3.438 Rind Schmoren Rezepte

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Zwiebel-Gulasch Zwiebel-Gulasch Fleisch abtupfen. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Bräter erhitzen. ... 150 Min.
normal
2.215
20.02.01
Kalbsschnitzel in Paprikasauce Kalbsschnitzel in Paprikasauce Paprika in schmale Streifen schneiden. Zwiebel hacken. Schnitzel pro Seite 4 Minuten anbraten, salzen, pfeffern und warmstellen. ... 30 Min.
simpel
1.319
14.03.01
Budapester Gulaschsuppe Budapester Gulaschsuppe Rindfleisch würfeln und im heißen Schweineschmalz anbraten. Zwiebeln grob, Knoblauchzehen fein würfeln und zum Fleisch geben. ... 40 Min.
normal
2.394
06.06.02
Ungarisches Kesselgulasch Ungarisches Kesselgulasch Zwiebeln grob würfeln. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ... 45 Min.
normal
1.617
15.04.01
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
2.312
11.05.01
Hackbraten auf griechische Art Hackbraten auf griechische Art Brötchen kalt einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Käse würfeln. Brötchen ausdrücken. ... 75 Min.
normal
4.470
15.05.01
Bohneneintopf mit Kalbfleisch Bohneneintopf mit Kalbfleisch Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Fleisch im heißen ÖL anbraten, Zwiebel und Knoblauch zufügen, mitdünsten. ... 40 Min.
normal
237
02.06.01
Pilzpfanne Pilzpfanne In dem erhitzten Fett die fein geschnittenen Zwiebeln andünsten, das zerpflückte Hackfleisch und die klein geschnittenen Pilze ... 30 Min.
simpel
1.177
15.08.01
Patisson, gefüllt Patisson, gefüllt Kürbisgericht 70 Min.
normal
123
29.08.01
Rheinischer Sauerbraten Rheinischer Sauerbraten Rotwein und Essig mischen. Das Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren. ... 120 Min.
pfiffig
20.093
02.11.01
Sauerbraten Sauerbraten Den Essig mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ... 150 Min.
normal
16.104
02.11.01
Braten an Kräutersauce Braten an Kräutersauce Die Schalotten schälen und fein hacken. Die Kartoffel schälen und in kleine Würfelchen schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
260
01.05.02
Schichtfleisch Schichtfleisch Fleisch in dünne Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Rotwein, saure Sahne, Ketchup, Kräuter und Worcestersauce verquirlen. ... 90 Min.
normal
1.791
06.11.01
Gulasch spezial Gulasch spezial Fleisch in Würfel schneiden, Fett zerlassen, Fleisch anbraten und gut anbräunen lassen, Zwiebelwürfel dazu und mit anbräunen. ... 30 Min.
normal
400
08.02.03
Wirsingeintopf mit Hackfleisch Wirsingeintopf mit Hackfleisch Den Speck würfeln und im Topf auslassen. Das Hackfleisch zugeben, braten, bis es krümelig wird. ... 40 Min.
simpel
4.571
16.11.01
Grüner Bohnentopf Grüner Bohnentopf Gulasch in möglichst kleine Stücke mit Zwiebel und Tomaten, Salz und Pfeffer würzen, anbraten. ... 120 Min.
normal
264
17.11.01
Käse-Lauch-Ragout Käse-Lauch-Ragout Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, und in Würfel schneiden. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. ... 30 Min.
simpel
153
17.11.01
Rostbraten Rostbraten á la wildehilde 150 Min.
pfiffig
778
17.11.01
Italienischer Sauerbraten Italienischer Sauerbraten Zwiebeln pellen und würfeln. Abgetropfte Tomaten in Würfel schneiden. ... 150 Min.
pfiffig
463
19.11.01
Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen 195 Min.
normal
4.421
20.11.01
Gefüllte Fleischrouladen aus der Provence Gefüllte Fleischrouladen aus der Provence Alouette sans tête 50 Min.
normal
271
23.11.01
Böhmischer Gulasch Böhmischer Gulasch ÖL im Topf erhitzen, Fleisch scharf anbraten. Zwiebeln ganz fein hacken, zum Fleisch dazugeben. ... 60 Min.
normal
2.447
24.03.03
Gefüllte Paprika Gefüllte Paprika Deckel der Paprika entfernen, nicht wegwerfen. Paprika säubern. ... 80 Min.
normal
2.269
21.01.02
Hackbällchen in Pfeffersauce Hackbällchen in Pfeffersauce Die Zwiebel fein hacken. Mit dem Hackfleisch unter Zugabe von Salz, Pfeffer und dem Ei gut vermischen. ... 20 Min.
normal
330
29.01.02
Pfefferpotthast Pfefferpotthast Deftiges westfälisches Nationalgericht 90 Min.
normal
1.325
16.03.09
Esterházy - Rostbraten Esterházy - Rostbraten Die Rostbraten am Rand einschneiden, plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen, im heißen Fett auf beiden Seiten scharf anbraten ... 50 Min.
normal
1.097
26.02.02
Echte Gulaschsuppe Echte Gulaschsuppe Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und dabei alle Sehnen und Häutchen entfernen. ... 30 Min.
normal
78.244
09.03.02
Ungarischer Kesselgulasch Ungarischer Kesselgulasch Das Fleisch waschen, abtupfen und in kleine Würfel schneiden. Fett erhitzen, die kleingehackten Zwiebeln goldgelb rösten. ... 40 Min.
normal
16.385
28.02.02
Kohlrouladen Kohlrouladen Den Wirsing vorsichtig zerteilen, die Blätter müssen dabei ganz bleiben. ... 45 Min.
normal
4.496
29.04.02
Buntes Chili con carne Buntes Chili con carne Die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und dann das Hackfleisch kräftig anbraten. ... 10 Min.
normal
25.232
21.07.02

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