2692 Vegetarisch gebunden Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Basilikum-Rahmsuppe vom 15.02.01 Vegetarische, leichte Küche	1135	30 Min. simpel
	Einfache Tomatensuppe vom 23.02.04 Blitzschnell auf dem Tisch	2205	15 Min. simpel
	Apfel-Vanille-Suppe mit Quarknockerln vom 16.02.01 Den Pudding nach Packungsanweisung mit 4 El Zucker zubereiten, die Äpfel schälen, würfelig schneiden und mit Zitronensaft ...	535	30 Min. simpel
	Rote Linsensuppe mit Croutons vom 02.03.01 Vegetarische, indische Linsensuppe	5648	60 Min. normal
	Kürbis-Koriander-Suppe vom 22.03.01 Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. ...	563	30 Min. simpel
	Blumenkohlsuppe mit Käse vom 09.04.01 Blumenkohlröschen in 1/2 L siedendem Salzwasser ca. 6-8 Min. kochen. In ein Sieb abgießen. Die Gemüsebrühe auffangen. ...	12465	25 Min. normal
	Brennesselsuppe vom 04.05.02 Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ...	387	30 Min. simpel
	Pastinakencremesuppe vom 17.04.01 Pastinaken und Kartoffeln kleinwürfeln und in der Gemüsebrühe sehr weich garen. ...	2608	30 Min. simpel
	Knoblauchsuppe vom 18.04.01 Neutrales Gericht	4572	20 Min. simpel
	Brokkolicremesuppe vom 21.04.01 Zwiebeln und Kartoffeln putzen, in Stücke schneiden, in wenig Öl glasig, aber nicht zu braun werden lassen. ...	18024	60 Min. normal
	Kohlrabisuppe vom 23.04.01 Kohlrabi waschen, schälen, grob raspeln und mit der Brühe in einen Topf geben. ...	4417	15 Min. normal
	Spargelsuppe vom 19.05.01 Spargel waschen und schälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden im Salzwasser ca. 15 Min. kochen. ...	1883	40 Min. simpel
	Sauerampfercreme-Suppe vom 21.05.01 Sauerampfer waschen, Stiele abschneiden, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel pellen, in grobe Würfel schneiden. ...	330	40 Min. simpel
	Knoblauchsuppe vom 29.05.01 Scordosupa	1857	40 Min. normal
	Linsensuppe mit Kürbiskernen vom 03.06.01 Zwiebeln schälen und achteln. Kürbisöl und Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln darin andünsten. ...	403	60 Min. normal
	Pflaumensuppe vom 09.09.01 500 g entsteinte Pflaumen mit 3/4 L Wasser, einem Stück Zimt und Zitronensaft weichkochen. ...	185	45 Min. simpel
	Paprikacremesuppe mit Mascarpone vom 02.11.01 Paprika und Chilischote putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. ...	2209	45 Min. normal
	Käse-Porree-Cremesuppe vom 03.11.01 Porree in dünne Ringe schneiden. Zwiebel fein würfeln. Hälfte des Fettes erhitzen. Porree darin 2 Minuten dünsten. Herausnehmen. ...	1390	25 Min. normal
	Brokkoli-Cremesuppe vom 03.11.01 Den Brokkoli grob zerschneiden und einige Röschen beiseite legen. ...	4904	25 Min. normal
	Badische Grießsuppe vom 07.11.01 Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Den Grieß in der Butter goldgelb anrösten. ...	1688	25 Min. normal
	Kräuter-Rahm-Süppchen mit Knoblauch-Croutons vom 09.11.01 Schalotten und Knoblauch schälen, Schalotten fein hacken, Knoblauch pressen oder ganz fein hacken, Kräuter waschen, ...	672	25 Min. simpel
	Grießsuppe mit Gemüse vom 15.03.02 Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ...	943	25 Min. simpel
	Kartoffelsuppe mit Joghurt vom 16.11.01 Yogurtlu patates corbasi	875	20 Min. normal
	Bärlauchsuppe vom 17.11.01 Den Bärlauch in der Butter andämpfen lassen. Dann das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. ...	468	15 Min. simpel
	Erbsencremesuppe mit Sekt vom 18.11.01 Die Erbsen in der Brühe 5 Minuten kochen. Die Erbsen aus der Suppe schöpfen, pürieren und zurück in die Suppe geben. ...	333	20 Min. normal
	Kartoffel-Romanesco-Creme vom 23.11.01 Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. ...	1790	60 Min. normal
	Zucchinicremesuppe vom 27.11.01 Zwiebel und Knoblauch in der Hälfte des Olivenöls anschwitzen. ...	1638	30 Min. simpel
	Kartoffeleinlaufsuppe vom 03.06.04 Kartoffeln schälen und reiben. Mit Ei verrühren und mit Salz würzen. ...	133	10 Min. simpel
	Artischockensuppe vom 10.01.02 Artischockenstiele abbrechen, Stielansätze sofort mit 1 EL Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht verfärbt. ...	479	55 Min. normal
	Kürbissuppe vom 15.02.02 Zwiebeln und Knoblauch feinhacken und in Olivenöl andünsten. Kürbisfleisch, Äpfel und Birnen in Stückchen geschnitten dazugeben. ...	8176	45 Min. normal

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