel schälen, große halbieren. Schweineschmalz erhitzen, Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. ... 20 Min.
normal
569
23.10.02
Rinderbraten in dunkler Biersauce Rinderbraten in dunkler Biersauce Einen Topf auswählen, in dem der Braten gerade Platz hat (nicht zu groß!). ... 30 Min.
normal
6.425
12.10.04
Ochsenschwanzsuppe nach Braumeisterart Ochsenschwanzsuppe nach Braumeisterart Die fertig geschnittenen Ochsenschwanzstücke in dem Bier und dem Wasser in einem großen Topf aufsetzen und aufkochen lassen. ... 40 Min.
normal
477
01.03.08
Sauerkraut - Bier - Suppe mit Würstchen Sauerkraut - Bier - Suppe mit Würstchen Speck in einem Suppentopf knusprig auslassen, dann herausnehmen u. beiseite stellen. ... 30 Min.
simpel
230
18.03.08
Böhmisches Gulasch Böhmisches Gulasch Das Fleisch in große Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in Schweineschmalz von allen Seiten scharf anbraten. ... 20 Min.
normal
723
04.04.08
Seemannsfleisch Seemannsfleisch einfach, aber lecker. Stammt aus einem Ikea - Kochbuch aus den 70ern 15 Min.
simpel
193
21.04.08
Leberragout Braumeister Leberragout Braumeister Leberragout mit Schwarzbier 20 Min.
normal
313
18.05.08
Walnüsse zum Knabbern Walnüsse zum Knabbern perfekt zu Bier oder Wein 5 Min.
simpel
2.373
02.06.08
Bayerisches Jambalaya mit fränkischem Rauchbier Bayerisches Jambalaya mit fränkischem Rauchbier Die Putenbrust in Streifen schneiden und mit dem Schinken in Rauchbier für ein paar Stunden marinieren. Die Marinade aufheben. ... 30 Min.
normal
439
17.10.08
Wirsingwickel mit dunkler Pumpernickel - Bier - Sauce Wirsingwickel mit dunkler Pumpernickel - Bier - Sauce Kohlrouladen aus Wirsing mit einer deftigen Sauce 60 Min.
normal
669
03.09.08
Guinness Schokoladenkuchen Guinness Schokoladenkuchen Guinness Chocolate Cake 30 Min.
normal
15.261
05.10.08
Gemischter Gulasch nach Trinä - Art Gemischter Gulasch nach Trinä - Art Die mundgerechten Fleischwürfel portionsweise in Öl oder Butterschmalz scharf anbraten, bis sie gut Farbe haben. ... 20 Min.
normal
677
24.10.08
Dortmunder Krustenbraten Dortmunder Krustenbraten Den Braten rundherum mit Küchenkrepp trocken tupfen, salzen und pfeffern. ... 20 Min.
simpel
1.269
24.11.08
Kasseler in Biersoße Kasseler in Biersoße Kasseler mit Pfeffer einreiben, in eine Bratpfanne setzen. ... 10 Min.
normal
468
23.01.09
Seemannstopf Seemannstopf leckerer Eintopf aus Schweden 40 Min.
pfiffig
2.767
26.02.09
Omas  Fleisch aus der Kachel Omas Fleisch aus der Kachel Fleisch mit Salz, Pfeffer und evtl. ... 20 Min.
normal
3.018
02.03.09
Gebackenes Eisbein à la Torsten Gebackenes Eisbein à la Torsten Eisbein putzen, in einen hohen Topf legen und so viel Wasser einlaufen lassen, das dass Eisbein vollkommen mit Wasser bedeckt ... 20 Min.
normal
4.961
05.05.09
Fränkisches Bierfleisch Fränkisches Bierfleisch ein leckeres Hauptgericht aus der fränkischen Region 30 Min.
normal
388
28.06.09
Bayerisches Bierfleisch Bayerisches Bierfleisch Zwiebeln und Knoblauch abziehen und hacken. ... 30 Min.
normal
1.696
06.08.09
Glasmacherbraten aus Oberfranken Glasmacherbraten aus Oberfranken Halsbraten mit Gemüse 30 Min.
normal
646
31.07.07
Krustenbraten mit Waldpilzsauce Krustenbraten mit Waldpilzsauce Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte rautenförmig einschneiden. ... 60 Min.
normal
634
26.10.07
Zwiebelringe und Brokkoli im Bierteig Zwiebelringe und Brokkoli im Bierteig In einer Rührschüssel Mehl und Backpulver vermischen, Eier, Milch und Bier hinzufügen und alles kräftig mit dem Schneebesen ... 45 Min.
normal
6.783
30.01.08
Karpfen im Bierteig Karpfen im Bierteig so wird der Karpfen besonders saftig 30 Min.
simpel
919
18.02.08
Eifeler Wildschwein - Schmorbraten Eifeler Wildschwein - Schmorbraten Das Fleisch unter fließendem Wasser gut abwaschen, abtrocknen und mit Pfeffer und Salz einreiben. ... 20 Min.
normal
2.528
25.02.08
Chili con Carne Chili con Carne Zwiebeln würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Chilischoten hacken und dazu geben. ... 20 Min.
simpel
2.045
29.05.06
Schweinshaxe bayrisch Schweinshaxe bayrisch Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ... 20 Min.
normal
6.735
12.07.06

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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