1709 Vegetarisch Fingerfood Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Avocado Brotaufstrich 
vom 13.11.00
Die Avocado in 2 Hälften teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen in einen Behälter geben. ...

13307
10 Min.
simpel
Spundekäs 
vom 08.03.01
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden ...

9015
30 Min.
simpel
Bruschetta mit Tomate 
vom 17.12.01
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Brotscheiben darin von beiden Seiten knusprig rösten. ...

1307
45 Min.
simpel
Mozzarella Sticks, frittiert 
vom 24.04.01
Eier und Wasser in einer Schüssel mischen, in einer zweiten das Paniermehl mit den Kräutern und Knoblauchsalz. ...

2252
30 Min.
simpel
Rohe Rösti 
vom 24.04.01
Kartoffeln schälen, an der Röstiraffel reiben. ...

12111
40 Min.
normal
Kleine Quiches 
vom 27.04.01
Mehl mit Hefe vermischen. Etwa 150 ml lauwarmes Wasser, Salz und Öl unterrühren. Teig so lange kneten, bis er nicht mehr klebt. ...

586
60 Min.
normal
Blumenkohl im Bierteig 
vom 30.04.01
Blumenkohl putzen, in gleichmäßige Röschen teilen und waschen. ...

4677
40 Min.
normal
Griechische Blätterteig-Spinat-Taschen 
vom 01.05.01
Spanakotiropita

8206
60 Min.
normal
Crostini mit Tomaten 
vom 01.05.01
Die Tomaten in heißes, nicht mehr kochendes Wasser legen, kurz danach die Haut abziehen. ...

842
30 Min.
simpel
Bananenkonfitüre 
vom 06.05.01
Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Schale gerade so mit Wasser bedecken und 10 Min. kochen lassen. ...

331
50 Min.
normal
Marinierte Paprikaschoten 
vom 15.05.01
Antipasti, ital. Vorspeise

6170
40 Min.
normal
Marinierte Karotten 
vom 15.05.01
Antipasti, ital. Vorspeise

13030
30 Min.
simpel
Schafskäse in Blätterteig 
vom 26.05.01
Die Blätterteigscheiben auftauen lassen. Den Feta in 10 gleichmäßige Stücke schneiden. ...

4062
30 Min.
simpel
Vanillewaffeln 
vom 29.05.01
Die Butter und den Zucker schaumig rühren, Eier und Vanillemark nacheinander unterrühren. ...

457
15 Min.
simpel
Gefüllte Zucchini oder Rondini 
vom 04.06.01
Grill-Gemüse

1133
30 Min.
simpel
Pizzakartoffeln 
vom 04.06.01
Grill-Gemüse

675
45 Min.
simpel
Auberginen fritti alla Toscana 
vom 15.06.01
Auberginenscheiben mit Parmesan

522
15 Min.
normal
Mexican cream cheese rollups 
vom 06.11.01
Außerdem werden 8 Tortillafladen benötigt. ...

3211
15 Min.
simpel
Kanarische Runzelkartoffeln 
vom 09.11.01
Papas arrugadas

8394
15 Min.
simpel
Würzige Ofenkartoffeln 
vom 10.11.01
Die Kartoffeln waschen und evtl. bürsten. ...

10176
45 Min.
simpel
Schnelle Falafel in Pitabrot 
vom 29.12.01
Die Kichererbsen mindestens zwölf Stunden einweichen, dabei einmal das Wasser wechseln. ...

28130
30 Min.
normal
Backofenmais 
vom 13.11.01
Blätter der Maiskolben vorsichtig nach unten ziehen, jedoch nicht entfernen. Fasern entfernen. ...

187
30 Min.
simpel
Pomodori secchi 
vom 18.11.01
Getrocknete Tomaten, pikant eingelegt

847
30 Min.
simpel
Kartoffeln aus dem Ofen 
vom 10.01.02
Die rohen Kartoffeln schön abschrubben, nicht schälen, längs einmal teilen. ...

3444
20 Min.
normal
Sesamstangen 
vom 10.01.02
Milch mit Honig erwärmen, Hefe mit Mehl vermischen, Milch, Salz und Butter dazugeben, durchkneten (evtl. mit Knethaken). ...

277
30 Min.
normal
Pesto-Blätterteigschnecken 
vom 11.01.02
Den Blätterteigboden großflächig mit Pesto bestreichen, dabei an einer langen Seite etwa 1 cm breit einen Rand stehen lassen. ...

3211
25 Min.
simpel
Käsegugelhupf 
vom 28.01.02
Die Hefe mit 2 Esslöffeln Milch flüssig rühren. Die Butter schmelzen, die restliche Milch dazugiessen und lauwarm werden lassen. ...

274
50 Min.
normal
Gefüllte Peperoni 
vom 09.03.02
für kalte Platten oder Party´s

1318
35 Min.
normal
Tomaten in Öl 
vom 22.04.02
Reicht für 1 Glas. ...

99
20 Min.
normal
Blechkartoffeln 
vom 29.04.02
Ein Backblech wird mit Alufolie ausgelegt, diese mit Olivenöl bepinselt. ...

3159
60 Min.
simpel
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Was steckt dahinter ?
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.
Man muss beim Käse genauso wie beim Wein seinen Geschmack "trainieren" um den vollen Genuss erleben zu können
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