11.771 Schmoren Rezepte

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Bauernkaninchen Bauernkaninchen Das Kaninchen waschen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer ... 90 Min.
pfiffig
1.265
22.11.00
China-Pfanne mit Lamm China-Pfanne mit Lamm Lammfilet in feine Streifen schneiden und im Sesamöl in einer Pfanne oder dem Wok zusammen mit den Cashewkernen kräftig anbraten. ... 40 Min.
normal
246
26.11.00
Zwiebel-Gulasch Zwiebel-Gulasch Fleisch abtupfen. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Bräter erhitzen. ... 150 Min.
normal
2.175
20.02.01
Sahnehähnchen im Ofen Sahnehähnchen im Ofen Bräter fetten. Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und nebeneinander (ggf. leicht untergeschlagen)in den Bräter legen. ... 150 Min.
pfiffig
906
24.02.01
Jambalaya Jambalaya Kreolischer, chilischarfer Reistopf 120 Min.
normal
1.222
27.02.01
Kalbsschnitzel in Paprikasauce Kalbsschnitzel in Paprikasauce Paprika in schmale Streifen schneiden. Zwiebel hacken. Schnitzel pro Seite 4 Minuten anbraten, salzen, pfeffern und warmstellen. ... 30 Min.
simpel
1.267
14.03.01
Lammgigot mit Oliven, in Milch gegart  (Lammkeule) Lammgigot mit Oliven, in Milch gegart (Lammkeule) Mit Knoblauch gespickt und würzig mariniert 20 Min.
normal
335
17.02.02
Tiroler Leber Tiroler Leber Kalbsleber 40 Min.
normal
966
30.03.01
Budapester Gulaschsuppe Budapester Gulaschsuppe Rindfleisch würfeln und im heißen Schweineschmalz anbraten. Zwiebeln grob, Knoblauchzehen fein würfeln und zum Fleisch geben. ... 40 Min.
normal
2.345
06.06.02
Huhn mit Rosmarin und Knoblauch Huhn mit Rosmarin und Knoblauch Huhn waschen, abtrocknen und in 6 Stücke schneiden. Ohne Öl anbraten und den Wein zugießen. ... 30 Min.
simpel
604
09.04.01
Ungarisches Kesselgulasch Ungarisches Kesselgulasch Zwiebeln grob würfeln. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 45 Min.
normal
1.544
15.04.01
Posthaustopf Posthaustopf Schweinefilet in ca. ... 30 Min.
normal
466
17.04.01
Gemüsesuppe mit Kasseler Gemüsesuppe mit Kasseler Zwiebelwürfel und mit Kasseler kurz anbraten. Mit 1 1/2 L Wasser ablöschen, Kartoffeln und Gemüse darin garen. Brühe zufügen. ... 60 Min.
normal
1.549
17.04.01
Feuriger Tabascotopf Feuriger Tabascotopf Fleisch in 8-10 Scheiben schneiden und in einen großen, gefetteten Bräter legen. ... 30 Min.
normal
251
18.04.01
Filet in Paprikarahm Filet in Paprikarahm Filet enthäuten, Spitzen an die Köpfe legen, zu einem gleichmäßig dicken Stück binden. ... 40 Min.
normal
1.835
18.04.01
Rippchen auf Kraut Rippchen auf Kraut Rippchen mit dem Schmalz und 1/2 L Wasser in den Topf geben. Sauerkraut locker daraufgeben. Geschlossen 60-70 Min. kochen lassen. 30 Min.
simpel
685
18.04.01
Wirsingeintopf mit Bratwürstchen Wirsingeintopf mit Bratwürstchen Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Brühe aufgießen und 20 Min. ... 40 Min.
normal
220
21.04.01
Gemüsesuppe Gemüsesuppe Quer dorch de Goarde 30 Min.
normal
6.927
23.04.01
Gebratene Pfifferlinge Gebratene Pfifferlinge Die Pfifferlinge säubern und in einer sehr heißen Pfanne unter Schwenken in Öl anbraten. ... 20 Min.
normal
12.858
23.04.01
Hackfleisch-Sauerkraut Eintopf mit Knoblauch Hackfleisch-Sauerkraut Eintopf mit Knoblauch 'Präsidenten Wecker Suppe' 50 Min.
normal
4.871
25.04.01
Feuerteufelsuppe Feuerteufelsuppe Zwiebeln in Butter rösten. Peperoni sehr klein schneiden. ... 30 Min.
normal
212
25.04.01
Cabanossi-Käse-Suppe Cabanossi-Käse-Suppe Cabanossi in Scheiben schneiden. Gemüse putzen und waschen. Zwiebel fein hacken. ... 30 Min.
normal
4.947
25.04.01
Grünkohl  Holsteiner Art Grünkohl Holsteiner Art Den Grünkohl mehrmals waschen, abtropfen, von den Stielen zupfen und klein schneiden. In Salzwasser blanchieren. ... 50 Min.
normal
1.183
27.04.01
Sahne-Kräuter-Hähnchen Sahne-Kräuter-Hähnchen Hähnchen waschen und trocken tupfen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Keulen zusammen binden. ... 90 Min.
normal
549
05.05.01
China-Suppe China-Suppe Das Fleisch in hauchdünne Scheiben schneiden, in Sojasauce und Sake 10 Minuten marinieren. ... 30 Min.
simpel
415
05.05.01
Soljanka Soljanka Fleisch in kleine Würfel schneiden, mit Fett andünsten. ... 50 Min.
normal
5.755
05.05.01
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ... 50 Min.
normal
9.104
08.05.01
Jakobsmuscheln mit Chicorre Jakobsmuscheln mit Chicorre Die Chicoréestangen nicht waschen, sonder nur sorgfältig abwischen und säubern. ... 60 Min.
pfiffig
743
20.05.01
Geschmortes Huhn mit Oliven Geschmortes Huhn mit Oliven Frühlingszwiebeln putzen, nur das helle, untere Ende verwenden. Zitrone in Scheiben schneiden, eventuell Kerne entfernen. ... 60 Min.
normal
195
08.05.01
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
2.299
11.05.01

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