7.030 Vegan Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
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Topinambur Suppe Das Gemüse putzen und schneiden, in den gefetteten Topf geben, und unter rühren 1 Minute dünsten. ... |
20 Min. simpel |
4.965 17.11.00 |
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Vegetarische Sauce a la Bolognese Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie in kleine Würfeln schneiden. In Olivenöl sautieren, mit Weißwein aufgießen. ... |
45 Min. normal |
2.703 23.04.01 |
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Erdbeer-Sorbet Alle Zutaten pürieren. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde abkühlen lassen. ... |
15 Min. simpel |
25.100 26.05.01 |
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Radieschensalat Die Radieschen waschen, putzen und gut abtrocknen. Ca. ... |
30 Min. simpel |
16.326 04.06.01 |
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Weiße Mittelmeerbohnen Die Bohnen einweichen und danach gar kochen (dauert ca. 1 - 1 1/2 Stunden). Dann in ein Sieb schütten und abspülen. ... |
120 Min. normal |
218 24.08.01 |
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Gemüsepfanne aus dem Ofen Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen salzen und für ca. 20 Minuten schräg stellen. ... |
90 Min. normal |
1.635 09.11.01 |
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Gedünsteter Mangold Acelgas con pasas y piuiones |
30 Min. simpel |
5.507 11.11.01 |
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Schnelle Falafel in Pitabrot Die Kichererbsen mindestens zwölf Stunden einweichen, dabei einmal das Wasser wechseln. ... |
30 Min. normal |
37.697 29.12.01 |
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Grießsuppe mit Gemüse Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ... |
25 Min. simpel |
516 15.03.02 |
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Hirsepuffer Gemüse sehr klein schneiden, zusammen mit Hirse, Wasser, gekörnter Gemüsebrühe und dem Lorbeerblatt kalt aufsetzen, alles 5 Min. ... |
30 Min. normal |
740 17.11.01 |
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Blumenkohlrohkost Blumenkohl und Möhren mit der Küchenmaschine raspeln, aus den übrigen Zutaten eine Sauce rühren und über das Gemüse gießen. ... |
15 Min. simpel |
265 17.11.01 |
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Salat Fernost Die Sojabohnensprossen unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, und in eine Schüssel füllen. ... |
20 Min. simpel |
340 18.11.01 |
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Apfelmus Die Äpfel waschen und entkernen, zusammen mit dem Wasser im Schnellkochtopf 2 Min., oder im normalen Topf 10 Minuten kochen. ... |
10 Min. simpel |
11.783 18.11.01 |
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Grünkern-Aufstrich Zwiebel und Knoblauch pellen, feinhacken und in etwas Fett glasig andünsten. ... |
15 Min. simpel |
1.684 22.11.01 |
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Kokosnuss-Orangen-Bällchen Die Kekskrümel und den Puderzucker in einer großen Schüssel vermischen. ... |
20 Min. normal |
760 23.11.01 |
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Spinatreis mit Zitrone Spinat waschen, putzen (bzw. TK-Spinat auftauen lassen und Wasser ausdrücken, einmal durchschneiden). ... |
20 Min. simpel |
546 10.01.02 |
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Tomaten - Zucchini - Gemüse Tomaten entkernen, Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden, eine beschichtete Pfanne mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Olivenöl ... |
15 Min. simpel |
1.251 29.01.02 |
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Nuss-Vinaigrette Alle Zutaten entweder gut verrühren oder im Dressingshaker schütteln, mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
5 Min. simpel |
1.063 29.01.02 |
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Bunter Feldsalat Feldsalat verlesen, waschen, trocken schleudern. Zwiebeln in Ringe schneiden. ... |
25 Min. normal |
660 29.01.02 |
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Roter und weißer Bohnenaufstrich Bohnen mit Lorbeerblatt über Nacht in 500 ml Wasser einweichen, dann in ca. 1 Stunde weichkochen. ... |
25 Min. simpel |
767 23.02.02 |
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Mediterranes Gemüse Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Tomaten entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zucchini in ca. ... |
20 Min. normal |
1.123 26.02.02 |
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Curry - Reis Die Zwiebel schälen, aber nicht klein schneiden (es sei denn, man will sie im Reis mitessen). ... |
30 Min. simpel |
2.541 29.04.02 |
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Vegetarischer Hackbraten Den Spinat auftauen lassen. Das Öl in einem mittelgroßen Topf auf mittlerer Flamme erhitzen. ... |
45 Min. normal |
889 02.05.02 |
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Bananenbrot Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Die Margarine mit dem Zucker schmelzen lassen. ... |
60 Min. normal |
38.789 02.05.02 |
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Getrocknete Tomaten Den Umluftbackofen auf 100 Grad, beim Normalbackofen auf 125 Grad vorheizen. ... |
20 Min. simpel |
2.209 14.05.02 |
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Chili con Tofu Den Tofu mit dem Knoblauchpulver, dem Chilipulver und dem Salz in einer Schüssel vermischen. ... |
30 Min. normal |
3.327 03.05.02 |
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Leichter Sattmachsalat Den Reis oder Bulgur wie gewohnt in Salzwasser garen und abkühlen lassen. Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing rühren. ... |
15 Min. simpel |
3.705 06.05.02 |
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Kokosreis Den Reis mit der Kokosmilch und dem Zucker wie normalen Milchreis kochen, nur nicht ganz so fest werden lassen. ... |
15 Min. simpel |
384 06.05.02 |
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Gegrillter Spargel Gegrillter Spargel mit Vinaigrette |
15 Min. normal |
7.369 07.05.02 |
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Krautsalat Den Weißkohl von den welken Blättern befreien, kurz abbrausen. Dann den Weißkohl in feine Streifen hobeln. ... |
30 Min. simpel |
8.991 07.05.02 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits