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Toppits62 Frühling Rezepte mit #soße für schwarzen
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Spargel mit Oliven - Ei - Sauce Weißen Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Beim grünen Spargel die Enden abschneiden. ... |
10 Min. normal |
1.357 14.05.02 |
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Gedünsteter Heilbutt auf Pfeffer - Senf - Sauce Den Fisch in 6 Steaks schneiden, dann säubern, säuern, salzen und pfeffern. ... |
40 Min. normal |
3.250 01.09.03 |
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Bärlauch - Avocado - Creme Bärlauch fein hacken. (Ziegen-)Frischkäse glatt rühren, Sahne zugeben. Bärlauch, Salz und Pfeffer untermischen und abschmecken. ... |
15 Min. simpel |
1.311 15.12.04 |
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Thunfisch - Aprikosen - Salat Den Thunfischsud abgießen. ... |
15 Min. simpel |
244 12.04.05 |
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Bärlauch - Senf - Butter zum Grillfleisch oder einfach aufs Brot |
10 Min. simpel |
27.795 13.02.06 |
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Grüner Spargel in Sesamkörnern mit grüner Tabasco - Mayonnaise Die harten Enden des Spargels abbrechen. Den Spargel mit Mehl bestäuben und im Ei-/Wassergemisch wenden. ... |
20 Min. normal |
8.741 24.02.06 |
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Bärlauchsenf Die Senfkörner mindestens 2 Stunden tiefkühlen. Dann im Cutter fein mahlen. Den Bärlauch fein schneiden. ... |
25 Min. normal |
1.903 20.03.06 |
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Rhabarberchutney Den geschälten Rhabarber, die geschälten Äpfel, den Saft von zwei Zitronen und die Gewürze ca. ... |
60 Min. simpel |
989 02.05.06 |
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Italienisches Pfannengemüse als Beilage oder leichtes, sommerliches Hauptgericht |
20 Min. simpel |
2.854 22.05.08 |
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Bärlauch - Dip mit Bärlauch - Paste |
10 Min. simpel |
3.633 03.07.08 |
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Pasta mit grünem Spargel und Flusskrebsen Den Fischfond auf ca. 100 ml einkochen und den Spargel in feine Scheiben schneiden, die Spitzen beiseite legen. ... |
30 Min. normal |
750 21.11.08 |
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Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch leichtes Hauptgericht für 2-3 oder Vorspeise für 6 oder 12 Personen |
40 Min. normal |
588 20.04.09 |
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Fischfilet in Lauch - Dill - Weißwein - Sauce von Mareihund Den Lauch in feine Ringe schneiden und in Butter anbraten. Das Gemüsebrühpulver dazu geben und kurz weiter braten. ... |
20 Min. normal |
381 08.05.09 |
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Spaghetti all'amatriciana Speck in einer großen Pfanne auslassen und anbraten, gepellte und in Würfel geschnittene Zwiebeln dazugeben, geschälte Tomaten ... |
30 Min. simpel |
860 27.06.09 |
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Bärlauch - Pesto Der Bärlauch wird gewaschen und am besten in der Salatschleuder getrocknet. ... |
15 Min. simpel |
37.432 19.05.07 |
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Spargel Sauce a la Ottis Mama ganz leicht und super lecker |
10 Min. simpel |
22.253 28.05.07 |
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Rhabarber - Rotweinsauce ... mal keine Hollandaise zu Spargel |
10 Min. simpel |
2.066 25.10.07 |
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Kalbsfilet auf Kalbsbäckchenragout mit Morchelrahm Ragout: Die Kalbsbäckchen in heißem Öl rundherum anbraten, aus dem Topf nehmen. ... |
120 Min. pfiffig |
208 10.08.06 |
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Schrats Bärlauchpesto Bärlauchblätter waschen, in der Salatschleuder sehr gründlich 3 bis 4mal schleudern, bis keine Feuchtigkeit mehr austritt, ... |
75 Min. normal |
169.449 15.08.06 |
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Rigatoni mit glasierten Auberginen geht sehr schnell und lohnt sich |
25 Min. simpel |
439 27.12.06 |
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Spargel - Filet - Töpfchen Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit 1 Prise Zucker ca. 15 Min. garen. ... |
45 Min. normal |
3.457 15.02.07 |
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Heilbuttschnitte mit Kroepoekpanade in Krustentiersauce an gebratenem Spargel Den Saucenfond habe ich aus gesammelten und eingefrorenen Garnelenschalen und –köpfen gekocht, denn Hummerkarkassen stehen ... |
60 Min. pfiffig |
293 26.04.10 |
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Bärlauch - Gemüsesoße für Pasta In einem Topf das Öl, die in Spalten geschnittenen Zwiebeln und die in grobe Stücke geschnittenen, geschälten Möhren anschwitzen, ... |
80 Min. normal |
1.441 27.04.10 |
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Penne mit Spargel - Morchel - Ragout Butter heiß werden lassen und die Zwiebel und die Morcheln ca. 5 Minuten dünsten. Brühe und Halbrahm dazugeben, ca. ... |
30 Min. normal |
2.403 08.05.10 |
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Hähnchenfilet auf Currykohlrabi Kohlrabi: Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. In einen Topf geben, mit Zucker bestäuben und das Wasser dazugeben. ... |
30 Min. simpel |
41 19.05.10 |
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Pfirsich mit Camparischaum an Cassissauce und Thymianeis Die Haut der Pfirsiche mehrmals einritzen und in kochendes Wasser legen, bis man die Haut abziehen kann. ... |
60 Min. pfiffig |
192 28.05.10 |
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Zweierlei Spargel mit Garnelen Den weißen Spargel schälen und die Stielenden abschneiden. ... |
40 Min. normal |
422 04.06.10 |
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Schneller Spargeltoast Die Hollandaise in einen Topf geben und leicht erhitzen. Den durchgepressten Knoblauch zufügen. ... |
15 Min. normal |
388 20.06.10 |
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Neris Erdbeerchutney wunderbar zu Erdbeercarpaccio mit Jakobsmuscheln oder auch zu Käse |
75 Min. normal |
199 14.07.10 |
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Kartoffelsalat mit Eier Kräuter Sauce Kartoffeln schälen und wie üblich in gesalzenem Wasser kochen. Abgießen und kalt werden lassen. Eier kochen. ... |
20 Min. simpel |
10.504 04.03.11 |
