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Toppits242 Braten Basisrezepte Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Rinderrollbraten mit Pilzfüllung Fleisch würzen und Innenseite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Schinken würfeln, Pilze einweichen und abtropfen lassen. ... |
80 Min. pfiffig |
153 13.04.01 |
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Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Wacholder zerstoßen. Butter schaumig rühren. Mit Wacholder, 1 EL Wein, Salz und Pfeffer mischen. ... |
30 Min. normal |
894 13.04.01 |
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Rinderrouladen in Pilzsoße Pilze im Scheiben schneiden oder halbieren. Speck würfeln Zwiebeln hacken, Petersilie hacken. ... |
45 Min. normal |
192 15.04.01 |
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Gefüllter Rollbraten Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. ... |
90 Min. normal |
1.532 16.04.01 |
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Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg |
150 Min. normal |
12.441 22.04.01 |
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Hirschsteak mit Orangenscheiben Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden. ... |
30 Min. normal |
384 26.04.01 |
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Rollbraten mit Apfel-Senfsoße Schweinebraten mit Salz und Pfeffer einreiben. Suppengrün putzen und grob zerkleinern. Zwiebel in Spalte schneiden. ... |
45 Min. normal |
2.138 27.04.01 |
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Gefüllte Hackrolle Brötchen einweichen. Zwiebel fein schneiden. Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Senf, Gewürze und ausgedrücktes Brötchen verkneten. ... |
70 Min. normal |
292 28.04.01 |
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Klassischer Rindergulasch Champignons putzen und halbieren. Speck in feine Würfel schneiden. Wachholderbeeren zerdrücken. ... |
50 Min. normal |
4.512 04.05.01 |
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Schnitzel in Kartoffelkruste Die Bohnen waschen und putzen. Kartoffeln schälen, waschen und trockentupfen. Auf einer Küchenreibe grob raspeln. ... |
40 Min. normal |
425 14.05.01 |
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Kalbsrücken Grundrezept |
80 Min. simpel |
1.445 22.05.01 |
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Italienischer Kalbsbraten Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. ... |
165 Min. normal |
4.545 22.05.01 |
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Entercôte double Café de Paris Den Ofen auf 80 Grad C vorheizen und eine Platte mitwärmen! Die Entrecôte double mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
120 Min. pfiffig |
4.082 31.05.01 |
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Rahmschnitzel Die Schnitzel flach klopfen. Auf beiden Seiten mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl dünn bestäuben. ... |
20 Min. normal |
3.430 13.06.01 |
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Thanksgiving Truthahn Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten |
210 Min. pfiffig |
2.388 13.11.01 |
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Krustenbraten vom Schwein Brat'l in der Rein |
150 Min. normal |
13.189 27.11.01 |
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Hühner-Jus mit Thymian Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerflügel stark anbraten, Öl und ausgebratenes Fett abgiessen. ... |
60 Min. simpel |
129 10.01.02 |
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Schweinefilet Das Filet mit in Stiften geschnittenen Knoblauchzehen spicken, so viel, wie man mag, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ... |
40 Min. simpel |
24.237 10.01.02 |
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Leberpfanne mit Salbei Leber in Streifen schneiden, in Mehl wenden. Zwiebeln würfeln, Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden, Speck würfeln. ... |
20 Min. normal |
262 10.01.02 |
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Gebeiztes Buttermilch - Lamm mit Senf - Kräuter - Kruste auch für Diabetiker |
20 Min. pfiffig |
835 22.04.02 |
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Filetsteak mit Röstzwiebeln Filetsteaks mit Haushaltspapier trockentupfen. 20 g Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen. ... |
30 Min. simpel |
547 23.04.02 |
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Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei Saltimbocca alla Romana |
30 Min. simpel |
6.983 23.04.02 |
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Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... |
210 Min. pfiffig |
1.495 24.04.02 |
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Rumpsteaks mit Zwiebeln Rumpsteaks unter fließendem kalten Wasser gut abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. ... |
10 Min. normal |
1.031 26.04.02 |
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Pfeffersteak Die Steaks von überflüssigem Fett befreien, die Rumpsteaks am Seitenrand etwas einschneiden, damit sich das Fleisch beim Braten ... |
20 Min. normal |
2.459 29.04.02 |
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Putenschnitzel in Weißweinsauce Die Schnitzel kurz abspülen und gut trocken tupfen. ... |
5 Min. simpel |
540 29.04.02 |
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Jägerschnitzel mit Pfifferlingen Die Schnitzel unter fließendem Wasser gut abspülen und mit Küchenkrepp gut abtupfen. ... |
30 Min. normal |
500 29.04.02 |
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Chateaubriand Das Fleisch waschen, trocknen und mit frischen gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. ... |
150 Min. pfiffig |
4.350 02.05.02 |
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Hasenkeulen mit Sherry - Sauce Für die Hasenkeulen das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und enthäuten. ... |
60 Min. normal |
218 18.03.02 |
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Gefüllter Lammbraten mit Gemüse Lammfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Knoblauch und Petersilie fein hacken, mit Basilikum vermischen. ... |
90 Min. normal |
1.082 18.03.02 |
