22.141 Braten Hauptspeise Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Ente badischer Art Ente |
135 Min. normal |
517 23.11.00 |
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Schweinefleisch chinesisch In einer großen Pfanne oder dem Wok das Fett erhitzen und das in sehr dünne Scheiben und dann in Streifen geschnittene Fleisch ... |
45 Min. normal |
653 29.11.00 |
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Feurige Pfeffer-Hacksteaks Als Erstes das Brötchen in Wasser einweichen, die Zwiebel schälen und würfeln, die halbe Chilischote fein hacken. ... |
30 Min. normal |
1.283 30.11.00 |
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Gefüllter Schweinebraten Das Kotelettstück wird vom Knochen befreit und in der Mitte mit einem scharfen Messer eingeschnitten. ... |
90 Min. normal |
589 29.01.01 |
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Zwiebel-Gulasch Fleisch abtupfen. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Bräter erhitzen. ... |
150 Min. normal |
1.643 20.02.01 |
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Spieße mit Erdnußsoße Fleisch in 2-3 cm breite, dünne Streifen schneiden. Kokosmilch und 4 EL Sojasoße verrühren. Fleisch darin ca. ... |
45 Min. normal |
12.787 20.02.01 |
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Schweinefilet in Zitronensoße Zitronensaft, 4 EL Wasser, Zucker und grünen Pfeffer verrühren. Filet darin ca. 1 Stunde marinieren. Dabei mehrmals wenden. ... |
40 Min. normal |
308 20.02.01 |
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Putenschnitzel mit Pesto-Füllung Nudeln in reichlich Salzwasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Inzwischen Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
30 Min. normal |
1.627 01.03.01 |
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Schweinefilet in Balsamico Schweinefilet putzen, mit Salz und Pfeffer, klein gehacktem Rosmarin (frisch) und Thymian sowie der Knoblauchzehe einreiben, ca. ... |
120 Min. normal |
11.210 04.03.01 |
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Salzbraten Den Braten nur mit Pfeffer würzen. ... |
20 Min. simpel |
1.071 25.11.01 |
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Tiroler Leber Kalbsleber |
40 Min. normal |
862 30.03.01 |
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Böhmische Schnitzel Schnitzel dünn mit Senf bestreichen. Paprikapulver mit dem Mehl mischen. ... |
30 Min. normal |
1.919 02.04.01 |
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Gebratene Schweinshaxe Backofen auf 200° vorheizen. Die Haut der Schweinshaxen rautenförmig einschneiden. Haxen würzen. ... |
45 Min. normal |
12.856 02.04.01 |
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Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen, Filet kräftig anbraten. Mit Salz u. Pfeffer würzen, herausnehmen. ... |
60 Min. normal |
24.894 07.04.01 |
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Huhn mit Rosmarin und Knoblauch Huhn waschen, abtrocknen und in 6 Stücke schneiden. Ohne Öl anbraten und den Wein zugießen. ... |
30 Min. simpel |
539 09.04.01 |
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Hühnerfilet in Erdnußkokossauce Indonesisch |
20 Min. simpel |
382 11.04.01 |
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Panierter Schweinebauch mit Zwiebelsoße Schweinebauch würzen, im Ei wälzen und panieren. Danach braten.Zwiebel würfeln und goldbraun braten, Thymian zugeben. ... |
20 Min. normal |
652 12.04.01 |
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Räuber-Pfanne Fleisch schneiden und mit Würzmischung gut einwürzen, Zwiebel in Scheiben schneiden und damit vermischen. 24 Std. ... |
40 Min. normal |
486 12.04.01 |
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Rinderrollbraten mit Pilzfüllung Fleisch würzen und Innenseite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Schinken würfeln, Pilze einweichen und abtropfen lassen. ... |
80 Min. pfiffig |
153 13.04.01 |
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Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Wacholder zerstoßen. Butter schaumig rühren. Mit Wacholder, 1 EL Wein, Salz und Pfeffer mischen. ... |
30 Min. normal |
887 13.04.01 |
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Rinderrouladen in Pilzsoße Pilze im Scheiben schneiden oder halbieren. Speck würfeln Zwiebeln hacken, Petersilie hacken. ... |
45 Min. normal |
189 15.04.01 |
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Gefüllter Rollbraten Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. ... |
90 Min. normal |
1.521 16.04.01 |
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Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ... |
30 Min. normal |
1.489 18.04.01 |
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Frikadellen mit Bacon, Ananas und Gouda Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel würfeln Brötchen gut ausdrücken. ... |
50 Min. normal |
692 18.04.01 |
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Panierte Schweinefleischstreifen Ofen auf 200° vorheizen. Cracker, Semmelbrösel und Sesam mischen. ... |
30 Min. normal |
166 18.04.01 |
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Hirschbraten mit Cassis-Soße Suppengrün und Zwiebeln würfeln und mit 100 ml Wasser, Wein, Wacholder und Pfefferkörnern aufkochen. Abkühlen lassen. ... |
40 Min. pfiffig |
800 21.04.01 |
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Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg |
150 Min. normal |
12.367 22.04.01 |
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Rohe Rösti Kartoffeln schälen, an der Röstiraffel reiben. ... |
40 Min. normal |
7.660 24.04.01 |
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Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ... |
30 Min. normal |
919 25.04.01 |
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Schwäbischer Rostbraten Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ... |
15 Min. normal |
2.154 25.04.01 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits