80.703 Hauptspeise Rezepte

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Bataten Tofu Pfanne Bataten Tofu Pfanne Den trockengetupften Tofu und die geschälten Bataten in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
simpel
703
03.10.02
Tomaten Avocado Wildreis Tomaten Avocado Wildreis Wildreis mit einem Sieb unter lauwarmen Wasser Waschen. Wildreis mit 400 bis 500 ml Wassser aufsetzen und aufkochen. ... 50 Min.
simpel
545
30.10.00
Steckrübensuppe Steckrübensuppe Steckrübe und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. ... 30 Min.
simpel
1.209
07.01.03
Italienischer Nudelauflauf Italienischer Nudelauflauf 1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, danach ca. ... 70 Min.
normal
7.706
31.10.00
Gratinierter Fenchel Gratinierter Fenchel Das feine Grün des Fenchel abzupfen und beiseite legen. ... 60 Min.
pfiffig
434
17.11.00
Putenbrust in Rotweinsauce Putenbrust in Rotweinsauce Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel abziehen und grob würfeln. ... 50 Min.
simpel
1.817
20.11.00
Putenschnitzel mit Olivensauce Putenschnitzel mit Olivensauce Die Putenbrustfilets waschen, trockentupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. ... 45 Min.
normal
335
21.11.00
Kalbsschnitzel "Saltimbocca" Kalbsschnitzel "Saltimbocca" Die Schnitzel waschen, abtrocknen, von Häutchen und Sehnen befreien und mit dem Handballen gleichmäßig flachdrücken. ... 45 Min.
normal
12.952
21.11.00
Alt - Wiener Gulasch Alt - Wiener Gulasch Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden und die Zwiebeln ebenfalls, aber fein, würfeln. ... 45 Min.
simpel
3.379
21.11.00
Rumpsteak Rumpsteak Für dieses Steak sollte man eine Grillpfanne verwenden! Das Fleisch waschen, trocken tupfen, pfeffern und mit 2 EL Öl einreiben. ... 40 Min.
normal
1.740
03.06.02
Avocado - Toast Avocado - Toast Pouletbrüstchen würzen, im heißen Öl braten und beiseite stellen. ... 45 Min.
normal
364
22.11.00
Bauern Auflauf Bauern Auflauf Wirsing putzen, den Strunk ausstechen und 15 Min. in leicht gesalzenem Wasser sieden. ... 75 Min.
normal
1.893
22.11.00
Bauernkaninchen Bauernkaninchen Das Kaninchen waschen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer ... 90 Min.
pfiffig
1.276
22.11.00
Bauernschnitzel Bauernschnitzel Die Zwiebeln schälen und halbieren. Möhren schälen und Stifte zerteilen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. ... 30 Min.
simpel
710
22.11.00
Bohnen-Tomaten-Topf Bohnen-Tomaten-Topf Bohnen waschen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. ... 60 Min.
normal
486
03.01.02
Ente badischer Art Ente badischer Art Ente 135 Min.
normal
461
23.11.00
Buntes Hühnerfrikassee Buntes Hühnerfrikassee Die Poularde waschen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und evtl. abschäumen. ... 150 Min.
pfiffig
964
23.11.00
Butter-Gemüse mit Leberkäse Butter-Gemüse mit Leberkäse Blumenkohl putzen und in Röschen schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen und in größere Würfel schneiden. In der Brühe ca. ... 45 Min.
normal
325
23.11.00
Cannelloni mit Tomaten-Hackfleisch-Füllung Cannelloni mit Tomaten-Hackfleisch-Füllung Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Öl krümelig braten. ... 70 Min.
pfiffig
13.312
23.11.00
Cannelloni mit Hackfleischfüllung Cannelloni mit Hackfleischfüllung Bauchspeck fein würfeln und in dem Olivenöl mit dem Hackfleisch braten. ... 45 Min.
normal
14.858
24.11.00
Cannelloni mit Tomatensauce Cannelloni mit Tomatensauce Hackfleisch mit zerkleinertem Basilikum (Hälfte der Menge),Paniermehl, Ei, und 1/3 der Zwiebeln und des Knoblauches (beides ... 120 Min.
pfiffig
761
24.11.00
Carpaccio Carpaccio Rindfleisch in 4 sehr dünne Scheiben schneiden (am besten, kurz tiefkühlen). ... 20 Min.
simpel
369
24.11.00
Bandnudeln mit Erbsen und Tomaten Bandnudeln mit Erbsen und Tomaten Die Nudeln im Salzwasser nach Geschmack kochen und anschließend abgießen. ... 20 Min.
simpel
326
24.11.00
Champignon-Hühnchen Champignon-Hühnchen Schmalz in einem Topf erhitzen und den gewürfelten Speck darin knusprig braten und herausnehmen. Die vorbereitete Poularde in ca. ... 90 Min.
simpel
278
24.11.00
Champignon-Leber Champignon-Leber Leber vorbereiten, mit Mehl bestäuben und im Öl auf jeder Seite 3-4 Min. braten, dann salzen und pfeffern. ... 30 Min.
simpel
356
24.11.00
Champignon-Leber-Pfanne Champignon-Leber-Pfanne Putenleber waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden und in dem erhitzten Fett braten, danach pfeffern und salzen. ... 30 Min.
simpel
1.470
24.11.00
Champignon-Rahm Schnitzel Champignon-Rahm Schnitzel Die Hähnchenschnitzel in Butter von beiden Seiten braten, dann salzen und pfeffern, warmstellen. ... 45 Min.
simpel
2.345
24.11.00
Chili con carne mexikanisch Chili con carne mexikanisch Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel in etwas Öl anbraten, die Tomaten zerkleinert und mit der Flüssigkeit zugeben. ... 30 Min.
simpel
7.484
25.11.00
Chili-Hähnchen Chili-Hähnchen Hähnchenschenkel waschen, trocknen und Chilibutter unter die Haut schieben. ... 40 Min.
simpel
322
26.11.00
China-Pfanne mit Lamm China-Pfanne mit Lamm Lammfilet in feine Streifen schneiden und im Sesamöl in einer Pfanne oder dem Wok zusammen mit den Cashewkernen kräftig anbraten. ... 40 Min.
normal
251
26.11.00

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