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Toppits417 Hauptspeise Rezepte mit maggikraut hauptspeise
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Mittelalterliche Lutherpfanne Fleischspieße mit Rauchfleischbohnen, geschmorten Zwiebeln und Semmeltörtchen |
60 Min. pfiffig |
1.292 26.05.01 |
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Entercôte double Café de Paris Den Ofen auf 80 Grad C vorheizen und eine Platte mitwärmen! Die Entrecôte double mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
120 Min. pfiffig |
4.049 31.05.01 |
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Gemüsesuppe Minestrone |
40 Min. normal |
702 10.11.01 |
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Tafelspitz Ca. ... |
200 Min. simpel |
680 26.04.02 |
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Tomatensuppe mit Tortelloni Zwiebel würfeln und im Fett glasig dünsten, dann Knoblauch dazupressen und mit Mehl darüber stäuben, dann Tomaten, Suppengemüse ... |
25 Min. simpel |
274 02.05.02 |
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Hackfleischbällchen mit glasierten Zwiebeln Semmelbrösel mit Ei und Wasser anfeuchten, salzen. Hackfleisch und die Hälfte der kleingehackten Kräuter dazu. Gut durchmischen. ... |
30 Min. normal |
214 17.06.02 |
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Borschtsch Das Rindfleisch in Salzwasser mit Petersilienwurzel und dem Lorbeerblatt ca. ... |
20 Min. normal |
747 01.07.02 |
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Haselnussspätzle mit Wirsing Das Mehl, das Salz und die Eier in eine Backschüssel geben. ... |
80 Min. normal |
184 08.07.02 |
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Kohlrabi mit Kräuter - Hirseguss Hirse heiß waschen. Gemüsebrühe aufkochen, die Hirse zufügen und bei milder Hitze zugedeckt 5 Min. garen. ... |
35 Min. normal |
995 07.08.02 |
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Linseneintopf Die Linsen in einem großen Topf mit 1 1/4 Liter kaltem Wasser und Salz aufsetzen, alles zum Kochen bringen und zugedeckt etwa 25 ... |
60 Min. normal |
615 10.10.02 |
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Hühnerfrikassée à la Lafer Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. ... |
40 Min. normal |
3.130 28.02.03 |
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Otto`s Brutzelbraten Den Nacken in 10 Scheiben schneiden, die Scheiben mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Estragon, Liebstöckel würzen. ... |
60 Min. simpel |
123 17.03.03 |
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Hackbällchen alla Italia Die Kartoffeln putzen und gar kochen (nicht vorher schälen). Die garen Kartoffeln in Spalten schneiden. ... |
20 Min. normal |
3.200 10.04.03 |
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Schinkenfleckerl mit Ei Fleckerl in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen. Zwiebel klein schneiden. ... |
30 Min. simpel |
375 31.10.03 |
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Linseneintopf Die kleingehackte Zwiebel und die in Röllchen geschnittenen Lauchzwiebeln im zerlassenen Schmalz andünsten. ... |
20 Min. normal |
3.962 02.03.04 |
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Gefüllte fränkische Ente Die Ente auf den Bauch legen und an der Wirbelsäule scharf einschneiden. ... |
90 Min. pfiffig |
468 10.03.04 |
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Weihnachtsgans - Menü mit Suppe Gans: Fett und evtl. Federn/Kiele, Flügelenden entfernen, gut salzen, pfeffern u. mit Knobi und Majoran abreiben. ... |
180 Min. pfiffig |
172 01.07.04 |
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Tibetische Momos Kohl, Zwiebel, Sellerie, Knoblauch sehr klein hacken und mit dem Fleisch bzw. den Sojaknollen und etwas Öl zusammen kneten. ... |
40 Min. simpel |
2.577 02.08.04 |
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Schmorgurken mit Mettbällchen Die Schmorgurken vom Blütenansatz her mit dem Sparschäler schälen und der Länge nach halbieren. ... |
30 Min. normal |
204 09.08.04 |
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Faulenzer - Bohneneintopf (grün) Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und in Öl oder Margarine goldgelb anbraten. Die grünen Bohnen aus der Dose (gesamt ca. ... |
15 Min. normal |
381 12.09.04 |
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Griechische Tomatensuppe Möhren putzen und grob raspeln. Sellerie und Petersilienwurzel putzen und fein würfeln. ... |
30 Min. normal |
733 20.10.04 |
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Tellersulz schwäbisch, fränkisch |
45 Min. normal |
761 27.10.04 |
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Gefüllte Ente Die Ente innen und außen mit kaltem Wasser abspülen, danach trocken tupfen. ... |
50 Min. pfiffig |
1.866 09.12.04 |
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Linseneintopf Die Linsen mit kalten Wasser aufsetzen und 1/2 bis 3/4 Stunde kochen. ... |
20 Min. simpel |
3.123 17.12.04 |
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Kartoffel - Zucchini - Pfanne mit Thunfisch Kartoffeln waschen und ungeschält 20 Minuten in kochendem Wasser garen. Dann abschrecken und pellen. ... |
40 Min. simpel |
380 04.02.05 |
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Kartoffel - Lauchcremesuppe mit Karotteneinlage Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. ... |
20 Min. normal |
1.509 18.02.05 |
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Lachsfilet in Folie Kartoffeln nur gründlich waschen und 20-30 Minuten über Salzwasser dämpfen. Die Lachsfilets evt. ... |
20 Min. normal |
338 21.02.05 |
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Liebstöckel - Rosmarin - Hähnchen mit Tomaten - Kartoffeln Die Hähnchen außen mit dem Brathähnchengewürz einreiben und ca. 2-3 Stunden einwirken lassen. ... |
45 Min. normal |
1.133 25.07.05 |
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Grünkernpfanne mit Paprika und Lauch Grünkern mit warmem Wasser begießen und über Nacht ausquellen lassen. Anschließend in einem Sieb gut abtropfen lassen. ... |
70 Min. pfiffig |
169 20.05.05 |
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Schwarzwurzel - Gemüse - Eintopf Schwarzwurzeln bürsten und in Salz-Essigwasser 15 Minuten kochen. ... |
20 Min. simpel |
787 31.05.05 |
