22.141 Braten Hauptspeise Rezepte

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Ente badischer Art Ente badischer Art Ente 135 Min.
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517
23.11.00
Schweinefleisch chinesisch Schweinefleisch chinesisch In einer großen Pfanne oder dem Wok das Fett erhitzen und das in sehr dünne Scheiben und dann in Streifen geschnittene Fleisch ... 45 Min.
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653
29.11.00
Feurige Pfeffer-Hacksteaks Feurige Pfeffer-Hacksteaks Als Erstes das Brötchen in Wasser einweichen, die Zwiebel schälen und würfeln, die halbe Chilischote fein hacken. ... 30 Min.
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1.283
30.11.00
Gefüllter Schweinebraten Gefüllter Schweinebraten Das Kotelettstück wird vom Knochen befreit und in der Mitte mit einem scharfen Messer eingeschnitten. ... 90 Min.
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589
29.01.01
Zwiebel-Gulasch Zwiebel-Gulasch Fleisch abtupfen. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Bräter erhitzen. ... 150 Min.
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1.643
20.02.01
Spieße mit Erdnußsoße Spieße mit Erdnußsoße Fleisch in 2-3 cm breite, dünne Streifen schneiden. Kokosmilch und 4 EL Sojasoße verrühren. Fleisch darin ca. ... 45 Min.
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12.787
20.02.01
Schweinefilet in Zitronensoße Schweinefilet in Zitronensoße Zitronensaft, 4 EL Wasser, Zucker und grünen Pfeffer verrühren. Filet darin ca. 1 Stunde marinieren. Dabei mehrmals wenden. ... 40 Min.
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308
20.02.01
Putenschnitzel mit Pesto-Füllung Putenschnitzel mit Pesto-Füllung Nudeln in reichlich Salzwasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Inzwischen Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
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1.627
01.03.01
Schweinefilet in Balsamico Schweinefilet in Balsamico Schweinefilet putzen, mit Salz und Pfeffer, klein gehacktem Rosmarin (frisch) und Thymian sowie der Knoblauchzehe einreiben, ca. ... 120 Min.
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11.210
04.03.01
Salzbraten Salzbraten Den Braten nur mit Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
1.071
25.11.01
Tiroler Leber Tiroler Leber Kalbsleber 40 Min.
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862
30.03.01
Böhmische Schnitzel Böhmische Schnitzel Schnitzel dünn mit Senf bestreichen. Paprikapulver mit dem Mehl mischen. ... 30 Min.
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1.919
02.04.01
Gebratene Schweinshaxe Gebratene Schweinshaxe Backofen auf 200° vorheizen. Die Haut der Schweinshaxen rautenförmig einschneiden. Haxen würzen. ... 45 Min.
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12.856
02.04.01
Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen, Filet kräftig anbraten. Mit Salz u. Pfeffer würzen, herausnehmen. ... 60 Min.
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24.894
07.04.01
Huhn mit Rosmarin und Knoblauch Huhn mit Rosmarin und Knoblauch Huhn waschen, abtrocknen und in 6 Stücke schneiden. Ohne Öl anbraten und den Wein zugießen. ... 30 Min.
simpel
539
09.04.01
Hühnerfilet in Erdnußkokossauce Hühnerfilet in Erdnußkokossauce Indonesisch 20 Min.
simpel
382
11.04.01
Panierter Schweinebauch mit Zwiebelsoße Panierter Schweinebauch mit Zwiebelsoße Schweinebauch würzen, im Ei wälzen und panieren. Danach braten.Zwiebel würfeln und goldbraun braten, Thymian zugeben. ... 20 Min.
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652
12.04.01
Räuber-Pfanne Räuber-Pfanne Fleisch schneiden und mit Würzmischung gut einwürzen, Zwiebel in Scheiben schneiden und damit vermischen. 24 Std. ... 40 Min.
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486
12.04.01
Rinderrollbraten mit Pilzfüllung Rinderrollbraten mit Pilzfüllung Fleisch würzen und Innenseite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Schinken würfeln, Pilze einweichen und abtropfen lassen. ... 80 Min.
pfiffig
153
13.04.01
Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Wacholder zerstoßen. Butter schaumig rühren. Mit Wacholder, 1 EL Wein, Salz und Pfeffer mischen. ... 30 Min.
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887
13.04.01
Rinderrouladen in Pilzsoße Rinderrouladen in Pilzsoße Pilze im Scheiben schneiden oder halbieren. Speck würfeln Zwiebeln hacken, Petersilie hacken. ... 45 Min.
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189
15.04.01
Gefüllter Rollbraten Gefüllter Rollbraten Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. ... 90 Min.
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1.521
16.04.01
Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ... 30 Min.
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1.489
18.04.01
Frikadellen mit Bacon, Ananas und Gouda Frikadellen mit Bacon, Ananas und Gouda Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel würfeln Brötchen gut ausdrücken. ... 50 Min.
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692
18.04.01
Panierte Schweinefleischstreifen Panierte Schweinefleischstreifen Ofen auf 200° vorheizen. Cracker, Semmelbrösel und Sesam mischen. ... 30 Min.
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166
18.04.01
Hirschbraten mit Cassis-Soße Hirschbraten mit Cassis-Soße Suppengrün und Zwiebeln würfeln und mit 100 ml Wasser, Wein, Wacholder und Pfefferkörnern aufkochen. Abkühlen lassen. ... 40 Min.
pfiffig
800
21.04.01
Dänischer Schweinebraten Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg 150 Min.
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12.367
22.04.01
Rohe Rösti Rohe Rösti Kartoffeln schälen, an der Röstiraffel reiben. ... 40 Min.
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7.660
24.04.01
Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ... 30 Min.
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919
25.04.01
Schwäbischer Rostbraten Schwäbischer Rostbraten Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ... 15 Min.
normal
2.154
25.04.01

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