156 Aufstrich Fingerfood Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Avocado Brotaufstrich vom 13.11.00 Die Avocado in 2 Hälften teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen in einen Behälter geben. ...	13307	10 Min. simpel
	Spundekäs vom 08.03.01 Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden ...	9015	30 Min. simpel
	Bananenkonfitüre vom 06.05.01 Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Schale gerade so mit Wasser bedecken und 10 Min. kochen lassen. ...	331	50 Min. normal
	Obatzter vom 31.05.01 ... angemachter Käse	7003	15 Min. simpel
	Gurken-Lachs-Häppchen vom 29.01.02 Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, mit Quark, Salatmayonnaise (z. B. ...	16442	30 Min. normal
	Crostini mit Hähnchen - Sardellen - Leber vom 30.04.02 Die Butter schmelzen, die gehackten Schalotten und die Hähnchenleber von allen Seiten anbraten. ...	735	30 Min. normal
	Crostini mit Thunfischcrème vom 02.05.02 Den Thunfisch, Mayonnaise, Zitronensaft, Pfeffer im einem Mixer grob zerkleinern/vermischen. ...	2409	10 Min. simpel
	Thunfischaufstrich vom 15.10.02 auch als Dipp geeignet	5174	10 Min. simpel
	Prügelschmiere vom 17.06.03 Prügel=Baguette-Brot/ Schmiere=Belag, den man auf die Prügel schmiert	619	10 Min. simpel
	Goudaröllchen auf Brottalern vom 08.11.03 Die Zwiebeln, den Schinken, den mittelalten Gouda und die Eier fein würfeln, den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und ...	7071	30 Min. simpel
	Avocadocreme vom 13.04.04 Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und mit einer Gabel fein zerdrücken. ...	12454	5 Min. simpel
	Avocado Dipp vom 16.04.05 Fruchtfleisch der Avocado mit einem scharfen Löffel herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. ...	4107	12 Min. simpel
	Tramezzini vom 05.08.04 Spezialität von Venedig und dem Veneto	3506	30 Min. simpel
	Canapés mit Lachsmousse vom 13.09.04 100g Lachs mit dem Frischkäse und Creme fraiche pürieren. Restlichen Lachs in kleine Würfel schneiden und unter die Creme ziehen. ...	3888	30 Min. normal
	Cracker mit Räucherforellen - Mousse vom 12.10.04 Die Forelle mit der Gabel zerteilen und die Creme fraiche einrühren. ...	10745	15 Min. pfiffig
	Thunfischröllchen vom 16.11.04 Am besten geht es mit dem Quick-Chef, da die Creme dann sehr mild wird. Zwiebel im Quick-Chef und zerkleinern. ...	2164	20 Min. simpel
	Reiskräcker mit Kräuter - Crème fraîche und Forellenkaviar vom 06.04.05 Amuse Gueule bei Menüs	876	15 Min. simpel
	Thunfischbällchen vom 28.05.05 Alle Zutaten (außer den Mandelblättchen) gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 30 Minuten kalt stellen. ...	2086	15 Min. simpel
	Crostini mit Auberginen - Feta - Paste vom 05.06.05 Die gewaschene Aubergine im vorgeheizten Backofen bei 220° (Umluft 200°) auf dem Backblech ca. ...	330	20 Min. normal
	Crostini mit bunter Ricottapaste vom 05.06.05 Gewaschene Tomaten sehr fein würfeln (vorher evtl. von einem Teil der Kerne befreien). Schinken fein würfeln. ...	6689	20 Min. normal
	Matjestartar als Amuse gueule vom 19.07.05 Matjesfilets in feine Streifen schneiden, dann fein würfeln. Zwiebel, Gurken und Radieschen in klitzekleine Würfel schneiden. ...	1291	30 Min. normal
	Cocktailtomaten mit Mozzarellacreme gefüllt vom 20.04.06 Mozarellacreme eignet sich auch prima als Dip	1379	45 Min. simpel
	Crostini mit Auberginencreme vom 14.07.06 auch als Brotaufstrich oder Dip verwendbar	533	20 Min. normal
	Thunfischcreme mit Ciabatta vom 16.07.06 Italienische Vorspeise	2915	15 Min. simpel
	Eier - Thunfisch - Aufstrich vom 17.07.06 Eier hart kochen und auskühlen, Thunfisch mit einer Gabel fein zerdrücken, Thunfisch, Creme fraiche und Mayonnaise verrühren. ...	7643	15 Min. simpel
	Bruscetta mit Olivenpaste vom 22.08.06 Kochkursrezept	1245	20 Min. normal
	Ciabatta mit Heilbutt - Oliven - Creme vom 02.10.06 Fingerfood und Partysnack	383	30 Min. simpel
	Zimtaprikosen gefüllt mit Ziegenfrischkäse vom 24.11.06 Aprikosen mit Orangensaft, Zucker und Zimt aufkochen. Ca. 10 Min. ohne Deckel leicht köcheln lassen. ...	2896	30 Min. normal
	Liptauer vom 15.12.06 herzhafter, österreichischer Brotaufstrich	13309	15 Min. simpel
	Schnelle Schafskäsebällchen vom 10.02.07 reicht für 12 Bällchen	989	25 Min. simpel

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